المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة البف باستري



وجن محمد
15-07-2009, 11:43 PM
المقادير وطريقة العمل مررة واحده:


*سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط



*الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي



http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077540.jpg


*ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير



http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077785.jpg


*بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات


http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244077979.jpg



*نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلثات
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت



http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078131.jpg



*ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلق
وكذا خلص السطح



*باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه



http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_01244078131.jpg



*نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا



http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244077979.jpg



*نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة


*وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل


http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_21244078317.jpg





http://forums.graaam.com/up/uploaded18/476807_11244078317.jpg

منقول للامانة

ينابيع الأمل
16-07-2009, 08:17 AM
تسلم ايدك
على الكيكة
اللذيدة
شكلها يفتح النفس
فتح الله نفسكي
لكل خير
ويعطيكي العافية
على جهودكي
الجبارة المبذولة هنا
دمتي بخير وعافية

غرابيــل
16-07-2009, 11:22 AM
الف شكر شكلها مره جنان,..

الله يعطيك الف عافيه,,

في انتظآآرجديدكـ,,

.
.
سفــورهـ,,

اشتقت لأيامك
16-07-2009, 03:10 PM
يعطيك العافيه حبيبتي
.
.
.
احتراماتي

وجن محمد
16-07-2009, 04:17 PM
تسلم ايدك
على الكيكة
اللذيدة
شكلها يفتح النفس
فتح الله نفسكي
لكل خير
ويعطيكي العافية
على جهودكي
الجبارة المبذولة هنا


دمتي بخير وعافية



http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/7575757.jpghttp://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/2/sdfsdfs.gif

وجن محمد
16-07-2009, 04:18 PM
الف شكر شكلها مره جنان,..

الله يعطيك الف عافيه,,

في انتظآآرجديدكـ,,

.
.
سفــورهـ,,

http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/yutuyt.gif

وجن محمد
16-07-2009, 04:19 PM
يعطيك العافيه حبيبتي
.
.
.
احتراماتي

http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/ghhfgh.gif

الميهافه
17-07-2009, 01:23 AM
روووووووووووعه جدااا شكلها غريب
تسلمين حبيبتي لاحرمنا روائعك

وجن محمد
17-07-2009, 07:35 PM
روووووووووووعه جدااا شكلها غريب
تسلمين حبيبتي لاحرمنا روائعك
حياك الله الاروع مرورك عزيزتي

همس الرووح
18-07-2009, 07:02 PM
http://www.dohaup.com/thumbnails/2527_700x2147483647.jpg

وجن محمد
19-07-2009, 11:21 PM
حياك المولى