أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة "سانت لويس" الأمريكية، أن المواد المضادة للأكسدة المستخلصة من النعناع وعشبة الروزماري "إكليل الجبل" تساهم في تعزيز الذاكرة، وتحسين القدرة على تعلم أشياء جديدة.
وأكدت الدراسة، أن المواد الفعالة المستخلصة من الروزماري والنعناع، تساهم في علاج أعراض تدهور وظائف الإدراك، والذي يعد الخطوة الأولى في الإصابة بالزهايمر، وهو ما يؤكد دور هذه الأعشاب غير المباشر في الحد من الإصابة بهذا المرض الخطير.
وكما كشفت النتائج، أنه كلما ارتفعت تركيزات المواد المستخلصة من عشبة الروزماري، كلما كان التأثير أقوى في تعزيز الذاكرة والقدرة على التعلم، والأمر هو نفسه بالنسبة للمواد الفعالة المستخلصة من النعناع.
وأضاف الباحثون، إن هذه الأعشاب ساهمت في الحد من عملية الإجهاد التأكسدي، والتى يحدث فيها تدمير للخلايا البشرية، بما فيها الحمض النووي "dna"، نتيجة تكون كميات كبيرة من الجذور الحرة والبيروكسيدات، وهو ما يعد أمرا مثيرا للغاية، وخاصة أن هذه العملية تؤدى لتدهور منطقة المخ المتحكمة في علمية تكوين الذاكرة، وتعلم أشياء جديدة.
