المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رولات الباذنجان



القلب الجـريح
24-03-2009, 02:23 PM
حابة أقدم لكم طريقة مميزة للمقبلات على السفرة او البوفيهات وهي حلوة مره ولذيذة ..


رولات الباذنجان
http://www.3rbox.com/get-8-2008-3rbox_com_xh9g7o08.jpg




المقادير ..
باذنجان حجم كبير ( الكمية المرغوبة ..
حشوة دجاج .. مكونة من صدور دجاج - جزر مبشور - فلفل رومي - ملعقتين مايونيز - ملعقة جبن سائل ( كرافت ) - ملح - بصل ( حسب الرغبة


الطريقة ..


نقطع الباذنجان الى شرائح طولية رفيعة ونقليها في الزيت ونضعها على ورق نشاف ..


نحضر الحشوة ..
نسلق صدور الدجاج حتى تنضج
نفرمها بالفرامة أو بأداة البقدونس حتى تكون قطع صغيرة ..
نقطع بصل صغير ونحمره في قليل من الزيت ونضيف فلفل رومي مقطع صغير والجزر المبشور
ثم نضيف الدجاج ونضيف المايونيز والجبنة والملح .. ثم نحضر الشرائح المقلية ونفردها نضع
الحشوة على طرف الباذنجان ونلفه على شكل اسطواني ويشك فيه عود أسنان ويزين حسب الرغبة ..


وبالعافية ..

طيف
24-03-2009, 03:28 PM
تسلم يديك حبيبتي

<~ ماتحب الباذنجان ّ

شكراً لك غلاي

نور حياتي
25-03-2009, 12:01 AM
تسلم الايادي على الوصفة الطيبة
فى انتظار جديدك


,,

يتم
25-03-2009, 01:42 AM
؛


القلب الجريح

يعطيكِ العافيه ..ذووواقه والله ..
مع اني ما احب البادنجان :)

كليوباترا
25-03-2009, 02:28 AM
يم يم

تسلم الانامل وبعد نحط فوقه جبن مبشور خفيف

انا وحده اعشق الباذنجان << عشان كذا غبيه خخخخخ

يعطيك ربي الف عافيه

تحياتي

كيبوو

همس الرووح
26-03-2009, 01:07 PM
http://www.up.3ros.net/get-3-2009-whcx3w9b.gif (http://www.up.3ros.net)

محمد الدغيري
26-03-2009, 01:30 PM
القلب الجريح

,
,

يعطيك العافيه


تحيه ع ــطره

ينابيع الأمل
28-03-2009, 12:50 PM
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من