طلبااااااااااااااااتك أوامر*****كل ماتحتاااااااجه اطلبه من ****هناااااااااااااا****

[EMO]

السلام عليكم ورحمة الله حبيت اقول :كل عام وانتم بخير
وشكر خاص
من اعمااق قلبي على التفاني الرائع ووفقكم الله والى الامام][/

[الهيوف]

[align=center]هلا اختي ملكة الروح ( لولوه سابقا )
شكرا شكرا والله يعطيك الف عافيه على التجاوب والمساعده الي قدمتيها
بس مازلت ابغى المزيد منك اذا سمحتيلي
ابغى مساعده في التطبيق والتمهيد ومعلومات اضافيه عن مجموعتي الحليب والفواكة والخضروات لموضوع مجموعات الغذاء
سواء بافكار او صورررررررررر أو اي شي من شأنه ان يظهر درسي بالشكل الممتاز
وشكرااااااا مره اخرى لأي شي تقدمينه لي أو لغيري من الأعضاء
عارفة اني زودتها بس اختك بحاجة لمساعدتك وابداعاتك[/align]

[ملكة]

اهلا وسهلا فيك
emo

شكرا على الرد المتألق

تحياتي

[ملكة]

هلا فيك الهيوف

انشالله راح اعمل اللي طلبتي بس عطيني وقت ارتب لك الاشياء

وحاضرة من عيوني

تحياااااااااااتي لك ولاطفالك الصغااااااااار

[sand]

مجموعات الغذاء الضرورية لجسم الإنسان

Ø الكربوهيدرات والدهون والزيوت والتي تمد الجسم بالطاقة

Ø البروتينات والتي تعوض ما يتلف في الجسم من خلايا وأنسجة

Ø الأملاح المعدنية والفيتامينات والتي تحمي الجسم من الأمراض ، هذا بالإضافة إلى الماء

الكربوهيدرات والدهون والزيوت

تشمل الكربوهيدرات السكريات والنشويات

Ø توجد السكريات بوفرة في بعض الأطعمة مثل ( المربى ـ العسل ـ الفاكهة ـ السكر ـ البصل )

Ø توجد النشويات في ( البطاطس ـ البطاطا ـ الفطائر والكعك ـ الخبز ـ المكرونة ـ الحبوب " القمح ، الأرز ، الذرة " )

الدهون والزيوت

توجد الدهون والزيوت في أطعمة ممثلة في

Ø الدهون الحيوانية : الزبدة ـ القشدة ـ السمن الحيواني

Ø الزيوت النباتية : زيت بذرة القطن ـ زيت الزيتون ـ زيت الذرة ـ زيت بذرة الكتان ـ زيت بذرة السمسم

أهمية المواد الكربوهيدراتية والدهنية

تمد الجسم بالطاقة اللازمة لنشاطه وأداء العمليات الحيوية مثل التنفس والحركة والهضم والتكاثر . . . إلخ

البروتينات

توجد البروتينات بوفرة في اللحوم والأسماك والبن والبقول ( الفول ـ العدس ـ البازلاء ) والبيض

أهمية البروتينات

Ø تبنى أنسجة الجسم ، وتعمل على استمرار نموه حتى سن معينة ( سن اكتمال النمو )

Ø تعوض ما يتلف من خلايا وأنسجة الجسم نتيجة الإصابة بالأمراض أو الجروح أو الكسور

الأملاح المعدنية

الأملاح المعدنية هي مركبات تحتوي على عناصر مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم واليود . . . وغيرها

هناك بعض الأطعمة تكون غنية بالأملاح المعدنية مثل معظم الخضروات الفواكه والدهون والزيوت ة والبذور والحبوب والأسماك

أهمية الأملاح المعدنية

Ø تساعد بعض العناصر مثل الكالسيوم والفوسفور على تقوية العظام والأسنان

Ø بدخل عنصر الحديد في تركيب الدم

Ø تساعد البروتينات على بناء الجسم

الفيتامينات

الفيتامينات هي مركبات مهمة يحتاجها الجسم بكميات ضيئلة جداً

وتوجد في الألبان ومنتجاتها واللحوم والأسماك والفواكه الطازجة بأواعها المختلفة

أهمية الفيتامينات

Ø تقي الجسم من الأمراض

Ø تساعد الجسم على القيام بوظائفه وتنظيم عملياته الحيوية مثل الهضم والتنفس والإحساس والحركة

الماء

الماء ضروري لحياة الإنسان والحيوان والنبات حيث يمثل ثلثي وزن جسمك

أهمية الماء للإنسان

Ø يدخل الماء في تركيب الدم

Ø يساعد الماء على بلع الطعام وهضمه وامتصاصه

Ø يساعد الماء على إتمام العمليات الحيوية في جسم الكائن الحي مثل الهضم والتنفس والحركة والإحساس

Ø ينظم الماء درجة حرارة الجسم عن طريق إخراج العرق

Ø بساعد الماء جسم الكائن الحي على التخلص من الفضلات

الوجبة الغذائية المتوازنة

الوجبة الغذائية المتوازنة هي الوجبة التي تمد الجسم بالكميات اللازمة له من المواد الغذائية المناسبة وتشتمل على البروتينات والسكريات والنشويات والدهون والأملاح المعدنية والفيتامينات

شروط الوجبة الغذائية المتوازنة

تحتوي على المجموعات الرئيسية التالية

Ø مجموعة الأطعمة المولدة للطاقة ( الكربوهيدراتية والدهون )

Ø مجموعة الأطعمة اللازمة لبناء ونمو الجسم وتعويض ما يتلف من الخلايا والأنسجة ( البروتينات )

Ø مجموعة الأطعمة اللازمة لوقاية الجسم من الأمراض ( الفيتامينات والأملاح )

Ø تكون الوجبة مناسبة للعمر ودرجة حرارة الجو ونوع المجهود ( العمل )

Ø نظافة الوجبة الغذائية وصلاحيتها

[sand]

نظافة الغذاء والأدوات المستخدمة في إعداده وتناوله

Ø يراعى عدم أكل الفاكهة أو الخضروات دون غسلها

Ø يراعى عدم تناول الأطعمة من الباعة الجائلين

مصادر تلوث الغذاء

Ø الأدوات والأيدي غير النظيفة المستخدمة في إعداد الطعام وتناوله

Ø الأتربة والجسيمات والميكروبات العالقة بالهواء الجوي

Ø الباب والصراصير

Ø بقايا التربة الزراعية والأسمدة

الأمراض التي يسببها تناول الأغذية غير النظيفة

ماذا يحدث إذا تناولت طعاماً ملوثاً ( غير نظيف ) ؟

بالطبع سوف :

Ø تصاب بالتسمم الغذائي ( ارتفاع درجة الحرارة ومغص وقئ وإسهال ) وقد يؤدي ذلك إلى الوفاة مثل حالت التسمم نتيجة تناول الفسيخ اثناء أعياد شم النسيم

Ø أو تصاب بالنزلات المعوية

Ø أو تصاب ببعض ديدان الإسكارس

الإسكارس ( أو ثعبان البطن )

نوع من الديان التي تعيش في الأمعاء الدقيقة ، وتتغذى على الغذاء المهضوم ، فهي بذلك تشارك المصاب طعامه ويصبح معرضاً لأمراض نقص الغذاء كالأنيميا ويشعر المصاب بالتعب عند القيام بأقل مجهود

دودة حياة الإسكارس

Ø تضع أنثى الإسكارس البيض داخل أمعاء الشخص المصاب ، ويخرج هذا البيض مع البراز إلى التربة

Ø قد ينتقل البيض إلى الإنسان عن طريق الخضروات الملوثة أو بواسطة الحشرات

Ø يفقس البيض داخل الأمعاء الدقيقة للإنسان و تخرج منه ديدان الإسكارس

كيف يمكن المحافظة على نظافة الغذاء

Ø غسل الخضروات والفواكه جيداً بالماء الجاري قبل تناولها

Ø تغطية الأطعمة لمنع الأتربة والصراصير والذباب من الوصول إليها

Ø غسل أدوات الطعام والطهي جيداً بالماء والصابون

Ø غسل اليدين وأدوات تناول الطعام جيداً بالماء والصابون

مكسبات اللون والطعم والرائحة

ربما تجذبك ألوان ورائحة وطعم الحلويات

ولكن يجب أن تتنبه وتحذر من تناولها للأسباب الآتية :

Ø اللون : عبارة مركب كيميائي قد يكون مُصنعاً أو مركباً طبيعياً

Ø مكسبات الطعم : مثل طعم المانجو أو البرتقال أو الأناناس الموجود في المشروبات وكذلك طعم الجبنة أو الكباب أو الفراخ أو الطماطم في بعض المأكولات

وكل هذه المكسبات للطعم عبارة عن مركبا كيميائية مصنعة أو طبيعية

Ø مكسبات الرائحة : مثل رائحة البرتقال أو الأناناس أو النعناع أو الليمون وهي أيضاً مركبات كيميائية مُصنعة أو طبيعية

خطورة مكسبات اللون والطعم والرائحة

تسبب مكسبات الطعم والرائحة الصناعية أمراض الحساسية والتسمم ، إذا زادت نسبتها في الغذاء عن حد معين وقد تسبب بعض الأمراض الخطيرة

فما هو الحل . . . . . . . . . ؟

Ø الامتناع بقدر الإمكان عن تناول الأطعمة التي يُستخدم في إعدادها مكسبات صناعية

Ø الرقابة الشديدة على الأغذية أثناء تصنيعها لضمان مكسبات اللون والطعم والرائحة الطبيعية ( النباتية )

[sand]

اسئله شاملة على الوحدة الاولى للصف الخامس الابتدائي

أكمل العبارات الآتية بكلمات مناسبة

* من الأطعمة الغنية بالسكريات . . . . . . . و . . . . . . .

* عند إضافة محلول اليود إلى النشا فإنه يكتسب لوناً . . . . . . .

* يتصاعد غاز . . . . . . . في عملية البناء الضوئي

* عدد الثغور بالسطح السفلي لورقة النبات . . . . . . . من عددها بالسطح العلوي

* الجبن الأبيض غني بالمواد . . . . . . .

* الأملاح المعدنية والفيتامينات تحمينا من . . . . . . .

* لإتمام عملية البناء الضوئي يلزم توفر كل من الشمس والماء و . . . . . . .

* حبوب القمح غنية بالمواد النشوية أما البقول فغنية بالمواد . . . . . . .

* الغذاء ضروري لجسم الكائن الحي لتزويده بـ . . . . . . . اللازمة لحفظ درجة حرارته ثابتة

* النباتات الخضراء كائنات حية تنتج . . . . . . . بنفسها

* المكسبات . . . . . . . خطر على الصحة

* من فوائد الغذاء . . . . . . . و. . . . . . .

* يقوم . . . . . . . بصنع غذائه

* يدخل . . . . . . . في تكوين الدم

* . . . . . . . هي فتحات دقيقة يمكن أن نجدها على سطح ورقة النبات

* الغذاء ضروري لنمو الجسم وتعويضه عما يفقده من . . . . . . . و . . . . . . .

* تبيض أنثى الإسكارس في . . . . . . . لجسم الإنسان

* عنصرا الكالسيوم و . . . . . . . يساعدان على تقوية الأسنان والعظام ، وعنصر . . . . . . . يدخل في تركيب دم الإنسان

* مكسبات اللون والطعم والرائحة هي مركبات . . . . . . . مصنعة

* الغذاء يزود الجسم بـ . . . . . . . اللازمة لحفظ درجة حرارته ثابتة والقيام . . . . . . .

* تعيش ديدان الإسكارس في الأمعاء . . . . . . . للإنسان

* تتم عملية البناء الضوئي في وجود . . . . . . . و . . . . . . . و . . . . . . .

* يكون . . . . . . . ثلثي الجسم

* حبوب القمح غنية بالمواد . . . . . . . ، بينما اللحوم فهي غنية بالمواد . . . . . . .

* تتم عملية البناء الضوئي في الأوراق . . . . . . . للنبات

* العملية التي يقوم بها النبات الأخضر لتكوين غذائه تسمى . . . . . . . ومصدر الطاقة اللازمة لها . . . . . . .

* يؤدي تلوث الغذاء إلى الإصابة ببعض الأمراض مثل . . . . . . . و . . . . . . .

* تعتبر الدهون والنشويات مصدراً لـ . . . . . . .

* في عملية البناء الضوئي يحصل النبات على غـــــــــــاز . . . . . . . من الهواء عن طريق . . . . . . .

* الأوراق الخضراء مصنع . . . . . . . في النبات

* النبات الأخضر ضروري لحفظ غازي . . . . . . . و . . . . . . . ثابتة في الهواء

* يعرف الرماد الأبيض المتبقي من احتراق قطعة خبز باسم . . . . . . .

* يجب عدم ملء المعدة بالطعام حتى . . . . . . .

* تمتص صبغة الكلوروفيل الطاقة . . . . . . . اللازمة لعملية البناء الضوئي

* يحترق الغذاء داخل جسم الإنسان في وجود . . . . . . .

* يساعد . . . . . . . على احتفاظ جسم الإنسان بدرجة حرارة ثابتة

* ينتج عن احتراق الغذاء داخل خلايا الجسم غاز . . . . . . .

* الغذاء ضروري لنوم الجسم وتعويضه عما يفقده من . . . . . . .

* الأجزاء الرئيسية في النبات والتي يصنع فيها الغذاء هي . . . . . . .

* مصدر الطاقة اللازمة لإتمام عملية البناء الضوئي في النبات هو . . . . . . .

* في عملية البناء الضوئي يستهلك النبات غاز . . . . . . . وينتج غاز . . . . . . .

* ماء + أكسجين ـــــــــــــــ مواد سكرية ( نشا ) + . . . . . . .

* تحتوي المربى على كمية كبيرة من . . . . . . . التي تمد الجسم بـ . . . . . . .

* يعتبر النشا من المواد . . . . . . . ويوجد في . . . . . . .

* تحتوي الخضروات والفواكه على . . . . . . . و . . . . . . .

* لكي ينمو الجسم ويعوض ما يتلف به من خــــــــلايا وأنسجة يلزم تناول طعام يحتوي على . . . . . . .

* تحتوي القشدة على نسبة كبيرة من . . . . . . . الضرورية لإمداد الجسم . . . . . . .

* يجب تناول الخضروات الطازجة بعد . . . . . . . لإزالة ما يعلق بها من . . . . . . .

* يؤدي تناول الطعام من الباعة الجائلين إلى الإصابة بـ . . . . . . . مثل . . . . . . .

* يجب عدم ترك الطعام مكشوفاً حتى نمنع . . . . . . . و . . . . . . . من الوصول إليه

* يفضل استخدام مكسبات الطعم واللون والرائحة . . . . . . . على . . . . . . .

* من العادات المصرية القديمة تلوين البيض في أعياد الربيع ( شم النسيم ) ويفضل استخدام الصبغات النباتية المصدر مثل . . . . . . . و . . . . . . . و . . . . . . .

* يمكن الكشف عن وجود النشا في شرائح البطاطس بواسطة محلول . . . . . . .

* تعمل . . . . . . . على حفظ نسبة غازي الأكسجين وثاني أكسيد الكربون ثابتة في الهواء الجوي

* يدخل عنصر الكالسيوم في تركيب . . . . . . .

* تعتبر الأسماك من أمثلة الأطعمة الغنية بـ . . . . . . .

* تقوم الأجزاء . . . . . . . في النبات بعملية . . . . . . . لاحتوائها على الكلوروفيل

* تناول غذاء غير نظيف قد يسبب الإصابة بأمراض مثل . . . . . . .

اختر الإجابة الصحيحة مما بين الأقواس

* من نواتج عملية البناء الضوئي تصاعد غاز . . . . . . .

( النيتروجين ــ ثاني أكسيد الكربون ــ الأكسجين )

* تعتبر البروتينات مواد . . . . . . .

( مولدة للطاقة ــ بناء ونمو ــ وقاية وحماية )

* غاز . . . . . . . ضروري لعملية البناء الضوئي

( الأكسجين ـ النيتروجين ـ ثاني أكسيد الكربون )

* تكثر المواد البروتينية في . . . . . . .

( البطاطس ــ اللحوم ــ الخضروات ــ الماء )

* من البذور والحبوب الغنية بالبروتين . . . . . . .

( القمح ــ الأرز ــ السمسم ــ البسلة )

* المادة الخضراء في ورقة النبات تذوب بعد وضعها لفترة في . . . . . . .

( صبغة اليود ــ الصودا الكاوية ــ الكحول ــ الماء المغلي )

* . . . . . . . هي الكائنات المنتجة للغذاء

( الفطريات ـ الأسماك ــ النباتات الخضراء )

* توجد مادة الكلوروفيل في . . . . . . .

( الجذور ـ أوراق النبات ـ الخلية الحيوانية )

* يصنع النبات غذاءه بنفسه في . . . . . . .

( الحبوب ــ الجذور ــ الأوراق الخضراء )

* تكثر المواد النشوية في . . . . . . .

( اللحوم ــ الخضروات ــ البطاطا ــ البيض )

* المواد التي تقي الإنسان من الأمراض هي . . . . . . .

( الأملاح المعدنية ــ الفيتامينات ــ المواد الدهنية )

* المواد الغذائية المولدة للطاقة هي . . . . . . .

( البروتينات ــ الكربوهيدرات والدهون ــ الفيتامينات )

* يدخل في تركيب العظام . . . . . . .

( البروتينات ــ السكريات ــ الدهون ــ أملاح الكالسيوم )

* تتغذى ديدان الإسكارس على . . . . . . .

( جلد الإنسان ــ عظام الإنسان ــ الغذاء المهضوم في الأمعاء )

* من المواد التي تقي الجسم من الأمراض . . . . . . .

( الفيتامينات ــ البروتينات ــ الدهون ــ السكريات )

* تبقي رماد أبيض بعد احتراق خبز يدل على وجود . . . . . . .

( بروتينات ـ أمح معدنية ــ دهون )

* تمتص الطاقة الضوئية اللازمة لإتمام عملية البناء الضوئي في النبات عن طريق . . . . . .

( الثغور ــ الكلوروفيل ــ الخلايا الحارسة )

* يتلوث الغذاء عن طريق . . . . . . .

( الأيدي الملوثة ــ المياه النظيفة ــ طهي الطعام ــ الأدوات النظيفة )

* كل ما يلي غني بالبروتينات ما عدا . . . . . . .

( البيض ــ الأسماك ــ الأرز ــ الجبن )

* المواد المولدة للطاقة . . . . . . .

( البروتينات ــ الفيتامينات ــ الدهون )

* تؤثر صبغة اليود على النشا وتجعل لونه . . . . . . .

( متعكراً ــ أبيض ــ أسود ــ أزرق )

* عدد الثغور على السطح العلوي لورقة النبات . . . . . . . عددها على السطح السفلي

( أكبر من ــ أقل من ــ مساو )

* تعيش ديدان الإسكارس في . . . . . . .

( المعدة ــ الأمعاء الدقيقة ــ الأمعاء الغليظة )

* مكسبات اللون والطعم والرائحة . . . . . . . لها خطرها على الصحة

( الطبيعية ــ الصناعية ــ كلاهما )

* عندما يقوم النبات الأخضر بعملية التمثيل الضوئي فإنه يحتاج إلى غاز . . . . . . .

( الأكسجين ــ النيتروجين ــ ثاني أكسيد الكربون )

* يحتاج جسم الإنسان إلى كمية أكبر من الطعام في فصل . . . . . . .

( الصيف ــ الشتاء ــ الخريف )

* نجد بداخل الورقة النباتية تجاويف بها . . . . . . .

( أكسجين ـ نيتروجين ــ هواء )

* نشم رائحة الريش المحترق عند احتراق المواد . . . . . . .

( النشوية ــ الدهنية ــ البروتينية )

* تدخل أملاح الحديد في تركيب . . . . . . .

( العظام ــ الدم ــ الأسنان )

* حبوب القمح غنية بالمواد . . . . . . .

( النشوية ــ البروتينية ــ الدهنية )

ضع علامة ( / ) أو علامة ( × ) أمام ما يناسبها من العبارات

* يساعد الغذاء على ثبوت درجة الحرارة

* التغذية السليمة تحمي الجسم من الأمراض المعدية

* غاز الأكسجين يعكر ماء الجير

* يلزم توافر الطاقة الحرارية من الشمس كي يوم النبات الأخضر بعملية البناء الضوئي

* يستمد النبات غاو ثاني أكسيد المربون من الجو للقيام بعملية البناء الضوئي

* الفيتامينات مواد يحتاج إليها الجسم بكميات كبيرة

* تعتبر الدهون من المواد المولدة للطاقة

* يستحسن تنويع الأطعمة بقدر المستطاع

* تدخل أملاح الحديد في تكوين الدم

* يجب تناول الخضروات والفواكه الطازجة

* يساعد الماء في تنظيم رجة حرارة الجسم عن طريق إخراج العرق

* الخبز والبطاطس والبطاطا وجبة غذائية متوازنة

* نظافة الأدوات المستخدمة في طهي الطعام من العادات الصحية السليمة

* مكسبات اللون والطعم والرائحة المصنعة تجعل الطعام لأكثر فائدة للإنسان

* يقبل الفرد على تناول الدهون في فصل الصيف

* تناول الطعام من الباعة الجائلين من العادات الصحية السليمة

* تعيش ديدان الإسكارس وتبيض في الأمعاء الدقيقة

* يتصاعد الأكسجين خلال عملية البناء الضوئي

* يعاني المصاب بالإسكارس ارتفاعاً في درجة حرارته عند القيام بأقل مجهود

* غاز النيتروجين ضروري لكي يقوم النبات بعملية البناء الضوئي

* يستحسن الابتعاد عن تناول الأغذية التي بها مكسبات صناعية

* تساعد المواد البروتينية على نمو الجسم

* تعتبر جذور النبات هي مصانع الغذاء في النبات

* مكسبات اللون والطعم والرائحة الطبيعية لها نفس خطورة المكسبات الصناعية

* عند وضع شريط الكشف عن السكر في عصير البصل فإن الشريط يتغير لونه

* يتساوى عدد الثغور للسطح العلوي لورقة نبات مع عدد الثغور السفلى لها

* يساعد الغذاء على ارتفاع درجة حرارة الجسم

* قد تتحول المواد البروتينية أو الدهنية داخل خلايا النبات إلى نشا

* الإسكارس يُشارك الإنسان المُصاب في طعامه

* من وظائف السكريات وقاية الجسم من بعض الأمراض

علل

* يجب أن يحتوي الغذاء على أطعمة غنية بالفوسفور والكالسيوم

* أملاح الحديد مهمة لأجسامنا

* لا يستطيع الإنسان أن يعيش على الماء فقط

* شعور الشخص المُصاب بالإسكارس بالجوع

* يعتبر الغذاء بمثابة الوقود لجسم الكائن الحي

* تعتبر الأوراق الخضراء مصانع الغذاء في النباتات

* الكلوروفيل مهم لعملية البناء الضوئي

* عند وضع ورقة نبات في ماء دافئ فإنه تتكون فقاعات غازية على سطح الورقة

* ينصح بعدم شراء الحلوى من الباعة الجائلين

* لا يتمكن الكائن الحي من الحياة بدون غذاء

* يمكن الكشف عن غاز ثاني أكسيد الكربون بواسطة ماء الجير

* تعتبر عملية البناء الضوئي من أهم العمليات الحيوية التي تتم على سطح كوكب الأرض

* تهتم الدولة بزيادة الرقعة الخضراء

* تتجه أوراق النباتات المزروعة في أصص داخل المنازل نحو ضوء الشمس

* ينصح بتناول المواد الكربوهيدراتية بكثرة في الشتاء

* ينصح بتناول الألبان ومنتجاتها يومياً

* يشعر الإنسان بالصحة والنشاط إذا تناول وجبات غذائية متوازنة

* يتخلف من احتراق بعض الأطعمة رماد أبيض

* يمكن بسهولة ثني العظمة الموضوعة في خل مركز

* يجب تنويع الأطعمة التي نتناولها يومياً

* يجب غسل الأيدي قبل وبعد تناول الطعام

* ينصح بعدم تناول الأطعمة من الباعة الجائلين

* يجب عدم تناول معلبات غذائية بعد انتهاء تاريخ صلاحيتها

* غسل أواني وأدوات إعداد تناول الطعام عند الاستخدام

* يجب عدم الإسراف في تناول الحلوى الملونة

* غاز الأكسجين ضروري للكائنات الحية

* عملية البناء الضوئي ضرورية لاستمرار الحياة على كوكب الأرض

* وجود ثغور في ورقة النبات الخضراء

* الذباب حشرات ضارة

* عدم شراء الغذاء من الباعة الجائلين

* ضرورة احتواء الوجبة الغذائية على مجموعات الغذاء الثلاث

* ضرورة احتواء الطعام على الماء

اكتب المصطلح العلمي

* مواد تصيب من يتناولها بالحساسية والتسمم وقد تصيب الإنسان بالسرطان

* مادة تعطي لوناً أزرق بإضافة صبغة اليود لها

* المادة التي تمتص الطاقة الضوئية عند عملية البناء الضوئي

* مجموعة من المواد تكثر في اللحوم واللبن والبيض

* الغاز الذي يُنتج في أثناء عملية البناء الضوئي

* أحد العناصر الذي يدخل في تركيب الدم

* ثقوب يكثُر عددها في السطح السفلي لورقة النبات

* مواد غذائية عند وضعها على ورقة تترك بقعة شفافة

* مواد غذائية عند احتراقها تعطي رائحة الريش المحترق

* غاز يعكر ماء الجير عند مروره فيه

* مواد كيميائية تُضاف إلى الأغذية بغرض تلوينها وإعطائها طعماً ورائحة

* مواد تقي الجسم من الإصابة ببعض الأمراض

* عملية حيوية تتم داخل خلايا النباتات الخضراء يستفيد منها جميع الكائنات الحية

* صبغة في النبات تقوم بامتصاص الطاقة الضوئية للشمس

ماذا يحدث ؟

* إذا تناولت أغذية ملونة وذات روائح صناعية بكثرة

* عند إمرار غاز ثاني أكسيد الكربون في ماء الجير الرائق

* إذا وضعن عظمة في كأس من حمض الخليك لغدة أيام

* عند إضافة قطرة من محلول صبغة اليود على شريحة من البطاطس

اثبت بالتجربة

* أن غاز ثاني أكسيد الكربون ضروري لعملية البناء الضوئي

* أن الغذاء يختزن في درنة البطاطس على هيئة نشا

* أن الخبز يحتوي على مادة النشا

* أن غاز ثاني أكسيد الكربون ينتج من احتراق الغذاء

* أن النشا ناتج من نواتج عملية البناء الضوئي

صحح ما تحته خط فى العبارات الآتية
* المواد الكربوهيدراتية تعوض الأنسجة التالفة فى جسم الإنسان
* من الأفضل تلوين البيض بأقلام الفلوماستر
* يتم تبادل الغازات بين النبات والجو الخارجي عن طريق الجذور
* يساعد الغذاء على ارتفاع درجة الحرارة الجسم
* يساعد الصوديوم فى تكوين الدم
* تكثر الدهون في البقول
* نحصل على سمن من بذرة القطن
* الماء غير ضروري للجسم
* المربى غنية بالفيتامينات
* المكسبات الصناعية للون والطعم والرائحة مفيدة للجسم
* يعتبر الفوسفور من البروتينات
* الأسماك من المواد الغنية بالكربوهيدرات
* تبيض أنثى الإسكارس في الأمعاء الغليظة للإنسان
* نحصل من السمسم على مواد نشوية
* شراء وتناول الأطعمة من الباعة الجائلين عادة حسنة
* يصنع النبات غذائه بنفسه فى جميع أجزائه
* تمتص صبغة الكلوروفيل الأكسجين من الهواء الجوى

* المكسبات الطبيعية اللون والطعم والرائحة ضارة بالصحة

* حبوب القمح غنية بالمواد الدهنية

* عند إضافة محلول اليود إلى النشا يظهر لون اخضر

* يحتاج النبات إلى ماء الجير ليكون غذائه

* من نواتج عملية البناء الضوئي خروج غاز ثاني أكسيد الكربون

* تكثر فى البطاطا المواد البروتينية

* تسلب الميكروبات الغذاء المهضوم من الأمعاء الدقيقة للإنسان المصاب بها

* الغذاء ضروري لجسم الإنسان لحفظ درجة حرارته عالية

* يمتص النبات الطاقة اللازمة لعملية البناء الضوئي بواسطة صبغة اليود

* تخلف رماد ابيض بعد حرق الغذاء يدل على إنه كان به فيتامينات

* تدخل أملاح الصوديوم في تكوين الدم

* السوق هي مصانع الغذاء فى النباتات

* مكسبات الطعم واللون والرائحة الصناعية مفيدة للجسم

* تعيش دودة البلهارسيا فى الأمعاء الدقيقة للمصاب وتسلبه غذاءه المهضوم

* عند مرور غاز ثاني أكسيد الكربون في الصنبور فانه يتعكر

* تترك البروتينات بقعا على الورق

* يحول المذياع الطاقة الكيميائية إلى طاقة صوتية

* الأوعية النظيفة تلوث الغذاء

* توجد فتحات واسعة على سطحي الورقة النباتية

* توجد البروتينات فى الخضروات والفاكهة

* تبيض أنثى الإسكارس في المعدة

* العمل هو القدرة على بذل شغل

* محلول اليود صبغة لونها اخضر

[sand]

الهرم الغذائي في حلته الجديدة

يقدم نصائح حول نمط الحياة الصحي وجوانب الغذاء والرياضة والمحافظة على الوزن

الرياض: «الشرق الأوسط»
بعد انتظار طويل صدر الهرم الغذائي الاميركي المعدل الجديد، الذي كان من المتوقع ان يصدر تعديله، كما أشار البروفسور «وللتر وللت» من جامعة هارفارد، عام 2002، لكنه تأخر إلى أن صدر في 19 أبريل 2005.
يمثل الهرم الغذائي الاميركي مصدراً معتمداً للنصائح الغذائية وسلوك الحياة اليومية الموجهة لكل الناس بدءاً من سنتين وما فوق من العمر بما يؤمن حاجتهم منها للتمتع بالصحة وبما يقلل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة، فهو لم يقتصر على الغذاء بل شمل جوانب تتعلق بالرياضة كما يبدو من السلم الذي يتسلقه الإنسان كرمز لها، الأمر الذي دعا إلى إطلاق اسم «هرمي» عليه بدلاً من الهرم الغذائي، أي أنه يغطي جانباً واسعاً من وسائل الوقاية من الإصابة بالأمراض، وربما يأتي يوم يتم تطويره ليصدر بهيئة تشمل جميع الوسائل الواقية من الأمراض بشكل عام كالحوادث والأمراض المعدية مثلاً، وهذا ما يفرضه المنطق ما دام حصل تطور يشمل الرياضة ليكون أكثر فائدة وهو ما ستشترك العديد من الهيئات في إعداده، وإن كان واضعوه حددوا الخطوة التطويرية التالية لتسهل للإنسان النظر إلى أنواع الأطعمة اليومية والمفضلة لمعرفة كمية محتواها الغذائي من العناصر الأساسية وغيرها.

* حلة جديدة

* يوضح الهرم بحلته الجديدة المطورة:

1ـ خطة الغذاء: فيزود الإنسان أياً كان عمره وجنسه ومستوى نشاطه البدني بتحديد سريع لمقدار حاجته اليومية من مجموعات الغذاء الرئيسة.

2 ـ طريقة التطبيق: عبر إعطائه مزيداً من المعلومات عن نوعية الغذاء وكمية النشاط الرياضي اللازم مقارنة بحالة المرء اليوم بما يساعده على المحافظة على وزنه إن كان طبيعياً أو التخفيف منه لو كان زائداً.

3 ـ داخل الهرم: بما يعطي معلومات أكثر عمقاً حول كل مجموعة غذائية على حده بطريقة تعتمد على تحديدها بالوسائل البسيطة كالكوب والأونصة بأمثلة من غذاء الحياة اليومية، إضافة إلى الإرشاد إلى أفضل الزيوت وكمية الطاقة وفترة ممارسة الرياضة.

4 ـ البدء في التطبيق: عبر أمثلة مناسبة لكل عمر وجنس وعلى اختلاف الوزن بما يشمل النقاط السابقة كلها.

ويوضح الشكل المرافق كيفية حساب النشاط البدني والوجبة اليومية لشخص يحتاج 2000 كيلو كالوري يومياً من «هرمي» ويحتاج إلى قراءة متأنية.

* حاجة الإنسان

* يحتاج كل منا ثلاثة أمور كي يعيش حياة صحية سليمة، الأول سلوك نمط الحياة الصحي الذي يشمل الغذاء والرياضة والمحافظة على الوزن، والثاني الوقاية من الأمراض بما لا يحققه سلوك نمط الحياة الصحي وحده كالامتناع عن التدخين وتعاطي المخدرات وإتباع وسائل السلامة من الحوادث والعدوى والاصابة بالأمراض في المنزل والشارع والعمل وأماكن الترفيه والسفر، والثالث معالجة المرض حال الإصابة.

أولى الأمور هي ما يشمله «هرمي» بإرشاداته، فالغذاء وتقدير كل إنسان حاجته منه تحدده أربعة أمور بعد معرفة أن الغذاء عبارة عن طاقة وهي ما يحتاجه الإنسان لبناء جسمه أولاً، ولعمل أعضائه المختلفة وقيامه بشتى أنشطة الحياة في الصحة أو المرض ثانياً. وتقاس بوحدة «كالوري» أو السعر الحراري، وهذه الأمور هي:

أولاً: الحاجة اليومية من الطاقة كل يوم نحتاج كمية من الطاقة تزود المرء بما يحتاجه جسمه للبناء والحياة، وهو ما يحدده أمران، الأول هو كمية مخزونه من الطاقة أي مقدار الوزن لديه سواء كان كافياً بمعنى أن الوزن طبيعي أو أن هناك فائضاً يزيد عن حاجته ويسبب له مشاكل صحية في الوقت الحالي وفي المستقبل، الأمر الذي يجب التخلص منه بطريقة سليمة عبر استهلاك الجسم له. فلو كان الوزن طبيعياً تناول المرء ما يسد حاجته اليومية من الطاقة التي يقوم بها في اليوم الواحد، ولو كان الوزن زائداً يتناول المرء كمية قليلة تجبر الجسم على بذل الجهد لتذويب مخزونه ويكون في الغالب أنسجة الشحم كالتي في الأرداف والبطن ومناطق أخرى من الجسم.

هذا الأمر الأول، أما الأمر الثاني فهو مقدار نشاطه البدني اليومي وحاجة بناء الجسم، فالطفل أو المراهق يحتاج ما يفوق حاجة كبير السن، وحاجة الشاب العامل في المصانع غير حاجة الشاب الذي يجلس على مكتبه لأداء عمل يأخذ جهداً ذهنياً أكثر من الجهد البدني.

ثانياً: كمية الطاقة في كل نوع من مكونات الغذاء هناك ثلاثة مكونات غذائية هي السكريات والبروتينات والدهون. فكل غرام من السكريات أو البروتينات يحتوى على 4.2 كيلوكالوري، وغرامات من الدهون 8.4 كيلوكالوري.

ثالثاً: نسبة المكونات في المنتج الغذائي معلوم أن المنتجات الغذائية لا توجد بهيئة صافية لكل منها على حدة إلا في النادر أو بطريقة مصنعة لكن الهيئات الطبيعية للمنتجات الغذائية مختلطة الأنواع بنسب متفاوتة، فلا يوجد بروتين صاف مثلاً أو سكريات صافية أو دهون صافية. فالحبوب والبقول واللحوم والبيض والفواكه والخضار كلها تحوى مزيجاً تختلف نسب ما فيه. هذا الأمر يستلزم معرفة وإدراك هذه المكونات في كل منتج غذائي.

رابعاً: مواصفات الوجبة الصحية يتم تشكيل الوجبات الصحية اليومية عبر تناول المواد الغذائية الأساسية كالبروتينات والسكريات والدهون إضافة إلى الأملاح والمعادن والفيتامينات بنسب مدروسة تلبي الحاجة اليومية. والتقسيم الصحي المعتمد من الهيئات الصحية العالمية كرابطة مرض السكري الأميركية ورابطة القلب الأميركية وإدارة الغذاء والدواء الأميركية والبرنامج القومي للكولسترول الأميركي ومثيلاتها من الهيئات الأوروبية تنصح أن تشكل السكريات 55% من طاقة الغذاء اليومي والبروتينات 15% والدهون 35% على تفصيل في نسب كل مجموعة منها، ولا تتجاوز كمية الكولسترول 300 ملغ وتضاف الألياف الذائبة بكمية 30 غرام يومياً النصيحة بالإكثار من الخضار والفواكه الطازجة على وجه الخصوص وأن لا تتجاوز كمية الملح 5 غرامات يومياً.

فلو أخذنا الدهون على سبيل المثال فنجد أنها توجد في الطبيعة على أنواع هي الدهون المشبعة كالشحم الحيواني وزيت النخيل وجوز الهند، والدهون غير المشبعة الأحادية كزيت الزيتون والدهون العديدة غير المشبعة كزيت الذرة ودوار الشمس، كل نوع منها هناك نسبة له في مقدار 35% للدهون في الوجبة الغذائية الأهم منها أن لا تتجاوز الدهون المشبعة نسبة 20% منه.

[ملكة]

اهلا اختي الهيوف

مشالله سند ماقصر يعطيه العااااااااااافية

وهذي مجموعة الصور اللي طلبتي

:11ughboun :11ughboun :11ughboun :11ughboun

[مهاوووي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا مشتركه جديده في منتداكم واتمنى منكم المساعده
انا معلمة الصف الاول الابتدائي لدي درس نموذجي لحرف الكاف واريد منكم مساعدتي في ذالك
ولكم مني جزيل الشكر على اهتمامكم

[sand]

اهلا وسهلا بك اخت مهاااااوي

طلباتك اوامر
والخير والبركة في الاخت ملكة الروح بس تشوف طلبك حتعطيك كل اللي تبغين
وانا عندي الاضافه يعني البهارات

ونريد منك بعد الانتهاء من الدرس وضع خلاصتك لكي يستفيد منه الاخرين

وشكررررررررررررررا

[ملكة]

اهلا وسهلا مهااااااوي

هذا عرض بور بوينت لحرف الكاف

وبطاقات الاحرف

وراح اعملك انشالله صور الحرف كاملة

تقبلي تحياتي

[مهاوووي]

مشكوره اختي ملكة الروح على الاهتمام بالاعضاء الجدد
وبعد مشكوره على معلوماتك اللي افدتيني فيها
واريد منك طلب اخر وهو تصميم اوراق عمل مبيكره لحرف الكاف واسئله غريبه للاطفال
واسفه جدا على كثرة الطلبات
اريد اشكر الاخت ساند للاهتمام
وشكررررررررا

[ملكة]

اهلا وسهلا انشالله طلبك راح يتنفذ
اخت مهاوي

لك تحياتي

[أبو عبد البارئ]

مشكوووووووووووووووووووووو ورين جميعاً وما قصرتوا وفقكم الله