^ ::حلى النخلة بالثمر :: ^

[طيف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





نقلت لكم اليوم حلوة النخلة



المقادير


ـ 4 كيسان طحين أبيض
ـ2/1 كاس مركرين مدوبة
ـ 2/1 كاس زيت
ـ ملعقة كبيرة سنيدة
ـ
2/1 كاس ماء الزهر
ـ ماء.....ـ عسل....ـ


جنجلان للتزيين



للحشو:


كيلو عجينة الثمر تباع جاهزة نضيف عليها 3 ملاعق كبار ماء الزهر
وملعقة صغيرة قرفة

الطريقة
يغربل الطحين ونعمل في وسطه حفرة + الزيت + الزبدة المدوبة + السكر
ثم تفرك باليد مع رشها بماء الزهر ونبللها بالماء حتى الحصول على عجينة متجانسة
نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نبسطها بالدلاك على سمك 2مم وتقطع مستطيلات طولها 15سم
وعرضها 10 سم



http://storage.canalblog.com/83/23/224501/11753555_p.jpg



نضع عجينة الثمر على عرض المستطيل وتطوى حول نفسها مرتين


http://storage.canalblog.com/80/60/224501/11753572_p.jpg


بواسطة سكين نعمل فتحات على طول المستطيل بين كل فتحة 1سم


http://storage.canalblog.com/37/76/224501/11753598_p.jpg


ثم تلوى لتعطي شكل نخلة كما في الصورة



http://storage.canalblog.com/82/90/224501/11753619_p.jpg



نصفف الحلوى في طاوة الفرن مدهونة أو مفروشة بورق الزبدة
ثم ندخلها الفرن لمدة 20 حتى 25 دقيقة



نخرجهم من الفرن عندما تأخد لونا دهبيا
ثم تغمس في العسل وتصفى وتزين الجنجلان



http://storage.canalblog.com/51/18/224501/11753701_p.jpg


هدا هو الشكل النهائي




http://storage.canalblog.com/39/77/224501/11753735_p.jpg




اتمنى اعجبكم


أختكم/ طيف ..

[حيوره]

يسلموا خيتو
شكلها روعه
بس عندي سؤال؟؟ ويش المركرين

[نور حياتي]

الشكل مو طبيعي
تسلم الايادي
والله يعطيك الف عافيه
تحيتي

[•.'Deem'.•]

يعطيك الف عافيه حبيبتي.......

تسلمين...

تحياتي....

[بـنـت الـشـيـوخ]

يعطيك العافية طيف

واسمها غريب جداً .. والنخلة مايطلع منها الاّ تمر .. !!

ويسلمو عزيزتي .. ولاهنتِ..

[ناعمة]

,
,
طيوفة
تسلمين قلبي

برايفت بنوتة
التمر ولد عم الثمر :نأ:


,
,
كونوا بخير

[طيف]

يسلموا خيتو
شكلها روعه
بس عندي سؤال؟؟ ويش المركرين


هلا بك ِ أختي الغاليه

المركين يسمى المرجين هو الزبده ومسماها هذا في مناطق مختلفه عنا


وهذه صورتها للتوضيح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1194880689.jpg


وشكراً لكِ على طيب مرورك ِ


.
.

دمت ِ بخير

[بنت من شعب بومتعب]

يسلمووووووووووو شكلها يجنن

يعطيك العافيه

تسلم الأيادي

تحياتي لك ...

[اميرة الشووووق]

يعطيك الف عافية

[طيف]

الشكل مو طبيعي
تسلم الايادي
والله يعطيك الف عافيه
تحيتي


.
.

يعطيك ِ العافيه يانوارة قلبي

على مرورك ِ العطر لاعدمت طلتك ِ

.
.

دمت ِ بخير

[طيف]

يعطيك الف عافيه حبيبتي.......

تسلمين...

تحياتي....


.
.

هلا وغلا بالغاليه

تعجبني يالغلا دوم متميزه بردودك

وبتواجدك ِ المستمر ونشاطك ِ الرائع


يعطيك ِ العاافيه اختي وحبيبتي


.
.

دمت ِ بخير

[طيف]

يعطيك العافية طيف

واسمها غريب جداً .. والنخلة مايطلع منها الاّ تمر .. !!

ويسلمو عزيزتي .. ولاهنتِ..

.
.

تمرنا غير يالغلا :مزون:

يجزاك ِ الله الفردوس الأعلى

على طيب حضورك ِ


.
.

دمت ِ بخير

[طيف]

,
,
طيوفة
تسلمين قلبي

برايفت بنوتة
التمر ولد عم الثمر :نأ:


,
,
كونوا بخير


.
.

لا اتوقع عيال جيران :مزون:

ومشكوره غلاااتي على هيك الطله

يجزاك ِ ربي الخير


.
.

دمت ِ بخير

[طيف]

يسلمووووووووووو شكلها يجنن

يعطيك العافيه

تسلم الأيادي

تحياتي لك ...


.
.

هلا وغلا

يسلموا حبيبتي على

المشاركه والطله النايس


.
.

دمت ِ بخير

[طيف]

يعطيك الف عافية

.
.

تسلمين ياعسل

على التواجد الحلو


.
.

دمت ِ بخير

[شــهــد]

والله حرركه حلووة شكله ومشهي


تسلم الايادي حبيبتي طييوفه


يعطيك العافية يارب

[طيف]

والله حرركه حلووة شكله ومشهي


تسلم الايادي حبيبتي طييوفه


يعطيك العافية يارب

.
.


يعطيك ِ العافيه


اختي وحبيبتي

على المشاركه


.
.

دمت ِ بخير

[إشراقـ أمل ـة]

طيوفه منظرها حلو حلو

أتمنى أن أتقنها ....

تسلم الأيادي

[طيف]

طيوفه منظرها حلو حلو

أتمنى أن أتقنها ....

تسلم الأيادي

.
.

هلا وغلا

بإذن الله تضبط معاك ِ

مشكوره ياعسل ع الطله


.
.

دمت ِ بخير

[مزيونة نجد]

تسلمييين يا غالية بصراحة فكرتها مرة حلوة

[طيف]

تسلمييين يا غالية بصراحة فكرتها مرة حلوة

.
.

هلا وغلا

تسلمين ياعسل

على مرورك النايس

.
.


دمت ِ بخير