هاي صبايا اليوم جايبه لكم طبخه ولا فيه احلى منها
المـــــــــقادير :
قرصان جاهزه علي شكل بيضاوي
الحـــــشـــــــــوه
دجاج مسلوق ومقطع صغير , بصل,ملح,ابزار,جزر مبشور, فلفل رومي ,زيت
كشني لبصل والفلفل والجزر بالزيت ثم حطي الدجاج والملح والابزار
الطريقه:
هاتي القرصان وحطي فيها من الحشوه ثم اطرقي الطراف وثمن لفي القرصان
على شكل اسطواني ورصي بالصينيه الين تنتهين ثم سوي كشنه طماطم بس تكون
ثقيله وصبيها على القرصان ثم حطي جبنة مزوريلا ودخليها الفرن
وبالهناء والعافية أختكم: أروى