أبشركم َبطت معي هالكيكه وقلت لازم أذوكم منها بس خذوا المقادير 4بيضات وكوب سكر وملعقة ب ب وكوب دقيق وعصير ليمونه معقشر الليمونه المبشور
الطريقه : ضعي البيض في الخلاط الكهربائي وخليه لين يرتفع وبعدن حطي السكر واتركي الخلاط شغال وبعدين بعد خمس دقائق حطي عصير الليمون والقشر المبشور وبعد ذلك ضعي [ حلوه ضعي ] ملعقة الب ب وبعدين ضعي كوب الدقيق بالتدريج وطبعا خلال كل هالعمليه الخلاط شغال واتركي المزيج يخفق لمدة خمسه الى عشر دقائق ثم صبي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بقليل من الدقيق واتركيه يخبز في الفرن بدرجة حراره متوسطه لمدة عشرين دقيقه ولا تفتحي الفرن أبدا بالنسبه للكريمه وضعت كريمه جاهزه تبع قشطة التاج يارب يارب تعجبكم
رد مع اقتباس
