المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : @ الخبزة الجنوبية حياكم ( بالصووور @


همس الرووح
16-03-2009, 11:27 AM
http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-1f59dea4a2.gif (http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-1f59dea4a2.gif)




@ الخبزة الجنوبية حياكم ( بالصووور @







http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-93a5919931.jpg (http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-93a5919931.jpg)




المقادير :


طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية /


ماء دافي للعجن / شوية زيت




طبعاً هنا الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك



بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة


حتى تبدأ تخمر وآخر شي نملك العجينة على قول أمي بالزيت وكل ماطولت


بالعجن احلوت الخبزة تغطى وتترك جانباً حتى تخمر وتتضاعف العجينة


وبعدين نحضر صينية ونحطها على النار وندهنها بالزيت ونخليه يحمى جيداً


ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة ( الخطوة هذي والصينية مولع عليها فوق الفرن )


ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها


ثم نخفف النار وتترك حتى تستوي وتحمر من تحت وفوق والجوانب ( تاخذ من ساعتين الى ثلاث )


http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-909e459c4d.jpg (http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-909e459c4d.jpg)



تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب اللبن والعسل والسمن وممكن تؤكل مع الايدامات والنواشف


http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-3836fd4d95.jpg (http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-3836fd4d95.jpg)



http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-543d80d1d4.jpg (http://alra3b.net/up//uploads/images/domain-543d80d1d4.jpg)



وترى طعمها لذيييذ وتهبل وتقرمش قرمششششة






بالعـــــافيــــــة ....




مما أعجبني ،،،


http://www.up.3ros.net/get-3-2009-1doju5pq.gif (http://www.up.3ros.net/)
طيف
16-03-2009, 02:43 PM
تسلم يديك على الخبر

الف شكر لك همس
حسن1981
17-03-2009, 12:22 AM
يسلمواااااااا يعطيك الف عافية
كليوباترا
17-03-2009, 04:11 AM
تسلم اناملك عالخبز الجنووبي

ويعطيك ربي الف عافيه

تشكرااات

تحياتي

كيبوو
نور حياتي
17-03-2009, 08:33 AM
ويعطيك الله العافيه ع الوصفه



تحيتي
غـــربة الــروح
17-03-2009, 11:13 AM
هموس

الخبز الجنوبي ما فيه الذ منه ومع السمن والعسل جنان

تسلمين ياغاليه على مواضيعك الغير
ينابيع الأمل
29-03-2009, 12:29 PM
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من تميز وابداع
همس الرووح
29-03-2009, 07:49 PM
تسلم يديك على الخبر



الف شكر لك همس





شاكرة لج مرورج الراقي

لاخلا ولاعدم


*******
همس الرووح
09-04-2009, 09:22 PM
يسلمواااااااا يعطيك الف عافية
http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif (http://www.up.3ros.net)
همس الرووح
09-04-2009, 09:24 PM
تسلم اناملك عالخبز الجنووبي

ويعطيك ربي الف عافيه

تشكرااات

تحياتي

كيبوو

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-ibhiwife.gif (http://www.up.3ros.net)
صمت الاشواق
17-04-2009, 01:46 AM
:::

يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع

متميزة كعآآآآآآآآآآدتك

تقبلي مروري

دمـتــ بود

صــمـ الاشواق ــت

:::
وجن محمد
17-04-2009, 03:13 AM
,


صــــــــــــــــــــح على خبزة الجنوووووووب ..

والله انها لذيذة جداً ..

اخوي يعصب اذا امي سوتها :مزون:


بس مبالغ في مدة وضعها بالفرن (من ساعتين الى ثلاث)


ساعة بالكثير وهي تماااااااااااااااااااام تقرمش ولذيذة :wink:


نفسي فيها من زمان عنها دئلت


تشكرات يا همووووسة العسل ,,

,
اميره الثلوج
18-04-2009, 03:32 PM
يعـــطيك العاااااااااافيه
على الخــــــــــيز الجنووووووووووبي
والله خـــــــــــــــــيال
يم يم سمن وعسل
tanya
19-04-2009, 01:58 AM
thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
محمد الدغيري
22-04-2009, 12:51 AM
يعطيك العافيه


تحيه ع ــطره
همس الرووح
02-05-2009, 09:30 AM
ويعطيك الله العافيه ع الوصفه



تحيتي
http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db7cc7bbd52234b03dab68a974dd69.gif (http://www.joreyat.org/)
همس الرووح
02-05-2009, 09:31 AM
هموس

الخبز الجنوبي ما فيه الذ منه ومع السمن والعسل جنان

تسلمين ياغاليه على مواضيعك الغير
http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db7cc7bbd52234b03dab68a974dd69.gif (http://www.joreyat.org/)
همس الرووح
02-05-2009, 09:32 AM
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من تميز وابداع




http://up.joreyat.org/30Apr2009/60db7cc7bbd52234b03dab68a974dd69.gif (http://www.joreyat.org/)
السنبله نت
29-06-2009, 06:24 AM
يسلام............يم يم:swords:
شوووووووووووق
29-06-2009, 08:42 PM
يعطيك العااااااااااااافيه....
همس الرووح
01-07-2009, 11:42 AM
:::

يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع

متميزة كعآآآآآآآآآآدتك

تقبلي مروري

دمـتــ بود

صــمـ الاشواق ــت

:::


http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif (http://www.up.3ros.net/)
همس الرووح
01-07-2009, 11:43 AM
,


صــــــــــــــــــــح على خبزة الجنوووووووب ..

والله انها لذيذة جداً ..

اخوي يعصب اذا امي سوتها :مزون:


بس مبالغ في مدة وضعها بالفرن (من ساعتين الى ثلاث)


ساعة بالكثير وهي تماااااااااااااااااااام تقرمش ولذيذة :wink:


نفسي فيها من زمان عنها دئلت


تشكرات يا همووووسة العسل ,,

,

http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif (http://www.up.3ros.net/)
همس الرووح
01-07-2009, 11:44 AM
يعـــطيك العاااااااااافيه
على الخــــــــــيز الجنووووووووووبي
والله خـــــــــــــــــيال
يم يم سمن وعسل



http://www.up.3ros.net/get-4-2009-6xiojzu6.gif (http://www.up.3ros.net/)
همس الرووح
01-07-2009, 11:45 AM
thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
http://www.dohaup.com/thumbnails/47_700x2147483647.jpg
همس الرووح
01-07-2009, 11:46 AM
يعطيك العافيه


تحيه ع ــطره
http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg
همس الرووح
01-07-2009, 11:47 AM
يسلام............يم يم:swords:
http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg
همس الرووح
01-07-2009, 11:48 AM
يعطيك العااااااااااااافيه....
http://www.dohaup.com/thumbnails/56_700x2147483647.jpg
غرابيــل
05-07-2009, 02:12 PM
http://www.****************************************************/up/uploads/ba2dbac253.gif

http://www.up.u555u.com/uploads/49d53f8ac7.gif