لحقوا ع القبوط حيخلصووووة

[نيو مس*]

http://****************************************/up/photo/jm656787.gif


(( بسم الله الرحمن الرحيم ))



http://www.21za.com/pic/welcome005_files/86.gif



كيف حالكم بنااااات ؟


اليوم الشيف http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gifنيومس*

ترحب بكم ..


وتقدم لكم طبق خليجي هو ( القبوط )

و أن شاء الله ينول رضاكم


الـhttp://www.up.u555u.com/uploads/ac422e96b6.gifـمقادير


كيلو لحم

1كوب دقيق أسمر

1كوب دقيق أبيض

خضروات (- جزر -كوسا - قرع -و كوب حمص بليله)

يصله مقطعه

3فص ثوم

ملح

بهارات ( أعواد قرفه - قرنفل - هيل - ليمون أسود لومي)

كلها صحيحه مش مطحونه

بهارات مطحونه ( كمون - كزبره )



&& للحشوة &&


لحمه مفرومه

كرفس و بقدونس مفروم

بصله مفرومه

صنوبر محمر

الطريقهhttp://www.up.u555u.com/uploads/d3927223a8.gif


1/ نبدأ بنخل الدقيق مع بعضه ونعجنه مع ماء و رشة ملح فقط

ونترك العجينه ترتاح


2/ تحمس البصله المفرومه مع اللحمه المفرومه و تترك

الى أن ينشف ماؤها وثم تبهر و تملح و نخلط معها

البقدونس و الكرفس و الصنوبر وتطفى النار

3/ نضع في قدر بصله مقطعه مع فصوص الثوم ثم

اللحمه و البهارات الصحيحه و نضع ماء و نتركها تسلق

جيدا

4/ بعد أن تستوي اللحمه نضع الخضروات فوقها ماعدا

البليله

5/ في هذه الأثناء نفرد العجينه و نقطعها دوائر

ونحشوها باللحمه ونغلقها جيدا كما لو كانت سمبوسه

6/ عند أكتمال الكميه نبدأ بتسقيطها في القدر مع

التحريك بحذر

7/ نضع فوقها البليله و نتركها على نار هادئه

الى أن تنضج ..


وبالعافيه ..


على فكرة **

يمكن أن نزين الطبق بشبت مفروم

هذا الطبق بالمرق الأصفر و ممكن نعملها أحمر بالطماطم

والمعجون..


أخيرا اليكم الصور :

http://sfsaleh.com/9war/uploads/71342890fa.jpg (http://sfsaleh.com/9war/)


http://sfsaleh.com/9war/uploads/aa0abff2d7.jpg (http://sfsaleh.com/9war/)


http://sfsaleh.com/9war/uploads/0ed9427b7d.jpg (http://sfsaleh.com/9war/)



وهذي صورة القبوط الأحمر :

http://sfsaleh.com/9war/uploads/8c935afa29.jpg (http://sfsaleh.com/9war/)


دمتم و أنتظر ردودكم


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com98.gif

[N n y ~]

http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif

خخخخخخخ فديته .. اتذكر لما يجي بالاعلانات مااشيل عيني عنه :خجل:

نيو مس ,,

ياهلا والله

هالأكلة اول مرة اسمع بها < ماتدري عن شيء اصلا

< ولاحظوا زياراتها كثرت بالمطبخ .. السالفة وراها شيء :خجل:

بس عليها شكل .. يطير العقل والله

بجد انفتحت نفسي وودي في هيك غدا مرتب

< وين يابنت الناس الوقت الفجر < معليش تخربط على آخر الليل :مزون:

بس الصور كبيرة يا مس < تاخذي لفة عبال ماتشوفي الأكلة < برا يا بنت كلامك كثر


نيو مس ,,

تسلم لنا هالايدين اللي طبخت ورتبت وحملت الصور اكيد :مزون:

والله موضوعك فتح نفسي ع الآخر

ماننحرمش

< واخيرن

[ريف العين]

نيو مس

ماشاء الله تسلم ايديك يارب

والله بجد يشهي

يعطيك العافيه يالغلا

تقبلي اعذب تحيه

[بــنت عـــز]

يسلمو على الوصفه الحلوه

تقبلي مروري

[نور حياتي]

تسلم الايــــادي
ربي يسعدك



تحيتي

[طيف]

نيومس

هلا بك وغلا

مشكوره يـ قلبي

http://up.qatarw.com/u/files/9kvtrdsj5myrhirotc6y.gif

[نيو مس*]

Nanny **


http://members.lycos.co.uk/alhashemi300/tar7eb/arabsbook7.gif



أول شيء قولت لكم الطبق خليجي و خاصه كويتي

وقبل كذا جبت دولمه عراقيه <<< شكلي باخذكم لفه

ع الدول العربيه..

وبعدين ياعمري تامرين أمر تفضلي تعشي معنا


http://sfsaleh.com/9war/uploads/0ed9427b7d.jpg


وترى هو طبق خفيف بالمرة بس مايصلح فطور هههههه


أتمنى تمري الموضوع بعد ماعدلت الصور طيوفه بعد

قلبي :11rob:

[نيو مس*]

ريوووووووفه **


http://members.lycos.co.uk/alhashemi300/tar7eb/arabsbook10.gif


ونورت متصفحي يالغاليه..


وسعيدة أنه أعجبك الطبق..

[نيو مس*]

بنت عز **


http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0407.gif


ومشكوووورة ع الأطراء الجميل

[نيو مس*]

نواااارة **


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com07.gif


ومشكورة ياقلبي ع المرور

[نيو مس*]

** طيووووف **


http://pic.alfrasha.com/data/media/51/nsaym-lil-2-7.gif



ومشكورة ياقمر على مساعداتك اللي ماتنتهي


وشكر جديد على أطراءك الجميل


وما أقول الا ...
http://islamroses.com/zeenah_images/jazak.gif

[سعود]

أخيراً شفت القبوط اللي يقولونه


صدقيني ياختي اني اسمعه بالمسلسات الكويتيه



بس ماعمري شفته



تسلم يمينك على هيك طبخه


تحية عطرة

[نيو مس*]

هلا بأخوي سـعـود....


كويس أنك شفت الموضوع علشان ماأحد يصرقعك

بحاجه و أنت ماتعرفها ...


المهم وش عجبك أكثر الأصفر و لا الأحمر ؟؟


على فكرة لو كان نفسك بحاجه أطلب و حنا حاضرين..

بس يكون طبق رئيسي

يعني مموش - معدس - كبسات بر - مرقوق - جريش -سليق


ترى أخيتك بالشوفه...

[إشراقـ أمل ـة]

والله شكله يجنن ويطير العقل

ياويلي جاني الجوع ...


أكيد طعمه خياااال

أحاااول لا بكل تأكيييد أسويه ..

مع إني أول مرة أسمع به القبوط ...


أختي نيومس

جزاك الله خيرا

وسلمت يداك

والله لايحرمنا منك يالغالية

[سمووره]

باين عليها طبخه حلوووه
راح اجربها وبإذن الله اني اضبطهااا وتعجب اللي عندي
مشكوره عيني نيو مس ماقصرتي وبإنتظار اكلات جديده
يعافيك ربي

[وجن محمد]

.




وو ااااااااااااوواااااااااوو :11ap:


أخيراً شفته ..


وحدة من صحباتي من الزلفي دايم تقول تعالي زوريني واسوي لك قبووط ..



واذا سالتها وش هو ؟؟



تقول تعالي وتعرفين :زعلان:



هاللحين باموتها قهرررررر :مزون:



مشكوووورة غلاتي ,,

[نيو مس*]

أشراقة أمل **


هلا و الله بطلتك ...

والصراحه هو طبق مااااااارة لذيذ

حتى أنه فيه أجماع عليه بالبيت مع أنه نادر يصير

أجماع..

وطريقته مايبغالها شيء بسيطه تفنني فيها

أو شرفينا بالبيت و حنا نعملها لك

و
http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132119

[نيو مس*]

سمورة **

تو مانور المكان بحضورك

زترى هي سهله ماراح تتعبك اذا

أنت شااااااااطرة ؟؟

أكيد شااااااطرة!!

أتبعي الخطوات و راح تضبط

وأدعيلي

[نيو مس*]

هلا حبيبتي رحيل ..

نورتي متصفحي ..

وأحسن شيء علشان تجلطين راعية الزلفي

أعزميها و سويلها القبوط ع العشاء

بس بعد ما تتقنيه ..

لا و بالطريقتين ..

علشان تحرم تتفشخر عليك <<<هههههههه

[سعود]

معلمتنا الفاضله نيو مس*

المهم وش عجبك أكثر الأصفر و لا الأحمر ؟؟

عيوني على الاحمر وقلبي مع الاصفر

<<== يعني بالعربي محتااار


على فكرة لو كان نفسك بحاجه أطلب و حنا حاضرين..

بس يكون طبق رئيسي

يعني مموش - معدس - كبسات بر - مرقوق - جريش -سليق


تسلمين والله



خلاص المقادير على حسابي


والجهد عليك

والاكل على ابو عبدالرحمن





ترى أخيتك بالشوفه...


الله يسلم خيتي من كل شر




تحية عطرة

[شــهــد]

عزيزتي ..




ماشاء الله عليك


تسلم ايدينك يارب



مشكورة ع هالطبق


من يد مانعدمها يارب



وننتظــر اكلاتك


واطباقك المشهية دايماً

[نيو مس*]

شهود بعد قلبي والله

شكرا لمرورك العطر

ياقمر

[بنت العصيمي]

تسلم ايديك بس احس تااخذوقت في الطبخ

[نيو مس*]

هلا والله بنت العصيمي ....


بالعكس ماتأخذ وقت اذا أعددت المقادير

مسبقا أو أحد ساعدك شويه ..

أنا بكثيرة ساعه ونصف ..

لأني أكون عاجنه قبل ..

واللحمه تطبخ تقدرين تكملين شغلك ..

جربيها و شوفي

[ناعمة]

,
,
ياحركات

شكله شهي ولذيذ

شكراً حبيبتي

,
,
كونوا بخير

[نيو مس*]

,

,

نعوم

هلا و غلا بكـ

نورتي متصفحيـ

,

,

كونيـ بخير

[يتم]

يسلمووو ع الطبق
الله يعطيك العافيه


ودِ

[نيو مس*]

يتم ..

هلا و غلا فيك ..

بجد نورتي الصفحه

وسعدت بمرورك

[سارهـ]

http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif
8
8
8
انا يا نني اذا شفته مو بس ما اوخر عيني عنه الا بعد ودي ادغدغه واعضه:مزون:







نيو مس* (مس مس)


أولاً : موضوعج وايد حلو من ناحية الترتيب والتنسق والالوان يعني بالاخير يفتح النفس كلج ذوق يا احلى مس*

ثانياً : الطبخة دخلت مزاجي يعني هالمرة مب مخبصة انا بالطبخة لا خبرج عتيج بنزل الموضوع على ورق واعطيه اميمتي:كلوش:


تسلم ايدينج غناتي والله لا يحرمنا منج:11umbup:

[نيو مس*]

سارونه **

http://www.khellan.com/up/uploads/f66447a139.gif

وبالعاااااافيه مسبقا"

وسلامي لميمتك وقبلاتي الحارة لها ....

وماتنسين تطبعين لها موضوع الدولمه ...متأكدة بتعجبها

وردي لي