[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عمتم مساءاً ؛
بصراحة طحت ع كلوب ساندويتش يشبع الجوعان ويجوع الشبعان يم يمي :مزون:
واشتهيته لكم ..
ساندويتش سهل التحضيـــــــــــــــــــ ـر ولذيـــــــــــــــــــــ ذ جداً
صدر دجاج - 2 قطع برجر لحم - 2 قطع فيلية دجاج - 4 بيضات
- 4 شرائح جبن توست - كيس من خبز التوست
- ملح و فلفل - زيت للقلي - مايونيز-شرائح من الخس
- شرائح طماطم
تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة
السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح
و يقلى كل بيضة لوحدها
5- تحمص قطع التوست "أختياري"
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى
ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر
اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية
الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة ونضع فوقها شريحة الجبن
و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة
تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب
7- تكرر العملية الى أن تنتهي الكمية.
لكم ودي واحترامي[/align]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^ طـــيــف ^
