بسم الله الرحمن الرحيم
وبما أني لسا طازة على هالمنتدى أتمنى تعجبكم أكلة وهي فعلا لذذذذذذذذذذيذة جدا وتوني مسويتها الليلة
وأبغاكم تجربونها وتعطوووووووني رايكم فيها بصراحة .........إلى العمل
المقادير كالتالي :
رز طويل الحبة { الكمية كيفكم أنا أحط 2كأس }
بازلاء الي في العلب الخضراء / بصل / جزر/بهارات / ملح طبعا / زيت /
2قشطة/1ملعقة مايونيز /2ملعقة جبنة كاسات
الطريقة:
اسلقي الرز في مويه وشووووووي زيت + ملح حتى النضج
ثانيا: حمسي البصل المقطع قطع صغيرة في الزيت بعدين حطي عليه الجزر المبشوووووووور
والبهارات والملح بعدين البازلاء وهي ما تاخذ وقت 5دقايق كفاية
بعدين جيبي صينية بايركس وحطي نصف كمية الرز المسلوق بعد خلطه بعلبة قشطة { المقصود
تخلطين الرز كله بعلبة القشطة بعدين تقسمينه أوكيه }
بعد وضع الطبقة الاولى من الرز نضع خلطة البازلاء بعدين النصف الباقي من الرز
بعدين حطي القشطة + المايونيز + الجبن في الخلاط وصبيها على الرز وفي الفرن
الى ان تتحمر من فوق بس وبالعافية
وترووووووووووها لذيذة بالحيل وصحتين
|510| |510| |510| |510| |510| |510|
رد مع اقتباس
