السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
«هيئة الغذاء» تحذر من استهلاك زعفران يحوي مواد محظورة وخطرة صحياً
الرياض - علي الرويلي:
حذرت هيئة الغذاء والدواء أمس من إرساليات زعفران تحوي مواد خطرة صحيا.
وأشارت الهيئة في بيان لها الى أنه قد تكرر ضبط إرساليات من الزعفران لا تصلح للاستهلاك الآدمي واردة للمنافذ الحدودية للمملكة العربية السعودية عبر دولة الإمارات العربية المتحدة، حيث تم الاشتباه بها عند الفحص الظاهري، وبعد إجراء الفحوصات المعملية اللازمة أظهرت نتائجها أن تلك الإرساليات من الزعفران الذي يسوق على أنه إيراني المنشأ (وفق بطاقة المنتج) مغشوشاً بمواد ملونة منها مادة (الأورامين) الخطرة والمحظور إضافتها للأغذية.
وقالت الهيئة "استوجب الأمر التنسيق مع المصلحة العامة للجمارك لمصادرتها وإتلافها فوراً، ونقوم حاليا بسحب عينات عشوائية من السوق المحلية لفحصها للتأكد من خلوها من هذه المادة".
وشددت هيئة الغذاء على موردي السلع الغذائية بصفة عامة والزعفران بصفة خاصة بعدم التهاون والتأكد من موثوقية مصادر المنتجات التي يستوردونها، وذلك من خلال طلب إرفاق شهادات موثقة تثبت خلوها من مثل هذه المواد الضارة ومطابقتها للمواصفات القياسية المطبقة بالمملكة مع الالتزام بشرط توفير بطاقة البيانات الإيضاحية للمنتج مع مطابقتها للمواصفة القياسية السعودية رقم (1) في 2007م أو المواصفة القياسية الخليجية رقم (9) في 2007م والخاصة ببطاقات المواد الغذائية المعبأة، وذلك لضمان سلامة الواردات الغذائية وتدفقها دون عوائق.
المصدر
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد
