الكبسهـ السعوديهـ ..،،

[دومـ]

يالله خلنا نبدأ في الكبسة

المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:

أولا
http://www.600kb.com/uploads/940b465541.jpg (http://www.600kb.com)

يقطع البصل قطع صغيرة

http://www.600kb.com/uploads/9069ef1781.jpg (http://www.600kb.com)

يسخن قليل من الزيت في الطنجرة

http://www.600kb.com/uploads/bbeac9f08f.jpg (http://www.600kb.com)

يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح

http://www.600kb.com/uploads/000c5572f7.jpg (http://www.600kb.com)

يقطع الطماطم قطع صغيرة

http://www.600kb.com/uploads/69558c16ee.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل

http://www.600kb.com/uploads/69d95927dd.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف له الدجاج

http://www.600kb.com/uploads/79accfea04.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي

http://www.600kb.com/uploads/d209c75184.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض

http://www.600kb.com/uploads/fa2789e733.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة

http://www.600kb.com/uploads/087da3eefb.jpg (http://www.600kb.com)

وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د

http://www.600kb.com/uploads/21fbde6fca.jpg (http://www.600kb.com)

يقطع البطاطس مكعبات صغيرة

http://www.600kb.com/uploads/bc0560fae8.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف الدجاج في الطنجرة

http://www.600kb.com/uploads/4354977495.jpg (http://www.600kb.com)

ويترك يطبخ لمدة 15 د

http://www.600kb.com/uploads/74483b9666.jpg (http://www.600kb.com)

ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء

http://www.600kb.com/uploads/a9abdf7da8.jpg (http://www.600kb.com)

وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً

http://www.600kb.com/uploads/8389762162.jpg (http://www.600kb.com)

وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا


http://www.600kb.com/uploads/060d89d4ce.jpg (http://www.600kb.com)

إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالف عافيه على قلوبكم

منقول..،،[/QUOTE]

[بــنت عـــز]

الله يعطيك الف الف مليون عافيه عى هالكبسه اللذيذه

[الماسه]

شكراً ياعسل

ويعطيك الف عافيه يارب

[طيف]

دومـ ..


حياك ِ الله حبيبتي

وتسلمـ يديك ِ ع الكبسه

تشكراتـ غلاتي

[ناعمة]

,
,
ياعيني على الكبسة
طيبة كتيييير

يسلموو

,
,
كونوا بخير

[نور حياتي]

واااااااااااااااااو
تسلم الايـــــادي
شكلوووووووووو جناااااااااااااااااااان
يعطيج العااافية ع النقل



تحيتي

[** صادق الإحساس **]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

[كليوباترا]

يم يم يم

ياروحي يالكبسه

عشق الرجال السعودي خاصه كبسه اللحم

تسلم اناملك عالنقل الرائع

والله يعافيك ويسلمك

تحياتي

كيبوو

[N n y ~]

يا سلااااام

وتحلو الجلسة ع الأرض :مزون:


دومـ ,,

يسلمووو يا عسل

لاعدمناك

[اذكر الله]

غلاتي دوم

مشكورة على النقل اللذيذ

وتسلم يمناك يارب

مودتي

[@الخياله@]

سلمت يداك خيتوووو

مشكوورهـ

.
.
.

أختكـ الخياله

[أبجديات الصمت]

دومـ

تسلمين يالغالية عالكبسة

مشكورة