تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج بالكاري من منال العالم



حواء غرابيل
27-04-2014, 04:00 PM
http://limg.4cdn.co/site-images/sites/default/files/prod/article/144396/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-986880.jpg?preset=article-main-img

أطباق رئيسية - دواجن

مدة الطهي : 50 دقيقة

العدد : 4 أشخاص

مقادير الدجاج بالكاري:

1 كيلو دجاج مقطع 8 قطع
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح
4 فص ثوم شرائح
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
2 قرن فلفل اخضر شرائح
1 كوب حليب جوز الهند
1 كوب ماء
2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
2/1 كوب كريمة سائلة
للتقديم كازو مقلي

طريقة تحضير الدجاج بالكاري بالفيديو:
الدجاج بالكاري من منال العالم (http://www.layalina.com/content/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85)