ريف العين
18-09-2007, 02:34 AM
http://4img.com/ar/up/06/10/08/7989edad14ebcd3adfacc7344dc6b739.gif
السلام عليكم
كيفكووون صباياا
اليوم حبيت اعلمكم كيف نسوي التاوهـ
المقادير
1 كأس دقيق بر
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
ذرة سكر
ملعقه كبيرة زبادي أو / ربع كأس لبن
قليل من الماء
بعد كذا تعجن وتترك مدة لتتخمر من ساعه إلى ساعه ونصف
بعد كذا تقطع وتكور لقطع صغيرة
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/0.68196011073453.jpg
بعد كذا تفرد هذي القطع
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/099011073557.jpg
بعدها تقلى بالزيت واثناء وضع قطعه العجين تضغط وهي بالزيت عشان تنتفخ وتحمر
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/0.67326011073723.jpg
ويمكن وضع عسل على التاوهـ او نقوم بحشيها حسب الرغبه
وبالهنا والعافيه
السلام عليكم
كيفكووون صباياا
اليوم حبيت اعلمكم كيف نسوي التاوهـ
المقادير
1 كأس دقيق بر
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
ذرة سكر
ملعقه كبيرة زبادي أو / ربع كأس لبن
قليل من الماء
بعد كذا تعجن وتترك مدة لتتخمر من ساعه إلى ساعه ونصف
بعد كذا تقطع وتكور لقطع صغيرة
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/0.68196011073453.jpg
بعد كذا تفرد هذي القطع
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/099011073557.jpg
بعدها تقلى بالزيت واثناء وضع قطعه العجين تضغط وهي بالزيت عشان تنتفخ وتحمر
http://www.9m.com/upload/18-09-2007/0.67326011073723.jpg
ويمكن وضع عسل على التاوهـ او نقوم بحشيها حسب الرغبه
وبالهنا والعافيه