*x* من مطبخي وبالصور تشيز كيك صمت الاشواق *x*

[صمت الاشواق]

::::
مسااااكم / صباحكم ورد جوري
هذة حلى على طريقتي الخاصة ومن مطبخي نزلته من قبل في منتدى اخر وحبيت انقله لكم هنا
ولا هو مدح بحالي الكل بيتجنن على تشيز الكيك الي اصلحه اطعم بكثير من الجاهزة وخاصة الي عند ستار بكس
وحبيت اني اعلمكم سر الطبخه وتسحرون فيها الجميع مثلي
اترككم مع المقادير

اصبع زبدة
علبة ونص بسكوت شاي اولكر او اربع علب صغيرة اذا ما توفرت عندكم

اربع علب زبادي صغيرة او علبتين كبيرة
ثمان فناجيل قهوة حليب بودرة مجفف
اربع فناجيل سكر خشن ومن ثم تطحن
للتغطية : علبة من حشوة التارت باي نكهة انا جايبه الحشوة بالفريز

صينية خاصة للحلويات ذات حاجز متحرك قطرها 30سم

الطريقة
لعمل قاعدة التشيز كيك
يطحن البسكويت ويخلط مع اصبع الزبدة لعمل القاعدة

توضع الخلطة في الصينية مع الضغط الشديد عليها حتى تتماسك

الحشوة
تضرب بالخلاط الزبادي مع الحليب البودرة والسكر المطحون حتى تتجانس

تصب الخلطة على القاعدة بالتدريج

تصبح بهذا الشكل

توضع الخلطة بالفرن على حرارة 180 لمدة ربع ساعة من تحت

ثم تشعل الفرن من الاعلى لمدة خمس دقائق

نخرج الصينية بعد ما تحمرت ونتركها لمدة ربع ساعة في حرارة المطبخ

تصب عليها الحشوة بعد ما تبرد


تضعها بالثلاجة لمدة ست ساعات حتى تتماسك

نفك الحواجز الخاصة بالصينية ونضعها على طبق التقديم

وتقديم مع القهوة وبالهناء والعافية

اتمنى انه ينال على اعجابكم
ابي رايكم فيها
دمـتم بود
صــمــ الاشواق ــت

[بنت عزبس طلابه]

ممممممممممممممم
شكله لذيذ
وخطييييييييييير بعد
تسلمين غلاتي على هيك حلى
تحيااتي لج بود

[نور حياتي]

تسلمين خيتووو ع الحلى
ربي يعطيكِ العافيه
لا عدمناكِ




,

[سمووره]

يم يم يم
شكلهااا لذييذه مره وسهله
مشكوره عيني صمت ماقصرتي الله لا يحرمنا منك ومن طبخاتك الحلووه

[كليوباترا]

يمي يمي

هي لذيذه او بس الا شكل طعمها خيال

تسلم اناملك ياطباخه ..

ويخليك ربي ويسلمك

تحياتي

كيبوو

[محمد الدغيري]

[align=right]صمت الأشواق
,
,
صراحه الصور جنان مرررررررررررره
وشكلها تهبل حتى السراميك :)
بس عندي ملاحظه وحده في بعض الصور فيه طمس ؟!

يعطيك العافيه وننتظر منك كل جديد


تحيه عطره
محمد الدغيري[/align]

[صمت الاشواق]

[align=right]صمت الأشواق
,
,
صراحه الصور جنان مرررررررررررره
وشكلها تهبل حتى السراميك :)
بس عندي ملاحظه وحده في بعض الصور فيه طمس ؟!
يعطيك العافيه وننتظر منك كل جديد
تحيه عطره
محمد الدغيري[/align]

:مزون: بعض الصور فيها طمس هههههههههههههههه

>>>> غيرت اسمها بالمنتدى الاخر ضروري تطمس الاسم السابق وتحط الجديد لضمان الملكية

فيك تروح على المنتدى هناك وتتاكد خخخخخخخخخخ

[صمت الاشواق]

ممممممممممممممم
شكله لذيذ
وخطييييييييييير بعد
تسلمين غلاتي على هيك حلى
تحيااتي لج بود

هلآآآآآآآآآ بك اختي

منوووووووورة

[صمت الاشواق]

تسلمين خيتووو ع الحلى
ربي يعطيكِ العافيه
لا عدمناكِ
,

هلآآآآآآآآآآآآ بك نور

اسعدني مرورك

منووووووووورة يالغلا

[صمت الاشواق]

يم يم يم
شكلهااا لذييذه مره وسهله
مشكوره عيني صمت ماقصرتي الله لا يحرمنا منك ومن طبخاتك الحلووه

ياهلآآآآآآآآآآآ ومسهلآآآآآآآآآآآآآآآ

العفوووووو سمووووورة

لاخلا ولا عدم

[صمت الاشواق]

يمي يمي
هي لذيذه او بس الا شكل طعمها خيال
تسلم اناملك ياطباخه ..
ويخليك ربي ويسلمك
تحياتي
كيبوو

يسلم قلبك يالغلآآآآآآآآآآآآآآ

مشكوووووورة على هالدعوة الحلوة يااااسكرة

مروركم اسعدني وأضآآآآآآآآآآآآآآء زوايا صمتي

لاخلا ولا عدم

دمتم بود

[همس الرووح]

[بــنت عـــز]

واااااااااااااو

شكله رهيب

يعطيك العافيه

[غ’ـــير النآس]

[لــيــل]

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااااو....


عشقييييييييييييي الشيز كيك دئلت....


وانا اعمله بنفس الطريقة لكن مقادير الطبقة البيضاء مختلفة وفيها جبنة كيري ....


والحشوة اللي استخدمتيها نفس حشوتي المفضلة ....وجربت كل الانواع وكلها روعة بس افضلها الفريز....


تسلم ديّاتك يا ( صمت ) واذا بس شكلها بالصور يهوس فكيف اجل طعمها ماشاء الله....


الله يعطيك العافية ياااااااارب....


وكل الشكر لك....


ودمتِ بودّ....