اصنعي الكاتشب بنفسكـ ..

[أنـ الذكريات ـين]

السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ





أسعد الله أوقاتكمـ بكل خير..



بصراحة أدهشني..


لم أتخيّل أن أصنع الكاتشب في مطبخنا يوماً =)


للأمانة ماجرّبتها.. بس تنتهي الاجازة ونرجع أجرّبها باذن الله..


اليكمـ كما وجدتهـ ..
^_^


7
7
7






http://product-image.tradeindia.com/00236208/b/0/Tomato-Ketchup.jpg




انا حبيت اوضع طريقتي الخاصه في الكاتشب وصراحه تدربت واخطأت كثير
لكن الحمد لله توصل لهذه الطريقه
وصرنا ما نشتري كاتشب الا الكاتشب اللي اسويه في البيت
والكاتشب صراحه طعمه مثل كاتشب ليبز وما تأخذ وقت طويل
تحتاج في اعدادها عشره دقائق فقط
آسف لو طولت عليكم


تفضلوا الطريقه :



1 معجون الطماطم
3 ملاعق كبيره سكر
1 ملعقه كبيره ملح
ربع كوب ماء {او نصف كوب اذا كنتي تبغين الكاتشب خفيف}
نصف كوب خل
1 ملعقه ليمون مركز {اذا وجد}
نصف ملعقه صغيره بودرة الثوم
رأس ملعقه صغيره فلفل اسود
رأس ملعقه صغيره كمون
ملعقه كبيره شطه
ملعقه ونصف نشأ الذره
نصف ملعقه دقيق


الطريقه سهله جدا :


توضع جميع الاشياء دفعه واحده على النار ثم تقلب حتى يبدأ بالغليان ثم حركيه قليلا ثم اغلقي النار
ثم تبرد في الثلاجه وتوضع في علب للكاتشب
وبالهنى والشفا



http://www.kitchengardeners.org/pics/ketchup070606.jpg



انصح الجميع بتجربه هذه الطريقه




جربوها وبلغوني بالنتيجة :)


<< يقولون الكاتشب الجاهزأريح


تحيتيـ :عنون:

[غـــربة الــروح]

طالما الواحد يقدر يسوي مثل الجاهز ليش ما يبدع

والله انك رهيبة لاني احب المبدعين

الله يعطيك العافية على الطريقة الرائعة

وان شاءالله بسويه

[كاسب العز]

فكره حلوه

تسلم الايادي

[ابتسامة امل]

تسلم دياتك
روعة ياشيف
حتى المايونيز انا عملته في البيت
واستغنيت عن المايونيز الجاهز
الحمد لله طالما الامكانيات متوفرة
على الاقل نكسب الصحة ونضمن النظافة
والطزاجة
بارك الله فيك احسنت

[تــآج]

والله طريقه سهلــه


انين راح نجربها باقرب فرصه ونرد عليك


سلمتٍ ولا حرمنااا

[أنـ الذكريات ـين]

طالما الواحد يقدر يسوي مثل الجاهز ليش ما يبدع

والله انك رهيبة لاني احب المبدعين

الله يعطيك العافية على الطريقة الرائعة

وان شاءالله بسويه


صادقه والله هو أفضل صحّياً وأنظف

ياااحبيلكـ والله.. بس للتنويه ما أنا الا ناقلة للموضوع والابداع ينسب للي اكتشفت الطريقة =)


الله يعافيكـ ويسلمكـ


خلاص اجل بلغينا بالنتيجة ^_^


تحيتيـ

[حسن1981]

يسلموووووو الانااااااااااااامل
تقبلي مروري

[ღ شفاه البيلسان ღ]

طريقه حلوه وسهله

يعطيكِ العافيه ياعسل

حفظكِ الرحمن

http://www6.0zz0.com/2010/02/05/16/943184329.gif

[سعودية وبس]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1165701980.gif

[وجن محمد]

ماشاء الله
وصفه سهلة ومتوفرة بكل بيت

يعطيك العافية

[أنـ الذكريات ـين]

فكره حلوه

تسلم الايادي


الله يسلمكـ

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

تسلم دياتك
روعة ياشيف
حتى المايونيز انا عملته في البيت
واستغنيت عن المايونيز الجاهز
الحمد لله طالما الامكانيات متوفرة
على الاقل نكسب الصحة ونضمن النظافة
والطزاجة
بارك الله فيك احسنت


وفيكـ باركـ

نورتيـ

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

والله طريقه سهلــه


انين راح نجربها باقرب فرصه ونرد عليك


سلمتٍ ولا حرمنااا

أنتظركمـ :)

الله يسلمكـ

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

يسلموووووو الانااااااااااااامل
تقبلي مروري

يسلمكـ

أشكر لكـ المرور

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

طريقه حلوه وسهله

يعطيكِ العافيه ياعسل

حفظكِ الرحمن

http://www6.0zz0.com/2010/02/05/16/943184329.gif

الله يعافيكـ

وحفظكـ ورعاكـ

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1165701980.gif

واياكـ

تحيتيـ

[أنـ الذكريات ـين]

ماشاء الله
وصفه سهلة ومتوفرة بكل بيت

يعطيك العافية

الله يعافيك وجونه

منوة

تحيتيـ

[همس الرووح]

http://www.dohaup.com/up/2009-12-13/dohaup_515894505.gif

[أنـ الذكريات ـين]

http://www.dohaup.com/up/2009-12-13/dohaup_515894505.gif


الله يعافيك

تحيتيـ

[خيال مآتا]

والله طريقه حلوة

وسهله

الف شكر لك

[ريـمـانـاآ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أنـ الذكريات ـين]

أشكر لكم المرور

دمتمـ بخير

تحيتيـ

[قلوب الروح]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أنـ الذكريات ـين]

أشكر لكـ المرور

تحيتيـ

[جرآآآح]

موظوع هادف

شكراً لكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

[lonely love]

يسلـمو يآ سوكر .,
إذآ جربتيهآ إنتي أنآ بجربهآ بعدكـ
مع إني مآ أحوب الكتشب ..


لكن رآح يكون إنجآز مني :mf_leia:..
يعطيكـ العآفيه على النقل الحلو .,


لا خلا ولا عدم
إن شاء الله يآ أنينو .,
:11rob:

~

[أنـ الذكريات ـين]

موظوع هادف

شكراً لكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكراً لمروركـ

سلام من الله عليكـ ورحمة وبركات ^_^

[أنـ الذكريات ـين]

يسلـمو يآ سوكر .,

إذآ جربتيهآ إنتي أنآ بجربهآ بعدكـ
مع إني مآ أحوب الكتشب ..



لكن رآح يكون إنجآز مني :mf_leia:..
يعطيكـ العآفيه على النقل الحلو .,



لا خلا ولا عدم
إن شاء الله يآ أنينو .,
:11rob:



~



هلا بكـ

والله ودي اجرّبها بس مدري متى يأذن الله بفرج '~'

بس كانكـ بتنتظرين انين عزّ الله ضاعت مصالحك << ابي ادري اي مصلحة ذي الي في الكتشب


الله لا يخلينا من هالطلّة :)

تحيتيـ

[سحر الكلمات]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك .... تسلميييييين خليك شيف مطبخ المنتدى وهات ما عندك من افكار واطباق كل يوووم موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل التحيات.

[سحر الكلمات]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... مشكووورة على الوصفة تسلمين ننتظر منك المزيدموفقة بإذن الله ... لك مني أجمل التحاياواعطرها .

[أنـ الذكريات ـين]

^
^
^

مرحباً بمروركـ

[دفنت قلبي ~]

الله يعطيك العافية على الطريقة



تحيااتي

[أنـ الذكريات ـين]

يعافيكـ

تحيتيـ

[همـسة نغـــم]

واو طريقه سهله..ابجربها خيتو واباذن الله اعطيك النتيجه..

[حازمة]

أنين الذكريات شكرا لك على الطريقة

[أنـ الذكريات ـين]

الشاماخة..

:) أنتظر عودتكـ بالنتيجة

أشكر المرور



:::

الحازمة

حياكـ الله

[ولد العجوز]

وفقك الله

[افنان خاص]

تسلم ايديك عاد انا امووووووووووووت في الكاتشب

[أنـ الذكريات ـين]

منورين

^_^

تحيتيـ