~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~المقادير:~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
دجاج مسحب من العظم ومقطع مكعبات ويرش عليه 2ملاعق دقيق.
علبه اناناس مقاس صغير
فلفل رومي شرائح , بصل مقطع 4انصاف, ذرة ثوم.
صلصه 2ملاعق,3ملاعق كبيره كاتشاب احمر,2ملاعق خل ابيض,1ملعقه سكر.
2ملاعق كبيره صويل صوص,
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~الطريقة:~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
اولا: يحمر الدجاج في شويه زيت ثم يرفع .
في نفس الوعاء توضع الثوم ويقلب بسرعه ويوضع علية قطعة زنجبيل ثم الصلصه والكاتشب وباقي المقادير
مع التحريك السريع , ثم يوضع الدجاج وقطع قليل من الاناناس:
تخلط 1ملعقه كبيره من النشا مع قليل ماء حتى يذوب يوضع على الخليط .... ويقدم
صحة و عافيــــة
أتمنى ان ينال اعجااااابكم
رد مع اقتباس
