المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حــــــــــــــلى قهوة



ام وجدان
26-01-2010, 02:47 PM
بسم الله


المقادير


5 بيضات استخدمت 3 حبات فقط
ك سكر ناعم الحبيبات
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
م ص فانيلا
ربع غطاء الخل ( خل )
ك دقيق كويتي
م ك بكنج باودر


الحشوه
علبه كبيره نستله استخدمت نص
8 حبات كيري استخدمت 4 ( انا استخدمت 4 حبات جبن مثلثات المراعي او اي نوع مثلثات )
مع اضافة نص قيمر ( استخدمت القشطه العاديه ) بيتي مثلا


التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه


الطريقه


تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاج الطحين معالبكنج


صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعيم ص زبده ثم ضعي القشطه
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف




ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز هند
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39812.jpeg





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39815.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39813.jpeg

دعـــــــــــــــــــــــ ـــــــــــواتكم لي :
ام وجـــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــدان
ولكــــــــــــــــــــــ ـــــــــــم خالــــــــــــــــــــــ ــص تحيــــــــــــــــاتي

وجن محمد
26-01-2010, 03:01 PM
ام وجدان

يعطيك العافية

ريف العين
26-01-2010, 03:08 PM
ام وجدان


يعطيك العافيه اختي


تقبلي اعذب تحيه

سـامـيـه
26-01-2010, 11:19 PM
يمي يمي يمي

شكلها رووووعه ولذيذه

يسلموووو دياتك ام وجدان
.....

ღ شفاه البيلسان ღ
27-01-2010, 07:12 AM
تسلم الايادي حبيبتي

كوني بخير..

همس الرووح
27-01-2010, 11:31 AM
يعطيك العافية
تسلم الأيادي
بارك الله فيك
*****

سمووره
27-01-2010, 01:08 PM
سهله ولذييييييذه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

خيال مآتا
29-01-2010, 02:54 AM
أم وجدان

طريقة حلوة

الف شكر لك