تشيز كيك السنكرس بالصور

[اميره الثلوج]

صبـــآح / مســآء آلــ { الشوكولآ ..




... جبت لكم .. تشيز كيك الـ [ سنكرس ]






.{ المقادير }.
1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )



2- مغلف دريم ويب .



3- زبدة



4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب



5- علبتين قشطة



6- ثمان قطع جبن كيري



7- ليمونه



8- ست حبات سنكرز






..[ الطريقهــ،،]..



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...



2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313786.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما



رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313786.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..




اضيفي عليها الدريم ويب



اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي




http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313786.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)




اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط



تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313948.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



اعصري الليمونه و انتي تخلطين



اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )




http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313948.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده



اذا كثرتي يكون احسن...



في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)



( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )




قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313948.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..



ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا



اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313974.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



واخيــرا يآ حلووين اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313974.jpg (http://www.9ll9.com/links/?http://www.graaam.com/)



وبكذا يكون خ ـــلصنا



صحتين و عافيه على قلوبكم

[غـــربة الــروح]

شكله رائع وطعمه تحفة

تسلمين الله يعطيك العافيه يا اميرة

[جواهر]

تسلم الأيااااااااااادي..

[** صادق الإحساس **]

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-mg4rw787.gif

[طبشوره]

يعطيك العافيه كثير شهي ...
سلمت يدك

[اميره الثلوج]

يسلمووووووووو على المرووور

أســـــــعدني توااااجدكم

في صفحتي

[نور حياتي]

يااااااااي
شكله رهيييب
عليكم بالعافيه


,

[همس الرووح]

http://www.dohaup.com/thumbnails/1218_700x2147483647.jpg

[شموس المجد]

شكرا لك غاليتي

[ينابيع الأمل]

http://up.3ros.net/get-6-2009-f8tj8k8k.gif (http://up.3ros.net/)

[الأم الرؤوم]

بالهناء والعافية