المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بروست الروبيــــــــان لا يفوتكم على الطريقة الصينية


الرئيسة
03-03-2003, 09:27 AM
[A]بروست الروبيان ][/]

المقادير :
كيلو روبيا ن ويكون كبير الحجم مع بقاء الذيل
فص ثوم وقليل من الملح والفلفل الأسود
ليمونة معصورة وملعقتين خل أبيض
ربع علبة سفن آب
ملعقتين زبادي
بقسماط
بيض
دقيق
الطــــــــــــــــــــــ ـــــــــريقة
ينظف الروبيان من الخيط الأسود وتفتح الروبيانه من القفى بالسكين قليلاً بدون نزع الذنب
يتبل الروبيان في الثوم والملح والسفن والفلفل الأسو د والليمون والخل والزبادي لمدة ساعة وكل ما طول التتبيل كان أزين

بعد ذلك يخفق البيض ويوضع عليه قليل من الملح والفلفل الأسود
ويوضع الروبيان في الدقيق وبعد ذلك في البيض وبعد ذلك في البقسماط
ويقلى في الزيت وبالهناء والعافية
ويقدم مع البطاطس المقلي والسلطة الخضراء والأرز الأبيض

صدقوني هذا الطريقة مفضله للروبيان ولعشاقه;)

مع تحياتي للجميع وأي استفسار انا في المنتدى الإسلامي
وشرفونا تجدوا مايسركم[/SIZE][/COLOR][/ALIGN]
الأميرة الناعمة
03-03-2003, 10:26 AM
و11111111111111و

يمي يمي

يثلموووووووووووو يا عثثثثثثثثثثثثثثثل

على الاكلة الدميلة هدي

تحياتي لكِ

حثووووووووووووووووثة يمي يمي
هيام الروح
03-03-2003, 03:00 PM
تسلمين ايتها الرئيسه

على الوصفه اللذيذه

واللي من زود لذتها رحنا وطي مع الماما

كل يوم تقرق فوق راسي .....الا اسويها ..بس مشكلتي مشكله

اكككككككككرررررررررررره الطبخ

اهئ اهئ
مفرح بن مناحي
03-03-2003, 08:29 PM
أختي الرئيسة

شكل الطبخة هذي حلوووة مررررة ,,,

كنت متعود على بروست الدجاج ,,, ومن اليوم بغير للربيان واجرب

تحياتي لك

سهم المنايا
][*+عجــايب+*][
03-03-2003, 11:41 PM
الله الله يالرئيسة

كذا الشغل ولا بلاش

ألحين فعلا أقدر أقول عنك طباااااخة

يسلمووووووو
الرئيسة
04-03-2003, 07:29 AM
هلا حسوسة وشكراً على دخولك وتشجيعك لي :)

;)
اما هيام الروح اتركي الكركرة وادخلي سوي بروست الروبيان ترى ماينفع هذا الزمان الا بروست الروبيان خصوصاً مع الرجال الله يحفظهم:D



:rolleyes:



أما سهم المنايا بقولك إذا جربت بروست الروبيان تسير ماتروح مطعم صيني إلا تطلبه ولا يسير لك شغلة إلا بروست الروبيان :p



|2|
وياعجايب ايـــــــــــــــوه كذا شجعني علشان اشتغلكم في الطبخ وفي المطبخ .:cool:



:mad:
وقولولي بصراحــــــــــــــــــــ ة إذا جربتوا الطبخة ايش رايكم
همس البدر
06-03-2003, 08:56 AM
الله على الأكل الحلو

يممممممممممم

روعة

الله يعطيك العافية
البتــــال
06-03-2003, 11:22 PM
كأنك تعرفين

حبنا الشديد

بل وادماننا المولع بالأكل الصيني

ألف شكر لك على هذي الطبخات الحلوة والرائعة

في انتظار القادم

أخوك//البتـــــــــــــــال
أمل عبدالعزيز
07-03-2003, 04:41 AM
الرئيسة وبس والباقي خس

:D
الرئيسة
07-03-2003, 11:51 AM
أخوي البتال أختي الرهيبة
جزاكم الله خير على تشجيعي
وانتم إذا طعتوني راح نتشارك ونفتح مطاعم أهي صينية ولا هندية ولا لبنانية
المهــــــــــــم شجعوني
لاتزعلين عجايب أنت المشرفة هنا وهناك
وحساسة لا تزعلين انت المراقبة هنا وهناك
ولكم تحياتي
JAWAD
18-03-2003, 03:39 PM
رئوسه مثكورر على الروبيانات

بس ياريت وتوضيح بسيط مررة

قصدك بالحجم الكبير الجامبو او الحجم الوسط يمشي الحال .... طيب ليش ما تضبط على بيبي روبيان ؟؟؟؟ انا اشوف انه ممكن يطلع مثل روبيان كورن مقرمش يا مقرمش

وش فايدة السفن آب في الموضوع ؟؟؟؟ !!! هل عشان ينتفخ .... لاني ما اعتقد انه بيضيف نكهه ...وبطريقة اخرى ممكن نستغني عنة (((( مقاطعه)))

اخوكم/JAWAD
الرئيسة
19-03-2003, 09:08 AM
الأخ جواد
الروبيان الكبير علشان يضبط البروست

بس مافي مشكلة إذا كان بيبي

أم السفن آب فهو من أجل ذهاب الزفورة إلي في الروبيان

وممكن الأستغناء عنه على كيفك إذا مقاطعة مقاطعة بس هي جات على السفن الله يسلمك
والله أخاف لو يقلبونا يلقون الدمغة من تحتنا M.USA مزحة
}{}{ سيـ العشق ــف }{}{
19-03-2003, 01:24 PM
الرئيســـــــة
يسلمووووووووووو على هيك طبخ تصدقي عاد بدت تسيل السعاليب وانا توني مابعد خلصت المقادير ...
قاعد اقراء الموضوع وانا شبعان ومع ذلك حسيت اني ودي اجربها اكيد حتكون لذيذة جدا" ...
مشكورة على الطبخه ...
تحياتي لك ...

اخوك // }{}{ سيـ العشق ــف }{}{
الرئيسة
24-03-2003, 09:11 AM
الأخ سيف مشكرور على المرور
عبير ماقصرتي على الأطراء