المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سينابون



لي طب۶ي الخاآاآص
23-07-2004, 01:43 AM
المقادير

5 ملاعق زبده
نص كوب ماء
3 -5 ملاعق عسل
2 ملعقه لبن رايب
3 ملاعق حليب بودره
3-4 كوب دقيق
بيضه كبيره كثير او ممكن بيضه ونص يعني صفارها بس
فانيلا
1ونص ملعقه خميره
رشه ملح
1 ملعقه زيت ذره

الحشوه

سكر وقرفه وممكن مكسرات جوز و 2-3 ملاعق زبده ذائبه

التغطيه

نص كوب سكر ناعم
فانيلا
3-5 ملاعق حليب سائل


الطــــــريقة

حطي الزبده والماء والحليب واللبن والعسل على نار وسط علشان يذوبوا ويتجانسوا مع بعض
وبعدين حطي الدقيق والخميره وخلطيهم واخفقي البيضه مع الفانيلا
واضيفي الخليط اللي على النار بس يكون مش ساخن كثير خليه يبرد يعني يصير دافي وسط
وحطيه على الدقيق والخميره وحركي ومن ثم اضيفي البيض وحركي وشوفي ممكن تستخدمي 3 او 4 وممكن زياده شوي من الدقيق مش مشكله لحد ما تصير العجينه متماسكه وما تلزق في اليدين
بعديها حطي العجينه في وعاء فيه الزيت واذهني به العجينه علشان ما تتنشف وغطيها بغطاء وحطيها في مكان دافي ساعه بعدها اعملي كل الخطوات الموضحه في الصور ولما تقطعيها رجعيها تتخمر ربع ساعه وبعدين اخبزيها
ولما تطلع من الفرن ادهنيها بزبده ذايبه علشان تبقى طريه
ولازم ما تخليها كثير في الخبز يعني اخبزيها 10 -15 دقيقه 10 دقائق من تحت و الصينيه في الوسط و3 من فوق بس يتلون الوجه


لعمل الايسنج

اخلطي السكر مع الفانيلا والحليب السائل على البارد يعني ما تحطينهم على النار اخلطيهم لحد ما يذوبون مع بعض وصبيهم على السينمون رول

سلوى
23-07-2004, 01:52 AM
يسلموووووووووووو اخت وسن

لي طب۶ي الخاآاآص
23-07-2004, 01:29 PM
ياهلا سوسو يسعد مساك حبيبتي ... يسلمك

مجروحة الزمن
23-07-2004, 04:14 PM
يمي يمي عمي همي

مرسي بكو وسونه حبيبتي علي الاكله الجنان

تسلم ايدك يا سكر :اموه:

لي طب۶ي الخاآاآص
23-07-2004, 10:18 PM
يا هلا عمري يسعد مساك ... يسلمك

الأميرة الناعمة
24-07-2004, 05:37 AM
:سوسي:

يمي يمي

انا السينابون ما احب الا ريحته

تهبل كلها قرفه :احم:

:ندو:

:سوسي:

سود العيون
25-07-2004, 08:46 PM
هلا والله بالقمر وسونـة


شو شهـي هيدا السينابون .


يعطيكِ العافـية يارب , ويسلملنـا أحلى إيد

يلا سي يو .


سوووووود العـيون ـ ــ

يزيد
26-07-2004, 11:01 AM
وسسسسسسسسسن

سلمتي

أيش الحركات هذي وين يبيعونها فيه.

يزيد

لي طب۶ي الخاآاآص
26-07-2004, 02:36 PM
ياهلا دلبوووووووووو يسعد مساك ... تسلميلي ياحق :اموه:

لي طب۶ي الخاآاآص
26-07-2004, 02:39 PM
يا هلا عمري يسعد مساك ... واااااااااااااااو أنا موووتي القرفه طعمها جنااااااااااااااان

لي طب۶ي الخاآاآص
26-07-2004, 02:43 PM
ياهلا حبيبتي يسعد مساك ... يسلملي ياك تئبريني

لي طب۶ي الخاآاآص
26-07-2004, 02:46 PM
يا هلا مسيووور يزيد يسعد مساك ... يسلمك