فطيرة التمر الرااااااااائعة

[ينابيع الأمل]

فطيرة التمر الرااااااااائعة


المقادير:

2كاس دقيق

2ملعقة كبيرة سكر

3ملاعق كبيرة حليب بودرة

4ملاعق كبيرة زبدة

رشة ملح

1ملعقة كبيرة خميرة

بيضة

3/4 ماء دافيء

الحشوة:

كوب تمر مهروس مخلوط مع 2ملعقة كبيرة زبدة

3ملاعق كبيرة حليب بودرة حتى لاتصبح الحشوة ناشفة

تخلط مع بعض جيدا

أو ممكن استخدام التمر المعجون الجاهز

صوص الوجة:

2/1 كاس سكر بودر + 3مكعبات كيري + 1ملعقة كبيرة حليب سائل

تخلط جيداً بالخلاط حتى تتجانس مع بعض

الطريقة :

** نخلط مقادير العجينة الناشفة معاً

** تخلط السوائل معاً جيداً حتى تتكون رغوة بفضل البيض ثم تضاف على المقادير الناشفة وتعجن جيدا

** اذالاحظتي العجينة طرية جداً ادهني يدك زيت وأعجنيها

** لفي العجينة وضعيها داخل كيس او بزبدية محكمة الغطاء واتركيها 2/1 ساعة لتخمر

** تفرد العجينة على شكل مستطيل وضعي التمر عليها

** تلف بعد ذلك على شكل سويسرول ثم تجمع أطرافها مع بعض ونحضر المقص

ونقص العجينة مع ترك مسافة بين كل قطعة وقطعة 2سم تقريباً

تدهن بخليط مكون من صفار البيض وحليب سائل وسكر

وتترك لتخمر مرة ثانية لمدة نص ساعة

** توضع في فرن ساخن350د حتى تحمر من جميع الجهات تخرج ثم يصب عليها الصوص

ويزين باللوز الشرائح

[*توتة*]

تسلمين على الطريقة الحلوة بس ن شي فيها نمر لاتقربيني منها بس شكلي بسويه لابوي وامي تقبلي مروري

[طيف]

تسلمين حبيبتي

وتسلم يديك

الله يعطيك العافيه

[@الخياله@]

يسلموو يداتك خيتوو

مشكوورهـ ع

الوصفة

.
.
.



أختكـ الخياله

[إشراقـ أمل ـة]

ينابيع الأمل

يعطيك العافية ..

وتسلمين على الفطيرة الحلوووووووووووة بالتمر ..

[بــنت عـــز]

الف شكر لك حبيبتي



الله يعطيك العافية

تحياتي لك

[ينابيع الأمل]

تسلمين على الطريقة الحلوة بس ن شي فيها نمر لاتقربيني منها بس شكلي بسويه لابوي وامي تقبلي مروري

http://www.crbon.com/uploads/06-2008/3f2a1a614c.gif (http://www.crbon.com)

[ينابيع الأمل]

تسلمين حبيبتي

وتسلم يديك

الله يعطيك العافيه

http://www.crbon.com/uploads/06-2008/e154de23a4.gif (http://www.crbon.com)

[ينابيع الأمل]

يسلموو يداتك خيتوو

مشكوورهـ ع

الوصفة

.
.
.



أختكـ الخياله

http://www.crbon.com/uploads/06-2008/ceb1c30705.gif (http://www.crbon.com)

[ينابيع الأمل]

ينابيع الأمل

يعطيك العافية ..

وتسلمين على الفطيرة الحلوووووووووووة بالتمر ..

اشكر لك مرورك المميز والمتواصل

[ينابيع الأمل]

الف شكر لك حبيبتي



الله يعطيك العافية

تحياتي لك

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_hrmx7c4t.gif (http://www.bntup.com)

[نور حياتي]

يم يمي شكلها تجنن
يعطييك الف عآآفيه
تسلم دياتك ياارب




تحيتي

[ينابيع الأمل]

يم يمي شكلها تجنن
يعطييك الف عآآفيه
تسلم دياتك ياارب




تحيتي

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_cnllhzlz.gif (http://www.bntup.com)

[امواج هادئة]

سلمت اناملك على الطريقه الجميله
لاعدمناكِ
ولاعدمنا جديدك

[ينابيع الأمل]

سلمت اناملك على الطريقه الجميله
لاعدمناكِ
ولاعدمنا جديدك

أشكــــــــركم أختي
لتـــواجدك المستمر في مواضيعي والله لا يحرمني منك
مع تحيــــــــــاتي