خيال والبطاطس بلفرن يم يمي يم

[خيال عاشق]

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس


[/COLOR]

[الأميرة الناعمة]

و11111111111111و

يمي يمي بس لا تقلدني http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/icon2.gif

يسلمووووووووووووووووووويا عسسسسسسسسسل

بس برضو لا تقلد http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/icon2.gif

حثوووووووووووثة يمي يمي

[هيام الروح]

شكلها لذيذه

وراح ناكل اصابعنا وراها

هممممممممم هممممممممممم

تشكرات

هيام

[][*+عجــايب+*][]

الله يسلم هالايدين ان شا الله

وعقبال ما نشوفك شيف أد الدنيـــــــــا


والله وفرحت يوم شفتك بالمطبخ تحووووس

قلت أكيد ورى هالحوسة شي حلو

وفعلا ما خاب ظني فيك أبد

يسلمووووووووو خيووووووو

تحيات مقررررررررمشة من عجيبكوووو

[خيال عاشق]

شكراااااااااا حسحس وهيام وعجايب
وان شاء الله راح اغطي عليكم في الطبخ
وراح تتعلمون مني اشياء كثير تفيدكم
وراح اقلب المنتديات الي مطبخ خيال واكلات
شهيه ...... تحياتي ... خيال عاشق

[همس البدر]

ياالله والله مانت بسهل

من جد روعة

[][*+عجــايب+*][]

يا سلااااام على هالثقة اللي طالعة من قلبك

على العموم احنا بانتظار هالتحدي

وبنشوووووف مين اللي بيغطي على الثاني ,,,,

تحياتي القرررررررررررموووووووشية

عجووووبة

[القـ الحنون ـلب]

يسلمووووووووووووووووووووو و

والله يخليك لنى

ويخلي لنى ها الطبخات الروعه


وعقبال انشالله تكون من كبار طباخبن المنتدى


وتقبل تحياتي


القلب الحنون