لجميع الأخوات
اللي حابة تقدم الفاكهة بشكل أحلى وأحلى
تتفضل معانا
حلو وسهل ماعليك إلا انك ترسمين الشكل المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض ( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين )
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة كلما كان عملك أكثر سهولة .
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة بل استفيدي منه بقدر المستطاع بعمل بتقطيعه باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها .. حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط وعمل عصير منها .( المهم أن لا تكون الزينة مدعاة للأسراف وعدم إحترام النعمة )
وهذه تقريبا نفس الشكل ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل
الادوات المستخدمه
تقطيع البطيخ على شكل مربعات
تحيتي
رد مع اقتباس
