المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة رائعة لكل المعجنات



ام وجدان
01-08-2009, 10:38 AM
مقاديرها::::-


4 أكواب دقيق كويتي - 4ملاعق حليب بودرة - فنجان قهوة صغير سكر - ذرة ملح - ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة - 1 باكيت خميرة فورية - 1م.ص بيكنغ باودر - 1كوب ماء


الطريقة::-

يفضل استخام العجانة الكهربائية


واذا لم تكن موجودة ممكن عجنها باليد وتترك لتخمر في فرن دافيء

ويقضل وضع منشفة مبللة بالماء الساخن ويغطى الصحن ويوضع بالفرن لمدة ساعتين وثم تفرد على حسب استخدام العجين لاي نوع من الفطائر وأي نوع من الحشواتhttp://forum.z4ar.com/images/smilies/yahoo.gif

وبالهنا والعافية

همس الرووح
01-08-2009, 01:39 PM
http://www.dohaup.com/thumbnails/2527_700x2147483647.jpg

غرابيــل
01-08-2009, 04:10 PM
الله يعطيك الف عافيه,,

وتسلم الايادي,,


لاعدمنا جديدك,,

اميره الثلوج
02-08-2009, 12:50 AM
بصـــــــــــــــراحه انا دااايم تعقدن العجينه

وجربت أغلب الطرق

وهذي أفضل طريقه تضبط بسرعه

يعطيك العاااااااااااااااافيه

ينابيع الأمل
02-08-2009, 10:20 AM
بارك الله فيكي وسدد خُطالكي
والله يعطيكي العافية
على جهودكي
الجبارة المبذولة هنا
دمتي بخير وعافية