المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبزات بنت محمد(خاص لغرابيل)



وجن محمد
16-06-2010, 07:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله

بعد انقطاع طويل لي عن المطبخ رجعت لكم مع طريقة اعداد الخبز المنزلي

قبل فترة طٌرح موضوع عن الخبازة المنزلية وعن تجربة هذي الآلة مريحة جداً جداً

نجي لطريقة اعداد الخبز

المقادير:
2كوب دقيق ابيض
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقة خميرة
3/4 كوب ماء دافي

الطريقة:
تعجن المقادير السابقة من اهم مقومات نجاح العجينة هي (كثرة اللت والعجن فيها) تترك لتخمر من 2الى 3ساعات
وهذا شكل العجينه بعد ماتخمرت

http://up.bentvip.com/up/20100616193659.jpg

ملاحظة:
لابد من تغطية العجين بفوطة مبللة بقليل من الماء الدافيء

http://up.bentvip.com/up/20100616193715.jpg

نقسم العجينة الى اقسام متساوية لتسهل عملية فردها بهذا الشكل

بعدها نقوم بفرد العجينة (رقيقة نوعاً ما) كل ماكان سمك الخبز كبير كل ماكانت نسبة الحصول على خبز منفوخ قليلة
لذلك احرصي على جعلها رقيقة
http://up.bentvip.com/up/20100616194642.jpg

بعدها وضعناها في الخبازة وخلال ثواني اصبح شكلها هكذا
http://up.bentvip.com/up/20100616194954.jpg

وهذا الشكل النهائي للخبز
http://up.bentvip.com/up/20100616195003.jpg

وهنا لقطة قريبة
http://up.bentvip.com/up/20100616195058.jpg



وبالعافية على قلبي وعلى قلب من بيطبقها معنا هنا بغرابيل
اي سؤال انا بالخدمة

في امان الله

سكره11
16-06-2010, 09:23 PM
يعطيك العافيه

ابتسامة امل
16-06-2010, 09:54 PM
الله على خبزات وجن بنت محمد
تسلم دياتك ياشيف
شكلها ولا اروع
شهيتيني بقطعة خبز بالزعتر مع كاسة شاي
دائما طبخاتك حلوين ماشاء الله عليك

وجن محمد
16-06-2010, 10:01 PM
يعطيك العافيه


الله يعافيك على المرور

وجن محمد
16-06-2010, 10:04 PM
الله على خبزات وجن بنت محمد
تسلم دياتك ياشيف
شكلها ولا اروع
شهيتيني بقطعة خبز بالزعتر مع كاسة شاي
دائما طبخاتك حلوين ماشاء الله عليك





الله يسلمك يارب
الاروع مرورك عزيزتي لاهنتي
نورتي يابسومة
وهذا بعضاً مما عندكم

ناعمة
16-06-2010, 10:36 PM
,
وااااااااو
والله روعة

تسلم دياتك يارب

,
كونوا بخير

وصل وجفا
16-06-2010, 10:55 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الرحمن ابله وجن الشغل مرتب
لكن عندي سؤال
الخبازة ما يصلح بدالها الصاج العادي التيفال ؟

وجن محمد
16-06-2010, 10:59 PM
,
وااااااااو
والله روعة

تسلم دياتك يارب

,
كونوا بخير



الله يسلمك
نورتي حياك الله عزيزتي

وجن محمد
16-06-2010, 11:05 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الرحمن ابله وجن الشغل مرتب
لكن عندي سؤال
الخبازة ما يصلح بدالها الصاج العادي التيفال ؟


حياك الله اخوي
التيفال او الصاج ماتصلح لان هذي الخبازة تشبة الفرن بس مصغر حرارتها اقوى وتخبز الخبز بسرعة وهذا شكلها
http://homemasterco.com/photos/HM-390.jpg

عزوز
17-06-2010, 07:13 AM
طيب فيه للبيع



شغل مرتب ولا احلى

عوافى على بطنك

وجن محمد
17-06-2010, 02:12 PM
طيب فيه للبيع



شغل مرتب ولا احلى

عوافى على بطنك


حياك الله وعافاك

ريـمـانـاآ
17-06-2010, 03:27 PM
روووووووووعة وجونة


تسلم ايدينك ..

شغل نظيف ماشاء الله ومنظمـ ..

وبجربها بالاجازة ان شاء الله ..طبعا بعد ما نشتري الخبازة العجيبة .. Xd


يعطيك العافية

كاسب العز
17-06-2010, 03:38 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

اشواق الرياض
17-06-2010, 08:14 PM
ماشاء الله تبارك الله


خبزات يابنت محمد روعه من يد مانعدمها

الله يعطيك العافيه

الأم الرؤوم
17-06-2010, 10:28 PM
تسلم الآيادي تصلح كمان مناقيش واااااااااااااااااااااااا اااو.

وجن محمد
17-06-2010, 11:03 PM
روووووووووعة وجونة


تسلم ايدينك ..

شغل نظيف ماشاء الله ومنظمـ ..

وبجربها بالاجازة ان شاء الله ..طبعا بعد ما نشتري الخبازة العجيبة .. Xd


يعطيك العافية

الله يسلم قلبك ويعافيك ياعسولة
نورتي ياريمانا
حياك الله

وجن محمد
17-06-2010, 11:05 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز




الله يسلمك ويعافيك
حياك الله

وجن محمد
17-06-2010, 11:08 PM
ماشاء الله تبارك الله


خبزات يابنت محمد روعه من يد مانعدمها

الله يعطيك العافيه
ياهلابك يااشواق
الله يسلمك ويعافيك
نورتي ربي يسعد قلبك

وجن محمد
17-06-2010, 11:15 PM
تسلم الآيادي تصلح كمان مناقيش واااااااااااااااااااااااا اااو.



الله يسلمك
حياك الله نورتي

المناقيش مااعرف طريقتها :huh:

تــآج
18-06-2010, 10:52 AM
مشااء الله تباارك الرحمن

بطبقها بس يبيلي آشري الخباازة الصرآآآحه روووووووووووووووعه

سلمت الاياااادي وكثري من هيك طبخات وجنية محمدية ~

آعذب المنى

وجن محمد
19-06-2010, 07:23 PM
مشااء الله تباارك الرحمن

بطبقها بس يبيلي آشري الخباازة الصرآآآحه روووووووووووووووعه

سلمت الاياااادي وكثري من هيك طبخات وجنية محمدية ~

آعذب المنى

ياهلابك والله يسلمك
ان شاء الله نشوف تطبيقك يامهره
:flirt:ابشري بكثر بس خليني الاقي وقت ان شاء الله

الابتسامه المهاجرة
21-06-2010, 04:31 AM
http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif

همس الرووح
21-06-2010, 07:27 AM
سلمت يمينك


بارك الله فيك
*****

وجن محمد
21-06-2010, 08:12 PM
http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif




الله يسلمك

وجن محمد
21-06-2010, 08:13 PM
سلمت يمينك


بارك الله فيك
*****

الله يسلمك

غلا أبوها
21-06-2010, 09:52 PM
ماشاء الله رووعه

جونان الخبزات http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/ff1.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/ff1.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/icon26.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/icon26.gif

شكلي بشتري هالخبازه وآبيع خبز بالصيف http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/168.gif

يعطيك العافيه ع هيك موضوع وتستاهلين تقييم <~~ تسمع به http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/80.gif

وجن محمد
21-06-2010, 11:01 PM
ماشاء الله رووعه

جونان الخبزات http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/ff1.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/ff1.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/icon26.gifhttp://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/icon26.gif

شكلي بشتري هالخبازه وآبيع خبز بالصيف http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/168.gif

يعطيك العافيه ع هيك موضوع وتستاهلين تقييم <~~ تسمع به http://www.al3lmyat.com/vb/images/smilies/80.gif


:Saracastic:حياك الله ياغلا
ماعرفتك
اقول من هالولد !!!!!!!!! اثاريه انتي :11sure:
طلعتي مشجعه:warn:متعصبة

غرام المشاعر
23-06-2010, 05:46 PM
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:Bd0abI8YRlfX_M:http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/08/asmszygbx.gif/gif (http://www.google.com.sa/imgres?imgurl=http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/08/asmszygbx.gif/gif&imgrefurl=http://www.mexat.com/vb/showthread.php%3Ft%3D570113&usg=__47qhgYQnp8vbEf1cGC6ZPSsuH1I=&h=340&w=340&sz=38&hl=ar&start=12&itbs=1&tbnid=Bd0abI8YRlfX_M:&tbnh=119&tbnw=119&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AA%25D8%25B3%25D9%2584%25D9%2 585%25D9%258A%25D9%2586%26hl%3Dar%26safe%3Dactive% 26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1)

وجن محمد
29-06-2010, 10:24 PM
غرام المشاعر

الله يسلمك

الهمة القادمة
29-06-2010, 10:32 PM
ماشاء الله تبارك الله
وفقك ربي وبارك لك في عمرك وعملك

ام غلانجد
30-06-2010, 12:33 AM
تسلم الايادي يا اختي وجن بلفعل روعه الله يعطيك العافيه تقبلي مروري

تــآج
16-08-2010, 08:46 AM
وجـــن شريت ال آلــه وبحثت عن موضوعك

أن شاء الله اطبقها اليوووم وصورهـآ

لآ حرمنااا وجـن

~عبدالله العنزي~
22-08-2010, 07:04 AM
باركـ الله فيكـ

تحيتيـ لكـ

وديـ ورديـ

( :

ينابيع الأمل
23-08-2010, 07:46 AM
http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif (http://up.3ros.net/)