المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزأ المكسيكيه البسيطه



حيوره
05-07-2007, 01:31 PM
المقادير:

عجينة البيتزا :



4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء




للحشوه :



1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا




الطريقه :



ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه
فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى
تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .
إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن..

::

بــ العـــــــافيـــــــــة

روح طفلة!!
05-07-2007, 09:36 PM
يـمــي يــمــي

أموووت بـ ابيــتــزآ
تسلميـــــن
ربي يعطيك الف الف عافيـــه

لآتحرمينــآ من جديدكـ

قاهرتهم انا
05-07-2007, 10:17 PM
مشكوره


حيوررررررره
على ذى وصفه الله يعطيج العافيه

حيوره
06-07-2007, 07:26 AM
مشكورات على المرور حبيباتي
ان شاء الله تعجبكم

فوووووشي
06-07-2007, 11:19 PM
http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mfslkfs.lw9w6f9w14739317.jpg

****

يم يم مي يم

اموووت عالبيتزااااااااا

طريقه مررررره رووووووعه وسهله

تسلم ايدينك حبيبتي عالطريقه الجوناااااااااان

لاعدمتك




****


http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mfslkfs.lw9w6f9w14690754.gif

بــنت عـــز
07-07-2007, 10:31 PM
يم يم يم يم يمي
روعـــــــــــــــــه حبيبتي
طريقه مررررره حلوووه
تقبلي تحياااااتي وتقديري

نور حياتي
08-07-2007, 04:11 AM
ياهلا فيك
تسلمين ع الطريقه الذيذه
ربي لا يحرمنا

,,

تحيتي

أميرةالورد
08-07-2007, 04:42 AM
<<<<<<<تموووووت بشئ اسمة بيتزااااااااااا

تسلمييييييييين

الماسه
08-07-2007, 05:28 AM
مشكوووره حبيبتي

الله يعطيك العافيه

حيوره
08-07-2007, 08:08 PM
مشكورات ياغليات على المرور الرائع