الكبة المشوية الحمصية

[لي طب۶ي الخاآاآص]

1 كغ برغل ناعم
2/1 كغ لحمة حمراء مفرومة
للحشوة
2/1 كغ لحمة مفرومة
4/1 كغ ألية خاروف (الدهن)
1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة فليفلة حمراء
ملح
صنوبر


الطريقة

ينقع البرغل في نصف لتر ماء لمدة نصف ساعة ثم نضع اللحمة المفرومة الحمراء وتمزج بشكل جيد مع البرغل مع إضافة ملعقتين ملح طعام ويفرم المزيج في ماكينة فرم الناعمة. .1
تحضير الحشوة: نقوم بحمس اللحمة المفرومة والألية مع إضافة الفلفل والفليفلة والملح والصنوبر على نار متوسطة الحرارة. .2
3- نكبب وتشوى.

[الأميرة الناعمة]

يعطيك العافية يا قلبووو :اموه:

[نانسي عجرم]

وااااااو لذيذ
:rolleyes:

تسلم الايداي اختي وسن

يعطيك الف عافيه

تحياتي لك

[§طيف§]

يا حبي للكبة ..

يسلمو على هالطبخة الحلووة :rolleyes:

[قوت القلوب]

:rolleyes: :rolleyes: يااااااااااااااااااي اكل
لي اسبوع ما قاعد اكل غدا اسوي رجيم للعرس:o
والحين لاحد يقول لاتكالين
باكل ونصصصصصصصصص :o









:confused: :confused: :rolleyes: :rolleyes: يسلمووووووو وتستلمين لي
سي يا

[لي طب۶ي الخاآاآص]

ياهلا قلبي :اموه: ... يعيشك

[لي طب۶ي الخاآاآص]

ياهلا عمري ... يعيشك

[لي طب۶ي الخاآاآص]

هلا حياتي ... يعيشك

[لي طب۶ي الخاآاآص]

هلا عيوني كولي بالعافية ... يعيشك

[مجروحة الزمن]

انا احي كبة البطاط سويها لي

<<<<< طراره وتتشرط:)

يسلمووو وسونتي :اموه:

[سود العيون]

هلاااا والله بالأمر وسونة

ياي أكلة شكلها طيبة وشهية

>> بس يا حسرة متى أتعلم الطبخ على أصولو هئ هئ
بدي آآآآآآآآآآكل يم يمي
:rolleyes:

شكرا كتيييييير عيوني وسونة .

يلا سي يو:eek:

[لي طب۶ي الخاآاآص]

ياهلا عمري ولايهمك انتي تامري أمر ... يعيشك

[لي طب۶ي الخاآاآص]

يا هلا عيوني عادي الطبخ في البدايه تأليف بعدين تضبطينه ... يعيشك