صينية بطاطس بس شكل تاني

[طبعي حنونه]

صينية بطاطس بس شكل تاني
http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-acd418a029.bmp


المقادير




لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس




ثوم مفروم حسب الرغبة
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون





الصلصة




طماطم / مكعب ماجي / ملح /
/ قليل ماء / معجون طماطم




الطريقة



نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة


http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-ab90e853c0.bmp


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير




تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل


http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-d089147ab3.bmp


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-0400413cc9.bmp




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-e59aafe162.bmp



تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى

تستوي ثم ننزع القصدير وتترك







تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل

وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض








http://up.qloob.com/uploads/images/qloob-a3c7434ceb.bmp


وبالهناء والعافية

[بندر النايف]

يا سلام عليك

وتسلم الأيادي أختي


وشكرا لكِ

[همس الرووح]

يعطيج العافية


وتسلم الأيادي



جاري تطبيقها



%%%%%%%

[وجن محمد]

يعطيك العافية

يسلمو الايادي مجربة وطعمها لذيذ

[ابتسامة امل]

روعة تسلم دياتك ياشيف

[غرابيــل]

تسلم الأيااادي يااعسل..

لاعدمناك..,

[طبعي حنونه]

الله يعطيكم العافية جميعاً
بالعافية على إللي جربوها
وإللي بعد ماجربوها يجربوها وبالهناء والعافية
تحياتي

[memooooooo]

حـــرام عليك جوعتينيدئلت..


شكَــلهآ لذيذ:11rob: وان شاءالله أسويها..

عــآد أموووت فس شيْ اسمــهـْ { بطـــاطــآ } ..


يعطيك العافيه خييتو..

[سـامـيـه]

يمي يمي يمي

باين عليها لذيذه

تسلم الاناااامل


شكرا لك
,,,

[طبعي حنونه]

إن شاء الله تعجبك حبيبتي memoooooooo
بس لاتكثري من البطاطا تراها تسمن
ههههههههههههههه

[طبعي حنونه]

اللذاذة والطعامة في مرورك الكريم أختي الحبيبة سامية

[حازمة]

ماشاء الله طريقة مبتكرة
تسلم الأيااادي

[طبعي حنونه]

تسلمين أختي الكريمة / حازمة
ترا التغيير في طريقة الإعداد له دور في فتح الشهية
تحياتي

[الخاالديه]

بصرااحه اسهل من طريقة كفة داوود باشاا

واحلاا شكل بصراحه تسلمين عزيزتي

تسلم يدك