المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسة محشية بالقشطة .....تاكلوا اصابعكم وراها



الحزنّ الأكيدّ
22-03-2004, 01:03 PM
المقادير:
1قشطة تاج
كاسة ونصف سميد
نصف كاسة زيت
كاسة سكر
كاسة حليب نيدو
ملعقة اكل بيكم بودر

الحشوة:
1قشطة تاج
2قشطة بلادي او اي قشطة طازجة

الطريقة:
1-توضع المقادير في زبدية وتقلبيها بالملعقة وراح تتضطري تعجنيها بيدك لانها راح تتطلع متماسكة
2- اقسمي العجينة نصيين متساويين
3- وافردي النصف الاول في صنية تيفال دائرية الحجم28 سم
4-جيبي زبدية تانية وحطي فيها مقادير الحشوة وقلبيها بالملعقة و صبيها في الصنية
5- جيبي النصف التاني من العجينة وحطي عليها نصف كاس ماء دافئ واخلطيها حتى تتجانس وبعدين صبيها في الصينية فوق القشدة
6- حطيها في الفرن على نار متوسطه الى ان تشوفي انو الاطراف حمرت يعني انها خلاص استوت
7- بعدين حمريها من فوق وصبي فوقها الشيرة(القطر)الحار وكليها وهيا حارة
وبالهنا والعافية

تحياتي لكم :rolleyes:
اخوكم الشيف
الحزنّ الاكيدّ

لي طب۶ي الخاآاآص
22-03-2004, 01:59 PM
يمي يمي :rolleyes: :rolleyes: يسلمووووو

الأميرة الناعمة
22-03-2004, 02:01 PM
يمي يمي يسلموووووو :rolleyes:

§طيف§
22-03-2004, 04:25 PM
يسلمووو على الطبخة ....شكلها لذيذة وايد ..

:برافو:

الحزنّ الأكيدّ
23-03-2004, 04:30 PM
مشكووره اختي مسيزز وسن على مرورك الجميل والرائع وبالعافيه

تحياتي

الحزنّ الأكيدّ
23-03-2004, 04:31 PM
اختي الغاليه حساسه اشكركر على مرورك الجميل والرائع

تحياتي

الحزنّ الأكيدّ
23-03-2004, 04:32 PM
الف الف شكر لك اختي الغاليه طيف على مرورك الجميل والرائع وبالعافيه


تحياتي

قوت القلوب
23-03-2004, 06:13 PM
:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :برافو: :برافو: :برافو: :eek: :eek: يسلمووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووو و ويعطيك العافيه يممممممممممممممم
سي يا

الحزنّ الأكيدّ
24-03-2004, 09:21 AM
العفووووووو ومشكوره على مرورك الجميل والرائع وبالعافيه على قلبك

تحياتي

سود العيون
26-03-2004, 12:22 PM
الله !

بسبوسة بالقشطة ؟!

طريقة جديدة واااااااااااااو !


أمووووت بالبسبوسة بدي متلهاا وااااااااااااااااااااااء:(

بس يا حسرة مين رح يسويلي ياها هئ هئ ما بعرف اطبخ تراني <<< فاشلة بالمطبخ

إلكن الله كل ما فوت عالمطبخ وأحاول أطبخ

كل طبخة بتطلع غير شكل

مرة محروقة ومـرة شكلها خربان ومـرة طعمها وووع !!

شو سوي ياربي

يلا مشكور أخي الحزن الأكيد على الطريقة الحـلوة

شكلك أشطر مني بالمطبخ :o

يلا سي يو

سود العيون :eek:

الحزنّ الأكيدّ
29-03-2004, 04:00 PM
مشكوره اختي سود العيون على مرورك الجميل والرائع والله في الحقيقه انا الحمدلله عندي خبره
في الطبخ والمطابخ انا يوم اهلي واخواني مسافرين والله ماطبيت شي اسمه بوفيه او مطعم
ادخل المطبخ واسوي لي كل شي والحمدلله نمشي لحالنا


تحياتي

وتر حسااااااس
11-04-2004, 04:03 PM
عيني عليك باااااااااارده
انا زيك ما احب اكل المطااااابخ
بس انت طبااااااخ ماهر ولا
يعني ممكن تطبخ كبسه مكرونه زي كده يعني
اما حلااااااااااااااااا
الحريم نفسهم مايفلحوا فيه
وانا اولهم بلااااااااااااااااااااااا اااااااااافخر
بس خذ مني وعد والله اسويها واقولك كيف تتطلع
انا الاسبوع الجاي حسوي لمه(جمعة حريم يعني)
الاهل معزوووووووومين معاااااانا اكيد
وحسويها للناس واشوف كيف تطلع
وان شاء الله ما اتفشل فيها كمااااااان
كا العاااااااده طبعا
تحيااااااااااااااتي
يقولوا كلامي كثير
(ثرثاااااااره يعني)
اش رايك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟صح ولا لا
هههههههههههههههه
ههههههههههههههه
ههههههههههههههه
الجوااااااب عارفته ما لو داعي الفضاااااايح
يكفي اللي قلته