حواء غرابيل
08-05-2014, 01:10 PM
مع قرب بدء بطولة كأس العالم 2014 والتي من المزمع أن تقام على أرض البرازيل ويحضرها مئات الآلاف من مختلف أصقاع العالم لمشادة مبارياتها، تنفتح الشهية أيضاً إلى أن من سيحضرون هذه البطولة يتشوقون لتذوق الأكلات البرازيلية المشهورة والمعروفة والتي هي لا شك لذيذة وعالمية ومتنوعة، نظراً لما تتمتع به البرازيل من اختلاف الثقافات والتنوع الطبقي والتعدد الديني الذي يؤثر بطبيعة الحال – بشكل مباشر أو غير مباشر – على المطبخ البرازيلي وتعدد الأكلات والأطعمة والأطباق المختلفة والمتميزة.
فالفول السوداني مثلا والفواكه مثل المانجو البابايا والجوافة البرتقال، وثمرة زهرة الآلام، والأناناس والبرقوق هي من بين المكونات المحلية المستخدمة في الطبخ البرازيلي، وكذلك الصنوبر والجوز البرازيلي يتم تناولها كوجبة خفيفة شعبية وطنية، فضلا عن بعض الأطباق النموذجية مثل طبق يعرف بـ(كارورو) حيث يتألف من اللحم المجفف، والفاصوليا، وجبن الماعز والذرة.
هنا نضع لكم مجموعة من أشهى الأكلات والأطباق البرازيلية التي لابد وأنكم تحضرون بطولة كأس العالم هناك أن تشتهوا تذوقها:
كأس العالم 2014: 8 أطباق برازيلية عليك تجربتها (http://www.layalina.com/content/%D9%83%D8%A3%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-2014-8-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%AA%D9%87%D8%A7)
فالفول السوداني مثلا والفواكه مثل المانجو البابايا والجوافة البرتقال، وثمرة زهرة الآلام، والأناناس والبرقوق هي من بين المكونات المحلية المستخدمة في الطبخ البرازيلي، وكذلك الصنوبر والجوز البرازيلي يتم تناولها كوجبة خفيفة شعبية وطنية، فضلا عن بعض الأطباق النموذجية مثل طبق يعرف بـ(كارورو) حيث يتألف من اللحم المجفف، والفاصوليا، وجبن الماعز والذرة.
هنا نضع لكم مجموعة من أشهى الأكلات والأطباق البرازيلية التي لابد وأنكم تحضرون بطولة كأس العالم هناك أن تشتهوا تذوقها:
كأس العالم 2014: 8 أطباق برازيلية عليك تجربتها (http://www.layalina.com/content/%D9%83%D8%A3%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-2014-8-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%AA%D9%87%D8%A7)