تشيلو كباب.. طبق ايراني

[قمورة]

بسم الله الرحمن الرحيم

الطبق هاذا عباره عن رز بالزعفران مع كفته كباب لحم مشوي...

المقاديرالكفته:-

لحم مع شوي من الشحم.
طماطم
بصل
كزبره طازجه
فلفل اسود
ملح
خبز ايراني بس يكون يابس.. خليه بالهوا شوي..

مقادير الرز: -
رز
ملح
زبده
ماء ورد منقوع فيه زعفران

الطريقه: -

الكباب: تفرم جميع المقادير في فرامه اللحم.. وتشك في اسياخ وتشوى على الفحم

الرز: يسلق الرز مع الزبد والملح ثم يصفى .. ويوضع مع ماء الورد والزعفران في طنجره على نار خفيفه لمده عشر دقائق.

يوضع الرز في طبق التقديم مع الكباب المشوي ويزين بالبصل والطماطم المشوي .

ملاحظه: ممكن استبدال اللحم بالدجاج بس يكون من لحم الصدر.

وبالهناااااا والشافاااااا .. تحياتي

قمــــــــر

[الأميرة الناعمة]

يمي يمي

يا حبي للاكل الايراني

يسلموووو قموورة :confused:

[قمورة]

الله يسلمك وبالعافيه ..

ان شاء الله تزبط معك قلبي...

قمـر

[جواهر]

يم يم





لذيييييييذ



تسلمي قموره

[قمورة]

بالعافيه اختي..

والله يسلمك وتسلمي على حضورك ..

قمـــــر

[مجروحة الزمن]

مافي احلي من الاكل الايراني :confused:

تسلم ايدك يا احلي بنوته

بس تراني مااعرف اطبخ بجي عندك وآكل هالاكله الحلوه:rolleyes:

<<< نشبت بحلق البنت:تصفير:

[قوت القلوب]

واااااااااو :confused: :rolleyes: همم هامي
يسلمو ويعطيج العافيبه وستلمي هالايدين
سي يا:confused: :برافو: :rolleyes: :اموه:

[قمورة]

الله يسلمك يا رب..

وحياااااااااااااااااااااا اااااااااااك يا مجروحة اسويها لك بيدي .. بس جيبي الاسعاف معك احتياط..

:confused:

قمـــر

[قمورة]

ايه هي يم يم بس لازم يم يم تطبخيهااااا..

بالعافيه مقدماااااااااا


قمـــر

[الحزنّ الأكيدّ]

يم يم يم واااااااااااو اموت في الكباب وتسلم يداتك قموره على الطبخه الحلوه والف شكر
وشكرا

[§طيف§]

يسلمووووووو على الطبخه الايرانيه ..

<<زبونه عند المطاعم الايرانيه;)

مشكورة على الموضوع ..

[قمورة]

الله يسلمك يا رب

واتمنى تذوقه يا الحزن .. وتقولي رايك ..

.............شكرا

قمر

[قمورة]

خلاص ما فيكي تكون زبونه عندهم .. جربيه بنفسك ورح تحبيه اكثر ...


قمــــــر