مطعم غرابيل يقدم أشهى وأحلى الأطباق لأعضائه الغالين......

[طـيـف نـجـد]

السلام عليكم .....

ياهلااااااوغلااااااا بالادارة والمشرفين والاعضاء والزوار الكرام 0000

في مطعم [blink]*·~-.¸¸,.-~*غرابيل *·~-.¸¸,.-~*[/blink]

طبعا راح نقسم المطعم إلى أقسام أو أركان 000000

قسم أو ركن .....
الشوربات ....السلطات .....المعجنات ..... المقبلات ....

الاطباق الرئيسيه .....الحلويات ...المشروبات .....

كل الي عليكم .. انكم تشاركوا معنا ونذووق الطبخات الحلو ه من اياديكم وتكون على ذوقكم .......

بس لاتنسوون تعزموون كل الأعضاء معاكم .....

وأنا مهمتي الاشراف عليكم ....<<ماتدري وين الله حاطه في الطبخ


يلااااا نبدأ

بقسم الشوربات .......

من يضيف أول طبق بأنتظاركم .....


تشكراتي

طيف

[مازن]

طيف عادي العيال يشاركون بعد ولا لا

[طـيـف نـجـد]

مرااحب

وليف الهم

ايوه يشاركوا ....

تراني ميته جوع ابي اكله حلوه من اياديك اللى تلف بحرير ....

يسلموو على المرور

[مازن]

تراني ميته جوع ابي اكله حلوه من اياديك اللى تلف بحرير ....

<<<<<<<< طاح من الكرسي

[ريانه العود]

انا بما اني من زمااااااااااااااان ماشاركت معاكم جايبه لكم كم طبق
وانشالله تعجبكم
وهي بسييييييييطه مررررررررره <<<<<<<<<<<<<<<<< اختكم تحب الشي البسييييييط واللي مايتعب

اول طبق هو الشاورمااااااااااا
شاورما دجاج

علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح


الطريقة:

1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن.

2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض.

3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق السندوشات

وبعد جربو هذا الحلى مرررره طعممم
المقادير

كاسه حليب نيدو تحمسينه على نار هادئه جدآ الى ان يكتسب اللون البنى
3 بيضات
واحد قشطه ( قيمر)
نص ملعقه بكند بودر
2 فنجان قهوه سكر
كاسه شاهى زيت
تخلط المقادير فى الخلاط



ثم تصبين نصف الكميه فى صينيه بايركس



ثم تحضرين بسكوت شاهى وترصين الوجه




ثم تصبين بقيه الخليط على البسكويت
وتدخلينها الفرن على نااار هأأأأأأأأأأأدئه جدآآآآآآآ جدآآآآآآآآآ



بس يتغير شكلها تنتفخ يعنى ما تحمرينها تحمير كثير من تحت ثم ولعى من فوق دقيقه واحدة فقط

بعدين
تحضرين مقادير للوجه
علبه نستله مع 6 كيرى تخلطينها وتصبينها على الوجه



وتولعين على الوجه فقط دقائق
وخرجيها ولما تبرد زينيها بأى شئ
هارشى شكولاته مبشورة
بسكويت مفتفت

[مازن]

وااااااااااااااااااااااو

شكل الاكلة لذيذة

سلمت يدينك وعلى التحضير اختي الغاليه

["شغب"]

مشكوره يا ريانه العود
يسلمووو