حازمة
07-10-2007, 09:39 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من خلال تصفحي بالنت وجدت هذه الطريقة السهلة جدا للمطبق وبعد تنفيذي لها أعجبتني فحبيت أنقلها لكم
النوع الأول
المقادير
رقائق ( سبرينغ رول )
طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة
لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضاات على حسب الكميه
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk1.jpg
وتتقفل برقائق
وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk4.jpg
ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk2.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk5.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk3.jpg
النوع الثاني
....اصاااااابع المطبق ....
تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk6.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk7.jpg
وبالهناء والعافية
من خلال تصفحي بالنت وجدت هذه الطريقة السهلة جدا للمطبق وبعد تنفيذي لها أعجبتني فحبيت أنقلها لكم
النوع الأول
المقادير
رقائق ( سبرينغ رول )
طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة
لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضاات على حسب الكميه
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk1.jpg
وتتقفل برقائق
وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk4.jpg
ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk2.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk5.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk3.jpg
النوع الثاني
....اصاااااابع المطبق ....
تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk6.jpg
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk7.jpg
وبالهناء والعافية