تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لـقــيــمــات بــالــجــالــكــسـي لا تفــوتــكم بــالــصــور *_^‎



نور حياتي
16-01-2009, 08:16 AM
المقادير التي توضع في الخلاط

http://up.jro7i.com/get-11-2008-tkl1gufc.gif


1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.



طريقة التحضير :
http://up.jro7i.com/get-11-2008-tkl1gufc.gif


نخلطهم في الخلاط ونضيفهم لكاسين دقيق في البدايه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر وهذا شكلها...
http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65454.imgcache


بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع
وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65455.imgcache

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره...
وهذا شكلها بعد القلي...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65456.imgcache

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله
وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65457.imgcache

صحة وهنآء على قلوبكم



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65458.imgcache

همس الرووح
16-01-2009, 03:18 PM
تسلم الأيادي
نور حياتي شكلها

لذيذ بس تطلع مقرمشة

دمتِ بألف خير


http://www.up.3ros.net/get-1-2009-9dsdmxpe.gif (http://www.up.3ros.net)

محمد الدغيري
16-01-2009, 03:24 PM
حلا حلو وخفيف وسريع

يعطيك العافيه



وننتظر منك المزيد


تحيه عطره

محمد

غ’ـــير النآس
16-01-2009, 03:54 PM
تسلم الايادي
يم يمي

طيف
16-01-2009, 06:29 PM
يمي يمي صوره مشهيه

تسلم يديك يالغلا

تشكرات حبيبتي

نور حياتي
17-01-2009, 07:59 AM
تسلم الأيادي
نور حياتي شكلها
لذيذ بس تطلع مقرمشة
دمتِ بألف خير
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-9dsdmxpe.gif (http://www.up.3ros.net)


الله يعطيك الف عااافيه ياقلبي ع المرور

موفقه

نور حياتي
17-01-2009, 08:46 AM
حلا حلو وخفيف وسريع
يعطيك العافيه
وننتظر منك المزيد
تحيه عطره
محمد


حياك الله
وتسلم ع الطله الحلوه
وربي يسعدك

ينابيع الأمل
17-01-2009, 11:03 AM
طبق رائع
تسلم ايدك العسل يا عسل
انت
الف شكر لك على مجهود الرائعة
تسلم ايدك

*ريما*
20-01-2009, 02:03 AM
مشكورة ياقلبي يعطيك العافية

همي رضا ربي
21-01-2009, 11:41 PM
وايد سهلة تسلمين