المقلوبة بالخضار والرز المعمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء / صباح / الخير عالجميع
المقلوبة بالخضار
طرحتها اليوم عشان اكفل نفسي ودي اذبح اللي سجني
ندخل عالمقادير
دجاج او لحم وانا حاطة دجاج
بصل جوانح
ثوم مهروس
طماطم مطحونة
ماجي
ملح
زيت / ملعقة سمن المراعي
بهارات مشكل / ليمون اسود مطحون
ماء مغلي
بطاطس
باذنجان
زهرة
جزر
فلفل رومي
فاصوليا
كوسة
رز هندي
نشوح البصل بالزيت حتى يشقر لونه ثم يوضع عليه الثوم
ثم يوضع الدجاج ثم البهارات ويترك حتى يتغير لونه
ثم يوضع عليه الملح والماجي ثم نضع عليه الطماطم
حتى يتسبك الخليط مع بعض ثم الماء المغلي
يوضع الخضار عليه حتى تتجانس مع بعض
ثم يوضع الدجاج بقدر آخر في قاعه وعليه الخضار
ثم الرز والمرق ويترك على النار حتى يغلي ثم تهدأ ناره حتى يستوي
ثم يقلب حتى يكون مثل هالشكل وبالعافية
http://up.g111g.com/up/upfiles/MyK55038.jpg
نجي للحلى عشان تكون كفالة معتبرة
الرز المعمر
اكلة مصرية
المقادير
2 كاس رز مصري
سكر على حسب الرغبة
فانيلا
حليب سايل
سمن او زبدة
قشطة المراعي
يوضع الرز في صينية تيفال بعد غسله جيدا
ويوضع عليه الحليب حتى يغمر الرز
ويوضع عليه السكر والفانيلا والزبدة او السمن ويدخل فرن حار جداً
مع التقليب المستمر وزيادة الحليب كلما نقص
واذا نضج يزاد عليه كاس حليب وعلى الوجه قشطة المراعي
حتى يحمر الوجه ويكون بهالشكل وعافية على قلوبكم
http://up.g111g.com/up/upfiles/umC55038.jpg
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
ماشاء الله لاقوة الا بالله
الله يسلم الايادي نشهي المقلوبه
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
&& غربة الروح &&
كل الشكر والتقدير ياغالية لجهودك الرائعة
طبخة لذيذة وخضار مفيدة
كتب الله لك الأجر
حفظك المولى أينما كنت
~ ~ أم تركي ~ ~
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
هلا بأم رعد
منورة الحته :a7meeed4456:
تفتح النفس المقلوبة
ماشاء الله , سفرة دايمة ان شاء الله
وتسلم الايادي على هالوصفات
لاعدمنا تواجدك يارب
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
؛
وآنآ أقول مطبخنآ مَنوّر
لك تسلم هالديآت
سفرة دآيمة ي ربْ ،
لٱ تحرمينآ آطبآخك اللذيذة
* أقول أم رعد كل يوم انسجني لووووول
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
الله شي يفتح النفس
تسلم يدينك حياتووو
يعطيــــكـ العافيــــــهـ
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
مساء الورد
شكلها مممممممممممم لذيذه عليكم بعافية
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الابتسامه المهاجرة
ماشاء الله لاقوة الا بالله
الله يسلم الايادي نشهي المقلوبه
ويسلم قلبك بسومة
هذا وانا مسجونة
هههههههههههههههه
اسعدني مرورك حبيبتي
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن الهنيدي
&& غربة الروح &&
كل الشكر والتقدير ياغالية لجهودك الرائعة
طبخة لذيذة وخضار مفيدة
كتب الله لك الأجر
حفظك المولى أينما كنت
~ ~ أم تركي ~ ~
والشكر لمرورك حبيبة قلبي
البركة بمديركم عقباله
ويحفظك فتونة
اسعدني مرورك
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد
هلا بأم رعد
منورة الحته :a7meeed4456:
تفتح النفس المقلوبة
ماشاء الله , سفرة دايمة ان شاء الله
وتسلم الايادي على هالوصفات
لاعدمنا تواجدك يارب
هلا حبيبة قلبي
الحتة ما تنور الا بوجودك
يسلم قلبك
ولا عدمتك روحي
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاء الله
يسلموا الأيادي ..
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
رد: المقلوبة بالخضار والرز المعمر
مشاالله
سلمت الايدي يالغلا
طبخة ولا اروع ..
يعطيك العافية ..
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...ONyvV4Wc_QORtQ