وجن محمد
28-05-2009, 10:13 PM
http://www.g111g.com/upload/attachment/images/1503358324.gif
السلام عليكم ورحمة الله وربكاته
كيف الحال
اليوم عازمتكم على حلا قهوة يجنن وسهل بالمر
المقادير هي كالتالي
http://up.bentvip.com/up/20090528220341.jpg (http://www.bentvip.com)
الطبقة الاولى***
3بيضات
فنجال قهوة سكر
ملعقة بكنج باودر وملعقة فانيلا
2علبة قشطة
10 حبات جبن كيري
----------------------------------
تخلط بالخلاط جميعا حتى تصبح بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220651.jpg (http://www.bentvip.com)
الطبقة الثانية***
نصف اصبع زبدة(مذابة)
كرتون بسكويت ديمة بالتمر
------------------------------
يغمس البسكويت بالزبدة ويصف بالصينية بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220738.jpg (http://www.bentvip.com)
ثم تصب الطبقة الاولى بهذا الشكل على البسكويت وتزين بحبة البركة بهذا الشكل((اختياري))
http://up.bentvip.com/up/20090528220826.jpg (http://www.bentvip.com)
تدخل الفرن على نار هادئة حتى تنضج وتتماسك من اسفل ثم تحمر من اعلى بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220915.jpg (http://www.bentvip.com)
بعد ان تبرد بالثلاجة تقطع وتقدم للاكل بالهناء والعافية
http://up.bentvip.com/up/20090528221020.jpg (http://www.bentvip.com)
http://up.bentvip.com/up/20090528221039.jpg (http://www.bentvip.com)
بالعافية على قلوبكم
السلام عليكم ورحمة الله وربكاته
كيف الحال
اليوم عازمتكم على حلا قهوة يجنن وسهل بالمر
المقادير هي كالتالي
http://up.bentvip.com/up/20090528220341.jpg (http://www.bentvip.com)
الطبقة الاولى***
3بيضات
فنجال قهوة سكر
ملعقة بكنج باودر وملعقة فانيلا
2علبة قشطة
10 حبات جبن كيري
----------------------------------
تخلط بالخلاط جميعا حتى تصبح بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220651.jpg (http://www.bentvip.com)
الطبقة الثانية***
نصف اصبع زبدة(مذابة)
كرتون بسكويت ديمة بالتمر
------------------------------
يغمس البسكويت بالزبدة ويصف بالصينية بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220738.jpg (http://www.bentvip.com)
ثم تصب الطبقة الاولى بهذا الشكل على البسكويت وتزين بحبة البركة بهذا الشكل((اختياري))
http://up.bentvip.com/up/20090528220826.jpg (http://www.bentvip.com)
تدخل الفرن على نار هادئة حتى تنضج وتتماسك من اسفل ثم تحمر من اعلى بهذا الشكل
http://up.bentvip.com/up/20090528220915.jpg (http://www.bentvip.com)
بعد ان تبرد بالثلاجة تقطع وتقدم للاكل بالهناء والعافية
http://up.bentvip.com/up/20090528221020.jpg (http://www.bentvip.com)
http://up.bentvip.com/up/20090528221039.jpg (http://www.bentvip.com)
بالعافية على قلوبكم