الهريــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــس اللذيذ

[الأم الرؤوم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الهريس مقاديره هي :


حب هريس/لحم او دجاج/حبه بصل وحبه طماط /ماء /ملح /زيت / مرقة ماجي / سمن للوجه




http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12756582801.jpg




الطريقه :


ينقع حب الهريس طوال الليل مع تغير الماء/بقطع اللحم او الدجاج بعد غسله جيدا/يحمس مع البصل


والطماط والزيت /يضاف الماء االمغلي /الملح مرقة ماجي /يغطى القدر ويترك يطبخ لمدة ربع ساعه في


قدر الضغط /نطفي النار ويترك لغاية انتهاء البخار/ننشل اللحم اذا كان فيه عظم ونخليه من العظم وكذلك


الدجاج/يعاد للقدر ويترك ليغلي /يضاف حب الهريس/يترك يطبخ لمدة نصف ساعه على نار وسط بعد تغطية


القدر طبعا/توضع صاجه تحت القدر/ويترك لمدة ساعه ونصف على نار هادئه جدا/نطفي النارويترك لغاية


مايبرد/يفتح القدر ويضرب الهريس جيدا حتى يتجانس مع بعض بمضرب الهريس الخشبي /يغرف في


صحون التقديم/يرش السمن ع الوجه /يقدم بالهناء والعافيه

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12756582802.jpg

[كاسب العز]

اكله شعبية لذية

تسلم الايادي الأم الرؤوم

بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

[النااايفة]

اكله اتميز باتقانها>>> الوحيدة مع المرقوق :)

تسلمين ياغاليه

حفظك الله

[الأم الرؤوم]

اكله شعبية لذية

تسلم الايادي الأم الرؤوم

بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الأم الرؤوم]

:essen:
اكله اتميز باتقانها>>> الوحيدة مع المرقوق :)

تسلمين ياغاليه

حفظك الله



ارجو التطبيق العملي (الهريس/المرقوق)

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[وجن محمد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليك
يسلمو الايادي جعل ربي يحرمها عن النار يارب
الهريس يفتح النفس
ذكرتيني بجدتي الله يرحمها ويغفر لها كانت تتقنه بشكل لذيذ مهما اكلنا مانشبع منه
الله يرحمها ويغفر لها ويجمعنا بها في جنات الفردوس

الام الرؤوم فيه انواع من حب الهريس
افضلها السعودي والاماراتي
انتي استخدمتي اي نوع؟ واي نوع تشوفينه ممتاز وسهل بالطبخ مايطول

[الأم الرؤوم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليك
يسلمو الايادي جعل ربي يحرمها عن النار يارب
الهريس يفتح النفس
ذكرتيني بجدتي الله يرحمها ويغفر لها كانت تتقنه بشكل لذيذ مهما اكلنا مانشبع منه
الله يرحمها ويغفر لها ويجمعنا بها في جنات الفردوس

الام الرؤوم فيه انواع من حب الهريس
افضلها السعودي والاماراتي
انتي استخدمتي اي نوع؟ واي نوع تشوفينه ممتاز وسهل بالطبخ مايطول

وايديك يارب .استخدمت الإماراتي ويفضل يكون نص مجروش.حتى يسهل عليك ضربه

بالمضرب الخشبي .


الله يرحم جدتك وموتانا ويغفر لهم ويجمعنا بهم في الفردوس

[عاشق الفروسية]

اختي العزيزه الأم الرؤوم تسلم الايادي

بارك الله فيك تقبلي مروري دمتي بود

[اشواق الرياض]

ماشاء الله عليك مبدعه


بارك الله فيك وفي جهودك


لكن حتى القطري حبه ممتاز وينضج بسرعه


بانتظار اطباقك

[امير الأحساس]

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااو يعطيك الف عافية شكله يشهي:yikes44id2:

[الأم الرؤوم]

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااو يعطيك الف عافية شكله يشهي:yikes44id2:




http://www.g111g.com/vb/mwaextraedit4/extra/101.gif

[الأم الرؤوم]

اختي العزيزه الأم الرؤوم تسلم الايادي




بارك الله فيك تقبلي مروري دمتي بود







http://www.g111g.com/vb/mwaextraedit4/extra/101.gif

[الأم الرؤوم]

ماشاء الله عليك مبدعه


بارك الله فيك وفي جهودك


لكن حتى القطري حبه ممتاز وينضج بسرعه


بانتظار اطباقك



http://www.g111g.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

[وجن محمد]

,


ااااااااااااااااااااااااا اااااااااااه بس ..:essen:


ليه العذاب يا غالية ؟؟


الله يعطيكـ العافية ياربـ ..


ذكرتيني برمضان الله يسقي هذيكـ الايام ..

تشكرات ,,



,

[همس الرووح]

سلمت يمينك


بارك الله فيك
*****

[الأم الرؤوم]

:009:
,


ااااااااااااااااااااااااا اااااااااااه بس ..:essen:


ليه العذاب يا غالية ؟؟


الله يعطيكـ العافية ياربـ ..


ذكرتيني برمضان الله يسقي هذيكـ الايام ..

تشكرات ,,



,




أرسلك طبق ع الماشي.شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الأم الرؤوم]

:36_1_39[1
سلمت يمينك


بارك الله فيك

*****




شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الابتسامه المهاجرة]

http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif

[غرام المشاعر]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:Bd0abI8YRlfX_M:http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/08/asmszygbx.gif/gif (http://www.google.com.sa/imgres?imgurl=http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/08/asmszygbx.gif/gif&imgrefurl=http://www.mexat.com/vb/showthread.php%3Ft%3D570113&usg=__47qhgYQnp8vbEf1cGC6ZPSsuH1I=&h=340&w=340&sz=38&hl=ar&start=12&itbs=1&tbnid=Bd0abI8YRlfX_M:&tbnh=119&tbnw=119&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25AA%25D8%25B3%25D9%2584%25D9%2 585%25D9%258A%25D9%2586%26hl%3Dar%26safe%3Dactive% 26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1)

[الأم الرؤوم]

http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif






وايديك يارب.شكرررررررررررررررررر� �رررررا.

[الأم الرؤوم]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:bd0abi8yrlfx_m:http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/19/08/asmszygbx.gif/gif (http://www.g111g.com/vb/redirector.php?url=http%3a%2f%2fwww.google.com.sa% 2fimgres%3fimgurl%3dhttp%3a%2f%2fup2.m5zn.com%2fph oto%2f2009%2f3%2f19%2f08%2fasmszygbx.gif%2fgif%26i mgrefurl%3dhttp%3a%2f%2fwww.mexat.com%2fvb%2fshowt hread.php%253ft%253d570113%26usg%3d__47qhgyqnp8vbe f1cgc6zpssuh1i%3d%26h%3d340%26w%3d340%26sz%3d38%26 hl%3dar%26start%3d12%26itbs%3d1%26tbnid%3dbd0abi8y rlfx_m%3a%26tbnh%3d119%26tbnw%3d119%26prev%3d%2fim ages%253fq%253d%2525d8%2525aa%2525d8%2525b3%2525d9 %252584%2525d9%252585%2525d9%25258a%2525d9%252586% 2526hl%253dar%2526safe%253dactive%2526gbv%253d2%25 26tbs%253disch%3a1)





ويداك يارب.شكرا ع المرور.

[ابتسامة امل]

تسلمين على الاكلة الشعبية اللذيذة
اكلة مفضلة وفعلا شهية لكن محتاجة وقت
والبعض يحب يرش عليها سكر مع قرفة
وزبدة تطلع رهيبة
الف صحة وعافية على قلوبكم

[الأم الرؤوم]

تسلمين على الاكلة الشعبية اللذيذة
اكلة مفضلة وفعلا شهية لكن محتاجة وقت
والبعض يحب يرش عليها سكر مع قرفة
وزبدة تطلع رهيبة
الف صحة وعافية على قلوبكم

وعلى قلبك شكرا ع المرور.

[ღ شفاه البيلسان ღ]

تسلم الايادي ياعسل
تقديري http://www.g111g.com/vb/images/icons/mosrka/icon26.gif

[الأم الرؤوم]

تسلم الايادي ياعسل


تقديري http://www.g111g.com/vb/images/icons/mosrka/icon26.gif




وآياديك شكرا ع المرور ياعسل .

[سـامـيـه]

شكلها لذيذه
لك ودي

[الذ ورق عنب]

الله يعطيك العافيه .....

[الأم الرؤوم]

شكلها لذيذه
لك ودي




وطعمها الذ شكراع المرور.

[الأم الرؤوم]

الله يعطيك العافيه .....




وإياك يارب.شكرا ع المرور.