المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفطائر المقلية............


اذكر الله
03-09-2007, 09:49 PM
فطائر باللحمة
المقادير:

- 3 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 4 ملاعق زيت
- 1 ملعقة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ماء للعجن
- 1 كيلو لحمة مفروم معصج
- 1 كوب مقدونس مفرى


الطريقة:

- نضع الدقيق مع الملح و البيض و الزيت و الخميرة و السكر ونعجن
- نضيف الماء بالتدريج حتي تتكون عجينة لينه نوعا ما
- نشكلها علي هيئة كور فى حجم الليمونة الصغيرة
- و نتركها فى مكان دافى كى تتخمر لمدة ربع ساعة
- نفردها بالنشابة ونبدا نحشيها (باللحمة و البقدونس) ولاننسى نبلل الاطراف بللماء كي لاتفتح فى الزيت تم نغلقها و نضغط على الاطراف بالشوكة
- تقلي فى زيت ساخن حتي تتحمر
- تصفي من الزيت
و بالهنا و العافية:11umbup:

كل عام وأنتم بخير
•.'Deem'.•
04-09-2007, 12:26 AM
يعطيك الف عااااااااااااااااافية اذكر الله ........

حلو لو تحشى بعد شي ثاني مثلا الخضروات المسلوقة ... جبن ........ او لبنة وزيتون .....
تصير مرة حلوة........

تحياتي لك وتقبلي مروري..........
ريف العين
04-09-2007, 02:34 AM
اذكر الله

يعطيك الف عافيه يالغلا

تقبلي اعذب تحيه
بـنـت الـشـيـوخ
04-09-2007, 03:57 AM
وكل عام وأنتِ بــ خير

ويعطيك العافية ولاهنتِ

وننتظر طبقك الجديد.
اذكر الله
04-09-2007, 03:57 AM
مشكورة sma!l


اسعدني تواجدك

وممكن تحشيها حسب رغبتك

وبالعافية عليك
اذكر الله
04-09-2007, 03:58 AM
ريف العين

لك تقديري

ويارب تعجبك جربيها

وبالعافية
اذكر الله
04-09-2007, 03:59 AM
بنت الشيوخ

مشكورة غاليتي

ويارب تعجبك
مزيونة نجد
04-09-2007, 08:45 AM
مشكووووووووورة على وصفة اللذيذة
اذكر الله
04-09-2007, 05:49 PM
مزيونة نجد

اسعدني مرورك

وبالعافية عليك
ندى الحروف
06-09-2007, 03:11 AM
يعطيك العافيه
نور حياتي
06-09-2007, 04:43 AM
يعطيك الف عافية على مجهودج

تحيتي
اذكر الله
06-09-2007, 06:04 PM
ندوش

نور حياتي


اسعدني مروركم العطر


دمتم بخير
أبجديات الصمت
06-09-2007, 09:06 PM
تسلمين يالغلا

بانتظار جديدك

تحياتي
بــنت عـــز
07-09-2007, 12:25 AM
شكرا .. راح نجرب الوصفه .... و نعطيكم خبر عنها


تقبلوا تحياتي

وكل عام وانتم بخير
اذكر الله
08-09-2007, 02:44 AM
أبجديات الصمت

بنت عز

اسعدني مروركم الغالي

بالهناء والعافية عليكم
فوووووشي
08-09-2007, 09:16 PM
http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mfslkfs.lw9w6f9w14739317.jpg

****

يم يم يمي يمي يم

اموووت لى هذي الفطاير

لذيذه كثير

اذكر الله.. حبيبتي كلك ابداع وحركات وطبخ

صحيح انك ربة منزل ناجحه

تسلم ايدينك يالغلا على الطبخات الجونااااااااان


****

http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mfslkfs.lw9w6f9w14690754.gif
طيف
09-09-2007, 09:06 PM
يعطيكِ العااافيه

اختي الغاليه ..

على الفطائر الذيذه ..


ولكِ أطيب التحايا ..
اذكر الله
11-09-2007, 10:05 PM
غاليتي فووشي

اسعدني مرورك

وهذا من ذوقك حبيبتي

لك كل التقدير

وكا عام وأنت بخير
اذكر الله
11-09-2007, 10:06 PM
طيف الغالية

لك كل الشكر على مرورك العطر

وكل عام وأنت بخير