المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبخة رهيبة من يد رهيبة " ياويلي بس"



أمل عبدالعزيز
20-02-2004, 05:04 AM
http://www.arabic.arabia.msn.com/providersimages/special/34-Meatball-Stew_med.jpg

يامرحبتين شو بدكون اليوم؟

طبخي؟ لعيونكو راح اعمل شيء أكلي بتجنن نبدأ باسم الله ........


http://www.arabic.arabia.msn.com/providersimages/special/Yellow_P2.gif

0
0
0

مرحبتين مرة تانيي ........

شوئئلت؟ أيه بدي سوى ليكون طبخي بتجنن توخد العقيل

ويالى ماعنود عقلي بتوخذ عيونو يعنى لازم شيء ينوخذ

اسم الطبخي:

داود باشا







"يخني باللحمي"داوود باشا (يخنة كرات اللحم)

المقــادير:



1 كلغ لحم غنم (مفروم)



200غ ليّة غنم (من الذيل أو الكِلية)



1 حبة بصل أبيض كبيرة (مفرومة)



ملح أو فلفل أسود (حسب الرغبة)



2 ملعقة كبيرة زيت نباتي



1 حبة بصل كبيرة (مقطعة لشرائح)



5 أكواب طماطم (مقشرة ومعلبة)



2 مكعب مرقة الدجاج ماجي (مذوبان في 3 لترات ماء)












طريقة التحضير:
. يخلط لحم الغنم مع اللّية والبصل والملح والفلفل وتفرم معاً من جديد
. تشكّل كرات لحم صغيرة وتوضع في صينية فرن مدهونة بالزيت، وتطهى على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة
. في مقلاة، تقلى شرائح البصل في الزيت وتضاف الطماطم ومكعبا مرقة الدجاج ماجي المذوبان والملح والفلفل. تطهى هذه الصلصة لمدة 30 دقيقة على نار هادئة
. ترفع كرات اللحم من الفرن وتضاف مع مرقها إلى الصلصة، وتطهى لمدة 15 دقيقة على نار هادئة
. إذا كانت الصلصة خفيفة، يمكن جعلها أكثر كثافة بإضافة 2/1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
. يرش الصنوبر على كرات اللحم مباشرة قبل التقديم مع الشعيرية أو البطاطا الصغيرة المسلوقة


للمزيد من الوصفات الرائعة تابعي رهيبة








(8 أشخاص)
مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة

مدة الطهي: 45 - 50 دقيقة
-----------------------------------------------------------------
0
0
0
0
هلاَّ بدنا نعمل حلى ياعيني على الحلى ايه لكا الحلى لزومن يعمل حلى ولا شو؟

:p :p



http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/Jelly_big.jpg

شرائح الجيلي



12 شخصا
مدة التحضير: 15 - 20 دقيقة
مدة الطهي: 5 - 10 دقائق



فاصل اعلاني----------------

=================

سيدي وسيدتي لحلى يهبل ماعليكي سوى بقشطة نستلي

شو بتعئئد

تجنن

مهضومي

واااااااااااااااااااااااا اااااو

http://www.nestle-laziz.com/images/products/cream.jpg

==========================

عدنا000000000000000

مقادير الحلى ............

- 200غ بسكويت
- 100غ زبدة
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 2/1 كوب ماء ساخن
- 1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن
- 450 مل ماء ساخن
- كريمة نستله (كإضافة - اختياري)
- مكسرات مقطعة (كإضافة - اختياري)





تحضير الطبقة الأولى :

يكسّر البسكويت

تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر

يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.

تحضير الطبقة الثانية :

يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون

يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين

تحضير الطبقة الثالث :

تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية

يثلّج حتى يجمد

يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق



للمزيد من الوصفات الرائعة

© نستله 2004، جميع الحقوق محفوظة.

رهيبة من المطبخ للغرفةواااااااااااااااااا ااااوك ياملحى وانا اطهي طهون مطهطه

رائد الشريف
20-02-2004, 05:19 AM
الرهيبه

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو
وش ذا؟؟؟؟
يعطيك الف عافيه

تصدقين عاد انا شبعت من الوصف بس
وقررت اني مااكله الا من يدك الحلوه;) ;) ;) ;)

عاد شدي حيلك
واحد قط وجهه وعزم روحه
تقدرين تقولين لا؟؟؟

اخوك المحب الدويبي

مجروحة الزمن
20-02-2004, 05:20 AM
ياعيني ياعيني رهويه داشه المطبخ :cool:

هجووووووم علي الطعام بقضي عليه كله قبل اي حد :rolleyes:

تسلم هالادين يا عسوله:اموه:

سلاموووووووووووووووووو

سمووره
20-02-2004, 05:55 AM
سلمت يداكي يارهيبه

فعلا اسم على مسمى رهيبه وأنتي رهيبه والطبخه رهيبه

الله يعطيكي العافيه

أمل عبدالعزيز
20-02-2004, 06:05 AM
بصراحة يادويبي مانصحك من يدي أخاف تحقد علي

ههههههههههههههههههههههههه هه

خلها صورة وبس ههههههههههههههههههههههه

تسلم على هيك طلة ولاخلا ولاعدم من هيك ناس تقدر الطباخين صح:confused:

أمل عبدالعزيز
20-02-2004, 06:08 AM
مجروحة احلفى انك قريتي الطبخة ههههههههههههههههههههه

<=========== وحدة تعبانة


طيب لو قريتيه كم ورد ذكر حرف الزاء؟ في الكلمات؟ يلااااااااا وريني شطارتك ياعسولة المنتدى

وبعدين منهي رهوووووويه؟

لايكون ابن راهوية؟:p

الأميرة الناعمة
20-02-2004, 10:12 PM
لا لا ما اصدق

رخيبتون في المطبخ :p

طبخة رخيبه مثلك :نأ:

مخاوف قلب
21-02-2004, 01:45 AM
يمي يمي


تهبل طعمها روعه


<<< قولي والله ياللي ذايقتها



يسلمووووو رهيبه


وعلى فكره ترى ماقريت الا المقادير وشبعت :p



صي يوووو

لي طب۶ي الخاآاآص
21-02-2004, 10:01 AM
واااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااو يعئد وخاصة الحلى امممممممممممممم يسلموووووووو رهيبه من ايد مانعدمها

أمل عبدالعزيز
22-02-2004, 12:04 AM
سوسي لاتزعليني منتس تراني طباختون ماهرة جدن ولو ماصدقتي اسألى الرئيسة ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههه

ريوسة تكفين الفزعة لاتفشليني:o

0000000000000000000

مخمخ أها بس يالى ذايقتها

بس بالله وش رايك فيني لصرت مشمرة واطبخ وانفخ وانازق على الشغالات قطعوا اقلوا قربوا افرموا ( أهبل تراني) ههههههههههههههههههههههههه هههههه

اييييييييييه يازمن بس لو الناس تدري عني كااااااااان شي:p

----------------------

وسن الحلى هو بؤك هههههههههههههههههههه

ياشيخة ترى لاتخليني كل يوم اتهور وانزل طبخة ههههههههههههههههههههههه:rol leyes:

طيف الوله
22-02-2004, 08:33 PM
رهيبتون طباختون رائعتووون

اكلتون لذيذتون يسلمو دياااتك يا أمر<<قمر

قوت القلوب
22-02-2004, 10:46 PM
كووووووووول

ياااهلاااااا ومرحبااااااا ركيبوووووووووووووووهااااا اا



ازيك يا ست وسبع



عامله ايه


الا الااااااااا ايه الحلااااوه دي






يسلموووووووووو ايديك







يااااامي شميت الريحه من اخر الحته والحاره:rolleyes: وكيت اركض






واااو هم هممممممممم






:confused: :برافو: :اموه:

الرئيسة
23-02-2004, 08:10 PM
ياويلي على الرهيبة إذا دخلت المطبخ

وصحيح إذا طبخت طبخت صدق ومن قلب
مشاء الله عليك يارهوبة كل شيء إذا سويتيه بنفس يطلع ياسلام عليه وخصوصاً (،،،،،،)

المهم أنا أموت في دواد بس باشا ماأحبه وش العمل أطبخ دواود واترك باشا

المهم جرى النسخ والطبع

:تصفير: :تصفير: :تصفير:

أمل عبدالعزيز
24-02-2004, 12:07 AM
طيف يسلم لي ءءلبك ( قلبش)

والطعامة هي ردك.........

قوتوووووه

هااه جربتيها؟

تكفين يالطباخة ههههههههههههههههه

يسلم لى عالمورور الى بيسعد ءءلبي

ريوسة

تكفين ياشيخة وش هالفواصل؟

ههههههههههههههههههههههههه ههههههه

شلكلك للحين منتيب مصدقة أنى أطبخ ولكن الايام بيننا هههههههههههههههههههههه

لن ماطبخت لكِ تيس بريشه ؟؟؟؟؟؟

<========= هل التيس بريش ولا فرو ولا شعر؟:p