sha3noona almajnoona
11-06-2007, 04:43 AM
حياكم الله جميعا
كالعاده طبقنا سهل ومايحتاج له شي :biggrin:
المقادير والطريقه
جمبري مقشر و منظف
بيضة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
زيت للقلي
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح و فلفل
يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل.
يترك ليتبل لمدة ساعة الى ساعتين.
توضع البيضة المخفوقة في وعاء
و الدقيق في وعاء في وعاء آخر
و البقسماط في وعاء ثالث.
يغمس الجمبري في الدقيق ثم بيض ثم بقسماط
يسخن الزيت على نار عالية يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي
واخيرا نترككم مع الصورة التذكاريه
http://www.swahl.com/up/m86/swahlcom_4ac1.jpg (http://www.swahl.com/up)
المهم نرجو ان الفقره نالت على اعجابكم
شكرا لمتابعتكم مع احلى الاماني
كالعاده طبقنا سهل ومايحتاج له شي :biggrin:
المقادير والطريقه
جمبري مقشر و منظف
بيضة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
زيت للقلي
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح و فلفل
يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل.
يترك ليتبل لمدة ساعة الى ساعتين.
توضع البيضة المخفوقة في وعاء
و الدقيق في وعاء في وعاء آخر
و البقسماط في وعاء ثالث.
يغمس الجمبري في الدقيق ثم بيض ثم بقسماط
يسخن الزيت على نار عالية يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي
واخيرا نترككم مع الصورة التذكاريه
http://www.swahl.com/up/m86/swahlcom_4ac1.jpg (http://www.swahl.com/up)
المهم نرجو ان الفقره نالت على اعجابكم
شكرا لمتابعتكم مع احلى الاماني