عثملية بالقشطة و المكسرات ,,

[نور حياتي]

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


العثمليه او الكنافة


هذه طريقةعمل العثملية بالقشطة مع التوضيح با لصور

المقادير:


كليوكنافة عثمليه
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته اختيارية
الطريقة:



قطعي الكنافه العثمليه قطع صغيرة


http://www.y111y.com/get-4-2008-hx64p2kq.jpg (http://www.y111y.com)



ضعي الزبدةعلى نارهادئة واتركيهاحتي تسيح


http://www.y111y.com/get-4-2008-5hcko06a.jpg (http://www.y111y.com)



http://www.y111y.com/get-4-2008-18zey1e3.jpg (http://www.y111y.com)


ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ
http://www.y111y.com/get-4-2008-xyeqqx5e.jpg (http://www.y111y.com)


ضعي نصف مقدارالكنافة في صينيةواضغطي عليهاجيدأ


http://www.y111y.com/get-4-2008-4dhe1h31.jpg (http://www.y111y.com)



ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون



http://www.y111y.com/get-4-2008-2pk59srm.jpg (http://www.y111y.com)


في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيهافي أناء

http://www.y111y.com/get-4-2008-ml6116y7.jpg (http://www.y111y.com)


أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد

http://www.y111y.com/get-4-2008-hqlbapbz.jpg (http://www.y111y.com)


معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)


http://www.y111y.com/get-4-2008-y0448gyo.jpg (http://www.y111y.com)

تخلط جيدأ


http://www.y111y.com/get-4-2008-4svrl92l.jpg (http://www.y111y.com)

تخرج الكنافة من الفرن


http://www.y111y.com/get-4-2008-t80uizti.jpg (http://www.y111y.com)


نضع عليها القشطة المجهزه


http://www.y111y.com/get-4-2008-zvqh4i3l.jpg (http://www.y111y.com)


تأكدي من تغطيتها كاملا بعيدأعن الحواف


http://www.y111y.com/get-4-2008-dxl8cdwx.jpg (http://www.y111y.com)


أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
http://www.y111y.com/get-4-2008-rkkdi1pg.jpg (http://www.y111y.com)


تأكدي ان الوجه مغطى كاملا با الكنافة


http://www.y111y.com/get-4-2008-o3lv37o4.jpg (http://www.y111y.com)


اعيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي


http://www.y111y.com/get-4-2008-sl03rtlc.jpg (http://www.y111y.com)

لعمل القطر ضعي كوبين من السكر
ثم ضعي عليه كوبين من الماء
[ضعيهم علي النار
أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأيتماسك قليلاً،
ضعي عليه الليمون وماء الورد


http://www.y111y.com/get-4-2008-agy7m1va.jpg (http://www.y111y.com)


خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
http://www.y111y.com/get-4-2008-v20gyvzp.jpg (http://www.y111y.com)


أضيفي اليها الشراب أوالشيره أوالقطرأوالعسل


http://www.y111y.com/get-4-2008-kcgf3bfi.jpg (http://www.y111y.com)


زيني الوجه بالمكسرات
http://www.y111y.com/get-4-2008-odjxqq04.jpg (http://www.y111y.com)



وبالهناء والعافية وا ن شاءالله تعجبكم


تحيتي للجميع

[طيف]

تسلمين يالغلا

يعطيك العافيه

[N n y ~]

واو يالكنافة

يسلمووو نوارة

لاعدمناك

[•.'Deem'.•]

اموووووووت على شي اسمه كنافه ..


هذي شكلها رووووووعه ..

نور ..

تسلمين حبيبتي ..

والله يعطيك الصحه والعافيه ...

وماننحرم يارب ..

تحياتي ..

[رسالةالجوري]

يعطيك العافيه

[راعيه الفزعه]

يامحلا هذي الكنافة
يطيج العافية

[همس الرووح]

http://www.3tt3.net/up4/get-4-2008-fw6ulufg.gif (http://www.3tt3.net/up4)


يعطيج العافية


بصراحة شكلها شهي جداً


يسلمووووو

http://www.3tt3.net/up4/get-4-2008-fw6ulufg.gif (http://www.3tt3.net/up4)

[أبجديات الصمت]

مشكورة نور


تسلمين

[سود العيون]

\



واااااو بتعئد موووووووت



تسلميييي يا نور حياااااااااتي


وانا وخيي هلأ شفنا الطريييقة والصور وقررنا نسويييها



يسعد قلبببك يا قمر



تحياتي يا نوااارة :)



سوسو .

[بــنت عـــز]

صار خاطري اجربه

تسلم يدج حبيبتي الله يعطيج العافية عيوني

[محمد الدغيري]

نور حياته

الله يعطيك الف عافيه


تحيه عطره


محمد

[** صادق الإحساس **]

يعطيك العافية

[نور حياتي]

تسلمين يالغلا

يعطيك العافيه

الله يسلم عمرك الغااالي
مشكورره ع المرور الطيب




تحيتي

[نور حياتي]

اموووووووت على شي اسمه كنافه ..


هذي شكلها رووووووعه ..

نور ..

تسلمين حبيبتي ..

والله يعطيك الصحه والعافيه ...

وماننحرم يارب ..

تحياتي ..




ولا يعدمنا من حضورك الحلووو
ربي يسعدك



تحيتي

[نور حياتي]

واو يالكنافة

يسلمووو نوارة

لاعدمناك


الله يسلم قلبك حبيبتي
ولا يحرمنا من طلتك الحلو
ربي يسعدك




تحيتي

[دومـ]

حركتااات..

شكلها شهي..

تسلم ايديك وقلبك..:11rob::11rob:

[قششطة]

تسلم الايادي