السَمْبَل أويليك

[align=center]المقادير
200 غرام قرون فلفل أحمر حار صغيرة.
1 كوب ماء.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1 ملعقة طعام خل.
1 ملعقة طعام زيت نباتي.
الطريقة
ـ اقطعي قضبان قرون الفلفل وافرميها يدوياً مرتدية قفازات مطاطية أثناء التحضير، حسب الرغبة يمكن نزع البذور لأنها الأكثر مفعولاً في الحار.
ـ ثم ضعي الفلفل المفروم في قدر وصبي عليه الماء واتركيه حتى تبدأ المياه بالغليان ثم غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.
ـ بعد ذلك أضيفي الملح والسكر والخل والزيت.
ـ ثم ضعي الخليط في المطحنة الكهربائية واطحنيه حتى ينعم ويصبح مثل الكريما.
ـ ضعي الفلفل المطحون في مرطبان زجاجي محكم الإغلاق.
ملاحظة: يمكن حفظه لمدة أسبوعين فقط في الثلاجة[/align]

هلا والله حبيبتي وسون .


وصفـة ولا أروع

شهيتـينا عالأكل يم يم .

تسلمي ويعطيكِ العافـية يارب .

يلا سي يو.

سـود العـيون ـ ــ

[align=center]ياهلا قلبي يسعد مساك ... يعافيك[/align]

هلا وسوون

طبخة ولا احلى

تسلمين

:ندو:

[align=center]ياهلا عمري يسعد مساك ... انتي الحلا كله[/align]

اسم الاكله غريب وعجيب

بس ان شاء الله يكون الطعم لذيذ

لاننا توعدنا منك الاكلات الحلووووووه:biggrin:

يسلموووو وسونه

[align=center]ياهلا حياتي يسعد مساك ... عيونك الحلوه[/align]