المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت بالجوز



كلي غزل
25-08-2008, 10:09 AM
بسكويت بالجوز




* المقادير


العجين
كاس زبادي –دانوان أي نوع – كاس زيت –
رابعة زبدة ماركرين
كاس وربع سكر
1 فانيلا
ربع كيس خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
250 غ من الشكلاط من الاسود او الابيض 250 غ من الجوزو 250 اللوز


طريقة التحضير :

تخلط الزبدة مع السكر جيدا جيدا ثم نضيف الزبادي والزيت والفانيلا وفي الاخير الدقيق يمزج الكل جيدا حتى يثم الحصول على عجينة متماسكة
-تقسم الى ابع قطع وتمدد كل قطعة بالوراق الى أن يصل سمكها سنتمترا واحدا
- بواسطة مجواب دائري (او كأس صغيرة ) تصنع دوائر من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة
- تدخل الى الفرن الى ان تنضج ويتورد لونها
-يذوب الشكلاط وتأخد منه نصف ملعقة لنضعه فوق كل قطعة من الحلوى ثم نضع نصف جوزة فوق الشكلاط او اللوز

بــنت عـــز
25-08-2008, 07:04 PM
ممممممممممممم تسلمين حبيبتي مشكورة على الوصفه الحلوة منك

طيف
25-08-2008, 07:18 PM
تسلم يديك يالغلا

الف شكر لك

الله يعطيك العافيه

@الخياله@
26-08-2008, 09:34 PM
يعطيك العافيو خيتوو

مشكوورهـ


.
.
.


أختكـ الخياله

ينابيع الأمل
30-08-2008, 08:52 AM
تسلم الايادي
على ما تقدميه من
جهود جبارة

تقديري
لك