المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : القيمة الحلوة اكلة عراقية اتهبل



ينابيع الأمل
05-07-2008, 01:48 AM
المقادير

ربع كيلو تين مجفف
ربع كيلو اجاص مجفف- نصف كيلو لحم ضاني خالي من العضم -150 غم حمص مجروش
طماطتان متوسطتا الحجم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة صغيرة ليمون اسود مطحون (حسب الرغبة)
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
ملعقة طعام كاري
ملح- قليل من زيت الطعام
ملعقة صغيرة سكر ناعم


الطريقة:

يسلق الحمص واللحم كلا على حدة حتى ينضج ثم يصفى من الماء ويحمر مع البصل مع اضافة البهار اليه حتى يصبح لونه ذهبى ثم تضاف الطماطم والمعجون ويترك قليلا ثم الفواكه المنقوعة سابقا ويقلب قليلا ثم يوضع الماء بحيث يغطيه ويترك الى ان يكون صلصة سميكة بعض الشيء يوضع الملح والسكر

** صادق الإحساس **
05-07-2008, 03:09 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

طيف
05-07-2008, 03:25 AM
هلا بك حيآآتي

تسلم يديك غلاتي

الف شكر لك

البجيدي
05-07-2008, 03:38 PM
شكرراً اختي

ينابيع الأمل
06-07-2008, 02:04 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_8azdtlf9.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
06-07-2008, 02:05 AM
هلا بك حيآآتي

تسلم يديك غلاتي

الف شكر لك

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_y2q9oyxq.bmp (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
06-07-2008, 02:07 AM
شكرراً اختي



http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_rb0kfoje.gif (http://www.bntup.com)

نور حياتي
06-07-2008, 02:48 AM
شكلها مررررره رهيب
يسلمو ع النقل



تحيتي

إشراقـ أمل ـة
06-07-2008, 02:53 AM
ينابيع الأمل

أشكرك على الطبخة العراقية ..

لك كل الود

ينابيع الأمل
10-07-2008, 04:51 PM
شكلها مررررره رهيب
يسلمو ع النقل



تحيتي


الله يعطيك العافية
على المرور المميز

ينابيع الأمل
10-07-2008, 04:51 PM
ينابيع الأمل

أشكرك على الطبخة العراقية ..

لك كل الود



الله يعطيك العافية
على المرور المميز

امواج هادئة
30-07-2008, 11:21 AM
تسلم يدينك على الوصفة الرائعة
الله يعطيك العافية

أحمد بن ناصر
30-07-2008, 06:10 PM
جزاك الله خيرا
وبارك الله فيك

ينابيع الأمل
10-08-2008, 01:36 PM
تسلم يدينك على الوصفة الرائعة
الله يعطيك العافية

اشكرك لك مرورك

دمتي بخير وعافية
دائما وابدا

ينابيع الأمل
10-08-2008, 01:37 PM
جزاك الله خيرا
وبارك الله فيك

اشكرك لك مرورك

دمتي بخير وعافية
دائما وابدا