[ALIGN=CENTER]
المقادير
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة المقشرة والمقطعة الي نصفين
دجاجة كبيرة مسلوقة
نصف كوب من الكريمة الخاصة بالطبخ(sour cream)
ثلث كوب من المايونيز
ملعقتا طعام من الخردل
ربع كوب من الثوم المقطع الي شرائح رفيعة
التحضير
ضعي البطاطا فى صينية اضيفي اليها الزيت وحمريها في
فرن عالي الحرارة مدة 25دقيقة مع التقليب بين الحين واخر في
هذه الاثناء اخلي الدجاجة من العظام وانزعي عنها الجلد
قطعيها قطعا كبيرة وضعي الدجاج والبطاطا في طبق طبير
اضيفي اليها الكريمة والمايونيز والخردل والثوم حركي
حركي حتي تختلط المواد[/ALIGN]
رد مع اقتباس
