الزبادي ... و ما لا نعرفه عن الزبادي

[كاسب العز]

http://hunger.bluephod.net/pictures/yoghurt.jpg

الزبادي ... و مالا تعرفه عن الزبادي؟

ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات .

وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت
أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط .

وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا .

ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان .

وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم الى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم .

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل في الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجة للدهون ، ويقلل من نشاط الانزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا .

ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا .

وهذا الزبادي الغني بالكاليسوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون
. وأثبتت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة

دهون وبروتينات اللبن تعالج الكوليسترول وضغط الدم ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل وأيضا هي خافضة للكوليسترول .

كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .

وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري .

فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدل الاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض .

وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجية غذائيا .

والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة .
عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل ،

فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبييب الاغريق العظيم

" اجعل طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك

[بندر النايف]

عاد أنا من محبين الزبادي بالحيل ,,

وأحسه أكله أساسية يومياً ,.


شكرا لك يا كاسب وحياك الله ,.

[تــآج]

لآ جعت ما افكر ألإ ب زبااادي ومشتقـآتـه


كـآسب العز معلومآت قيمـه البسك ربي الصحه والعـآفيـه


وطبت طيب

[علي مسرحي]

فعلا فوائد عظيمة
حتى بالرجيم ينصح بالزبادي


يعطيك العافية ابو عناد

[وصل وجفا]

كاسب العز
شكراً لك اخي الكريم على هذه المعلومات القيمة

[بـيـبـرس]

سـبـحـان الله !
كـول هـاذي الـفـوائـد بـالـزبـادي ..
شـكـرا لـك يـاكـاسـب
وتـقـبـل تـحـيـاتـي .

[غلا أبوها]

آها ينفع للرجيم


يسلموو كاسب ع هيك موضوع

[اللوفر]

صراحه هالزبادي عندي بالصباح فطور اساسي


لاهنت ياكاسب

[حازمة]

ما شاء الله
كاسب العز شكرا على المعلومات

[غـــربة الــروح]

وايضا قاتل للبكتيريا

واحلى زبادي تاكله من منتجات حلواني اخوان في الفخار طعمه جنان

الله يعطيك العافية

[أنـ الذكريات ـين]

يعطيكـ العافية

مفيد

تحيتيـ

[ابتسامة امل]

نعم استاذ كاسب الزبادي فيه كثير من الفوائد والقيمة الغذائية العالية



قال رسول الله صلى الله عليه وسلم

"من ترك طعام العشاء فقد وهن جسده"


كان النبي صلى الله عليه وسلم بعد أن ينتهي من
صلاة العشاء والنوافل وقبل أن يدخل في قيام الليل ،
كان يتناول وجبة العشاء وكانت تتكون من
كسرة من خبز الشعيرو كوب من اللبن الرايب
،
فوائد اللبن الرايب:

- يعمل على إذابة الفضلات المتبقية في المصران الغليظ.
- يقوم بتحليل الفضلات إلى مركبات بسيطة يسهل
الاستفادة منها ومن الفيتامينات الموجودة بها.
- يجعل الترسبات غير المرغوب فيها تتفتت ويستفيد منهاالجسم.

و اللبن الرايب كوجبة عشاء هامة وضرورية وسريعة الهضم،
وتجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة،

وأكدت هذه المعلومات الطبية الدراسة التي أجراها الدكتور
عبدالباسط سيد محمد في كتابه (الاستشفاء بطعام النبي)
الذي أوضح فيه أن معظم طعام النبي له جانبان من الفائدة،
جانب القيمة الغذائية التي يمد بها الجسم وجانب الوقاية
من الأمراض،

وهذا إنما يدل على الإعجاز الإلهي في اختيار رب العالمين
لطعام نبيه ومصطفاه سيد الخلق أجمعين.



فلنحيي سنة الحبيب المصطفىhttp://www.sonna3ma.com/forums/images/smilies/anime/islas8.gif

بارك الله فيك ووفقك ورعاك
وادام علينا جميعا الصحة والعافيه
في الدين والدنيا

[كاسب العز]

عاد أنا من محبين الزبادي بالحيل ,,

وأحسه أكله أساسية يومياً ,.


شكرا لك يا كاسب وحياك الله ,.

بندر

اسعدني تواجدك لاهنت

[كاسب العز]

لآ جعت ما افكر ألإ ب زبااادي ومشتقـآتـه


كـآسب العز معلومآت قيمـه البسك ربي الصحه والعـآفيـه


وطبت طيب





مهره

عليك بـ العافية

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

فعلا فوائد عظيمة
حتى بالرجيم ينصح بالزبادي


يعطيك العافية ابو عناد

اسير

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

كاسب العز
شكراً لك اخي الكريم على هذه المعلومات القيمة


وصل وجفا

اسعدني تواحدك

[كاسب العز]

سـبـحـان الله !
كـول هـاذي الـفـوائـد بـالـزبـادي ..
شـكـرا لـك يـاكـاسـب
وتـقـبـل تـحـيـاتـي .

بيبرس

منور ياباشة

[كاسب العز]

آها ينفع للرجيم


يسلموو كاسب ع هيك موضوع

غلاويوه

ناوية على الرجيم هاه

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

صراحه هالزبادي عندي بالصباح فطور اساسي


لاهنت ياكاسب


الماسي

حضور رائع لاهنت

[كاسب العز]

ما شاء الله
كاسب العز شكرا على المعلومات

حازمة

الله يجزاك الجنة

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

وايضا قاتل للبكتيريا

واحلى زبادي تاكله من منتجات حلواني اخوان في الفخار طعمه جنان

الله يعطيك العافية

غربة الروح


فعلاً لذيذه مرره

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

يعطيكـ العافية

مفيد

تحيتيـ

انين الذكريات

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

نعم استاذ كاسب الزبادي فيه كثير من الفوائد والقيمة الغذائية العالية



قال رسول الله صلى الله عليه وسلم

"من ترك طعام العشاء فقد وهن جسده"


كان النبي صلى الله عليه وسلم بعد أن ينتهي من
صلاة العشاء والنوافل وقبل أن يدخل في قيام الليل ،
كان يتناول وجبة العشاء وكانت تتكون من
كسرة من خبز الشعيرو كوب من اللبن الرايب
،
فوائد اللبن الرايب:

- يعمل على إذابة الفضلات المتبقية في المصران الغليظ.
- يقوم بتحليل الفضلات إلى مركبات بسيطة يسهل
الاستفادة منها ومن الفيتامينات الموجودة بها.
- يجعل الترسبات غير المرغوب فيها تتفتت ويستفيد منهاالجسم.

و اللبن الرايب كوجبة عشاء هامة وضرورية وسريعة الهضم،
وتجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة،

وأكدت هذه المعلومات الطبية الدراسة التي أجراها الدكتور
عبدالباسط سيد محمد في كتابه (الاستشفاء بطعام النبي)
الذي أوضح فيه أن معظم طعام النبي له جانبان من الفائدة،
جانب القيمة الغذائية التي يمد بها الجسم وجانب الوقاية
من الأمراض،

وهذا إنما يدل على الإعجاز الإلهي في اختيار رب العالمين
لطعام نبيه ومصطفاه سيد الخلق أجمعين.



فلنحيي سنة الحبيب المصطفىhttp://www.sonna3ma.com/forums/images/smilies/anime/islas8.gif

بارك الله فيك ووفقك ورعاك
وادام علينا جميعا الصحة والعافيه
في الدين والدنيا


ابتسامة امل


اللهم صلى وسلم عليك يارسول الله


اضافة موفقة

اسعدني حضورك

[همس الرووح]

يعطيك العافية ع الطرح
المفيد والهام
بارك الله فيك
+++++

[وجن محمد]

ياحبي للزبادي

يعطيك العافية

[أنين الورد]

ايووه الزبادي احبه

بس اللبن والحليب وغيرره لاا

[حسن1981]

يسلمووو كااسب العز على المعلومات المفيدة
صحيح الزبادي مفيد جدا
يعطيك العافية

[كاسب العز]

يعطيك العافية ع الطرح


المفيد والهام
بارك الله فيك

+++++



همس الروح

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

ياحبي للزبادي

يعطيك العافية


اجل ابشري برشاقة

اسعدني تواجدك

[كاسب العز]

ايووه الزبادي احبه

بس اللبن والحليب وغيرره لاا

انين الورد

اسعدني تواجدك العطر

[كاسب العز]

يسلمووو كااسب العز على المعلومات المفيدة
صحيح الزبادي مفيد جدا
يعطيك العافية

حسن

اسعدني توجدك

[العجراء]

الف شكر على الموضوع الجميل والله يعطيك العافية

[ريف العين]

كاسب العز

معلومات قيمه جداً

الزبادي عندي شي اساسي يوميا اكله



يعطيك العافيه يارب


تقبل اعذب تحيه

[فهده]

جمميل جداً

كاسب العز

يعطيك العافيه جدوو

سلام..

[فخر أهلها]

يعطيك العافيه كاسب عالمعلومات الثمينه


عندي اضافة بسيطه لمحبي الرشاقه ونقص الوزن
ان اضافة ملعقة صغيره زيت زيتون صافي طبعا مع علبة الزبادي يزيد من سرعة حرق الدهون

واضافة ملعقة صغيره من زيت جوزالهند الخاص بالاكل مع الزبادي وتناوله كل ليل قبل النوم يساعد في تنشيط الغده الدرقيه لمن يعانون من كسل الغده ويستعملون هرمون الثايروكسين

وعلى فكره ترى ماللزيت اي طعم مع الزبادي صح جوز الهند تطلع النكهه شوي بس عادي زي الباونتي < بالله كيف باونتي ولبن زبادي :)

هالمعلومات من اخصائية تغذية ومجربه من اشخاص اعرفهم شخصيا يعني ماسمعت بس

تحيتي لك كاسب وللجميع

[الأســـيرة]

يعطيك العافية على المعلومات القيمة ..

آنا من محبين الزبادي وآعتبره بالعشاااء شي اساسي ..

وان شاء الله اخبر المعلومات وخيتي وتسوي رجيم بالزبادي ..

تحياتي ..

[فوااز]

مشكوووووووووووورعاى هذة المعلومة واكيد راح يرفعون سعره كاالعاده اذا هم عرفوا قيمته هاالتجار الجشعين

[شمــوخ الأصآآيــل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[دام عزك ياوطن]

جزاك الله خير عالمعلومات الرائعة

[كاسب العز]

الف شكر على الموضوع الجميل والله يعطيك العافية


العجراء

اسعدني تواجدك


لك مني أجمل تحية

[كاسب العز]

كاسب العز

معلومات قيمه جداً

الزبادي عندي شي اساسي يوميا اكله



يعطيك العافيه يارب


تقبل اعذب تحيه

ريف

اسعدني تواجدك



لك مني أجمل تحية

[كاسب العز]

جمميل جداً

كاسب العز

يعطيك العافيه جدوو

سلام..

فهده

اسعدني تواجدك



لك مني أجمل تحية

[كاسب العز]

يعطيك العافيه كاسب عالمعلومات الثمينه


عندي اضافة بسيطه لمحبي الرشاقه ونقص الوزن
ان اضافة ملعقة صغيره زيت زيتون صافي طبعا مع علبة الزبادي يزيد من سرعة حرق الدهون

واضافة ملعقة صغيره من زيت جوزالهند الخاص بالاكل مع الزبادي وتناوله كل ليل قبل النوم يساعد في تنشيط الغده الدرقيه لمن يعانون من كسل الغده ويستعملون هرمون الثايروكسين

وعلى فكره ترى ماللزيت اي طعم مع الزبادي صح جوز الهند تطلع النكهه شوي بس عادي زي الباونتي < بالله كيف باونتي ولبن زبادي :)

هالمعلومات من اخصائية تغذية ومجربه من اشخاص اعرفهم شخصيا يعني ماسمعت بس

تحيتي لك كاسب وللجميع


فخر

إضافة رايعة

اسعدني تواجدك



لك مني أجمل تحية

[كاسب العز]

يعطيك العافية على المعلومات القيمة ..

آنا من محبين الزبادي وآعتبره بالعشاااء شي اساسي ..

وان شاء الله اخبر المعلومات وخيتي وتسوي رجيم بالزبادي ..

تحياتي ..

الأسيرة

اسعدني تواجدك



لكِ مني أجمل تحية

[كاسب العز]

مشكوووووووووووورعاى هذة المعلومة واكيد راح يرفعون سعره كاالعاده اذا هم عرفوا قيمته هاالتجار الجشعين


فواز

اسعدني تواجدك



لك مني أجمل تحية

[كاسب العز]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


شموخ

اسعدني تواجدك



لكِ مني أجمل تحية

[كاسب العز]

جزاك الله خير عالمعلومات الرائعة


دام عزك ياوطن

اسعدني تواجدك



لك مني أجمل تحية

[نورهـ]

يعطيك العافية طرح موفق

[حياة مول]

شكراً معلومات مفيدة

[مستحيله]

شكرا على المعلومات الرائعة
وفعلا زادت من غلا الزبادي على قلبي

[سـااامي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الرحمن حبيبى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير

[سـامـيـه]

يعطيك العافيه كاسب
وبارك الله فيك
تحيتي

[نـــادر]

كاسب


اربع ملاعق من الزبادي تعتبر ملين للبطن


شاكر لك المعلومات القيمة

تحياتي

نادر

[الابتسامه المهاجرة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[khadija17]

بارك الله فيك

[ينابيع الأمل]

الف شكر لك
على الطرح المميز
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدمه
دمت بخير وعافية دائما وابدا

[سمووره]

معلومات مهمه عن الزبادي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[منتها]

ررررررررررررروعة موضوع مفيد شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[النااايفة]

اسمح لي بازين الموضوع بمقولة الوالده


( اودعوه يرقى النخل ) :)


كل هذا في الزبادي بصراحة روعه


عسى الله ينفعنا

ويبارك فيك اخي واستاذنا