كيكة الدخن بالتمر

[ام الجنان ***]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury23.gif

كيكة الدخن المحشية بالتمر لذيذة ومغذية ومفيدة ......والرجال يحبوها مرة ..يعني اضمني زوجك حينبسط عليها مررررررة ...طولت عليكم اخليكم مع المقادبر:
2كاس دقيق دخن ...تلاقيه عند محلات طحن الحبوب
1ملعقة اكل كبيرة باكينغ بودر
1كاس سكرعادي مو شرط مطحون
1ك حليب بودرة
1كاس ماء
1كاس زيت بس نقصي منه شوية بحيث يكون الكاس ناقص شويتين لكن مايوصل للتلات ارباع يعني اعلى شوي
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/tA6Ucv09080539.jpg
الطريقةانخلى الدقيق وهذى الخطوة مهمة (لانة يكون محتوى على بعض الحبوب الى ماانطحنت )اضيفى البكنج بودر وقلبى http://www.lakii.com/img/all/Sep06/vhK8SC09080541.jpg
ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من جميع الجهات
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/ljPD4J09080543.jpg
في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/ge7gVe09080544.jpg
صبي الخلطة من الخلاط على الدقيق واخلطيها مع بعض بالخفاقة اليدوية لتكون عجينة الكيك
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/jMWBpc09080544.jpg
صبي نصف الكمية تماما في الصينية
احضري التمرالمنزوع النوى و المعجون وبطبطيه باصابع يدك لاقصى درجة واذا ماقدرت ادهني اصابعك بقليل من الزيت ....ثم ضعي قطع التمر على العجينة التي في الصينية طبعا ..حتى تغطي العجينة
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/QkPDNB09080545.jpg
صبي بقية العجينة على التمر وملسيها بالملعقة ورشي الوجه كما تحبين كاجو ؛صنوبر ؛لوز بجلي شرائح وهو الذ شي مع الكيكة دي بس انا حطيت كاجو وصنوبر دي المرة
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/OtZwO709080545.jpg
تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر وتشمي رايحتها الزكية في كل البيت والكل يسالك ايش مسويتيلنا اليوم وبكل فخر تقوليلهم كيكة الدخن :wink:
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/9CDNXg09080546.jpg
صورة الكيكة بعد ماتقطعت
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/Nt8qef09080546.jpg
ودي صورتها من قريب وباين التمر في منتصفها ....
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/BQRaYL09080547.jpg
وعليكم بالعافية بس لاتنسو تخبرونى..بالنتيجة بعد ما تجربوها

[همس الرووح]

http://www.dohaup.com/up/2010-02-24/dohaup_2086090007.gif

[ام الجنان ***]

جزاكـ الف خير على المرور الرائع و الرد الجميل ..

[وجن محمد]

كيكة الدخن لذيذة ومعها تمر بيطلع طعمها الذ

ام الجنان يعطيك العافية ويسلمو الايادي

[تــآج]

يا حبي لكيك التمر أن شاء الله اجربهااا

سلمتِ ولآ حرمنا ربي

آعذب المنى

[ام الجنان ***]

يعطيكم الف عاافيه على المرور الجميل والردود العطره

[كاسب العز]

بارك الله فيك


لك مني أجمل تحية


تقبل مرورى


كاسب العز

[ينابيع الأمل]

http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهوكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه من
تميز وابداع

[ام الجنان ***]

مشكورين على مروركم الرائع وردودكم الحلوه

[الابتسامه المهاجرة]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[اشواق الرياض]

كيكه غنيه بالسعرات وتفيد النحيفات هههعععع>>>>>مثلي


مفيده جدا


الله يعطيك العافيه بانتظار اطباقك الشهيه

[ام الجنان ***]

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[ღ شفاه البيلسان ღ]

يمي يمي
شكلها مشهي
يسلمو حبيبتي
تقديري http://vb.g111g.com/images/icons/mosrka/icon26.gif