-
الصيادية
المقادير:
سمك هامور شرائح مخلي من العظم والشوك
3 كاسات رز
5حبات بصل
بهارات "قرفه هيل مسمار"
بهارات مطحونه :كمون - فلفل اسود "
زيت للقلي
الطريقة:
تتبل شرائح السمك في الكمون والفلفل الاسود والملح حسب الرغبه وتقلى في الزيت ثم توضع جانباً.
يوضع البصل في قدر ويضاف اليه الزيت ويحرك حتى يسمر لونها ثم يهرس بالملعقه ثم تضاف البهارات القرفه والهيل والمسمار ويضاف مقدار من الماء المغلي ويترك يغلي لمدة ربع ساعه .
يصفى الماء من البصل ثم ناخذ قدر ونضع السمك في قاع القد ر ثم يصب الماء عليه ويوضه على النار ثم يوضع مباشرة الرز ويترك حتى ينضج الرز .
يوخذ طبق التقديم ويقلب القدر على صحن التقديم......وبالهناء والعافيه
-
تسلمين يازموووونة بصراحة عليكِ يد حلوووووووة فى الطبخ
وبعدين أغلبها بحرية وهذا بصراحة أعشقها........
واااااااااااااااااااوه بس على طعمها الله لو شفنا صورتها كاااااان باسلاااااام..
-
الواحد المفروض ما يدخل المطبخ و هو جوعان http://www.sfsaleh.com/vb/images/icons/icon10.gif
تعذبون الواحد http://www.sfsaleh.com/vb/images/icons/icon10.gif
يسلمووووووووووووو زمووووووووونة يا قلبي
حثوووووووووثة يمي يمي
-
رهيبة تبين صورة طبخاتي والا الطش صورة
يسلموا على مرورك
-
سوسي قلبووووووو
المرة الجاية لا تدخلين المطبخ وإيدك فاضية
جيبي معك ترفيه وتسالي
يسلموا بت على مرورك
-
يااامي يم واو هاموووور
يسلموووو زموونه على هيك طبخات
يسلمو هالاديات
سي يا
-
قوت قلبي أنا لمين أطبخ
ماكو إلا انتي
يسلمووووووووووو هالطلة الحلوة